Carrera de Negocios Internacionales
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Análisis comparativo de los productos con denominación de origen del Ecuador y su potencial exportador(PUCE - Manabí, 2024-05) Burgos Domo, Alanís Michelle; Zaldumbide Peralvo, David AlejandroEl presente estudio se centra en un análisis comparativo de los productos con Denominación de Origen (DO) en Ecuador y su potencial exportador. El objetivo general es examinar a fondo estos productos, mientras que los objetivos específicos incluyen la descripción detallada de las características únicas de siete productos ecuatorianos con DO, identificando cómo las condiciones geográficas y humanas influyen en su calidad y reputación. Además, se busca comprender los desafíos que enfrentan los pequeños productores y agricultores en Ecuador para obtener la DO. Se proponen estrategias para superar estos obstáculos y facilitar el proceso de registro y legalización, con un enfoque metodológico mixto que abarca técnicas cualitativas y documentales, así como investigaciones de campo. El tercer objetivo se enfoca en evaluar el potencial exportador de estos productos, analizando mercados internacionales objetivos y las oportunidades para su expansión. La investigación utiliza un enfoque descriptivo y explicativo-analítico, con métodos deductivos e inductivos. Se emplea la técnica de encuestas para recopilar datos que brinden una comprensión integral de la situación y perspectivas de los productos con DO ecuatorianos en el ámbito internacional. Los resultados permiten concluir que, a pesar de la baja familiaridad con los productos ecuatorianos con Denominación de Origen (DO), hay oportunidades claras de promoción y aumento de reconocimiento, especialmente para aquellos menos conocidos como "El Miske". Identificar y abordar barreras, junto con estrategias educativas y promocionales, será esencial para elevar la conciencia y valoración en el mercado. El reconocimiento generalizado de la importancia de proteger la DO, la percepción positiva del potencial exportador y la influencia decisiva de la calidad en las decisiones de compra subrayan la necesidad de enfoques multifacéticos para impulsar el éxito de estos productos en el mercado.Item Open Access Análisis de la gestión comercial en los repuestos automotrices importados. Caso casa korea de Portoviejo (periodo 2020 - 2022)(PUCE - Manabí, 2024-08) Molina Zambrano, José Andrés; Zaldumbide Peralvo, David AlejandroLa gestión comercial es uno de los aspectos fundamentales para garantizar la sostenibilidad empresarial. Dentro de este campo, el sector de venta de repuestos automotrices importados se enfrenta a diversas dificultades, lo que demanda especial atención en periodos de alta complejidad, tal como sucedió durante la pandemia del COVID-19. Por consiguiente, el objetivo de esta investigación es analizar la gestión comercial de los repuestos automotrices importados de la empresa Casa Korea en la ciudad de Portoviejo durante los años 2020-2022. Se aplicó una investigación con enfoque mixto, debido a que el instrumento de investigación empleado (entrevista), permitió conocer la percepción de la administración de la empresa Casa Korea acerca de la gestión comercial llevada a cabo en esta empresa, así como datos numéricos sobre el flujo de importaciones y ventas. Se determinó que la empresa Casa Korea ha demostrado un desarrollo constante en los últimos años, lo cual se fundamenta en su capacidad de importación y comercialización de repuestos automotrices coreanos y una sólida capacidad de endeudamiento. Además, el flujo de importaciones evidenció que, en el año 2022, las ventas alcanzaron niveles significativos que permitieron mitigar el impacto ocasionado por la pandemia del COVID-19, reportándose un flujo de importaciones en el orden de $300.000. Se concluye que, el potencial comercial de la empresa se ha consolidado gracias a una gestión de ventas eficiente que incluye una atención preferencial al cliente y una cadena de suministro estructurada, siendo accesorios como bujías (60%) y sistemas de freno los de mayor potencial.Item Open Access Análisis de la producción y gestión de la calidad en la fabricación de envases en la industria estadounidense. Caso Menshen Packaging USA Inc.(PUCE - Manabí, 2025) Carvajal Cedeño, Cristina Alejandra; Bravo Rosillo, Diana CarolinaEste trabajo investigativo de campo, recolectó información de la fabricación de envases de plásticos en la industria estadounidense, tomando a Menshen Packing USA Inc. una multinacional europea, que ha logrado formar parte del mercado norteamericano por sus productos de calidad y sus certificaciones internacionales. Se utilizó una investigación de tipo descriptiva, explicativa y analítica desarrollándose de manera documental y de campo para el cumplimiento del objetivo general análisis de la producción y gestión de calidad conociendo y destacando los debidos protocolos que se necesitan aplicar según los requerimientos de Iso:9001, 50001,14001,8317 y BRCGS y así obtener su respectivo certificado. En esta investigación el objetivo general se fragmentó en tres específicos donde se estudian los protocolos de manteamiento del departamento de producción, la efectividad de los procesos de gestión de calidad y a partir del análisis de la información recolectada se identificó una serie de estrategias para enfrentar el alto índice de competitividad. Los resultados de esta investigación reflejan el gran problema de la comunicación interna entre departamentos, esto ha limitado gravemente en el desempeño de esta empresa, a pesar de que los protocolos de ambos departamentos están alineados a la calidad y obtención de un producto final que cumpla con los estándares y requerimientos de los clientes, aplicando acciones correctivas ante esta situación se evidenciará un cambio positivo en todas las actividades.Item Open Access Análisis de las barreras de entrada en la importación de repuestos y accesorios de una microempresa en la ciudad de Portoviejo(PUCE - Manabí, 2025) Carrera Bravo, Allison Shantal; Mendoza Cedeño, Alvaro DannyLa presente investigación cualitativa analizó las barreras de entrada en la importación de repuestos y accesorios de vehículos en la microempresa ALAICI, ubicada en Portoviejo, Ecuador. Su objetivo principal es identificar los factores que dificultan el acceso de esta microempresa al comercio internacional y proponer estrategias para mejorar su competitividad y sostenibilidad en el mercado. El estudio se delimita al contexto económico, regulatorio y logístico que afecta a la importación de repuestos y accesorios en Ecuador. La investigación adopta un enfoque cualitativo, con un diseño no experimental y de campo. Se aplicó entrevistas semiestructuradas al propietario de la microempresa, fichas de investigación bibliográfica y la matriz de las 5 fuerzas de Porter para evaluar las barreras existentes, así como el impacto de los acuerdos comerciales en la reducción de costos de importación; Los resultados reflejan que los aranceles pueden reducirse mediante acuerdos comerciales, pero muchas microempresas desconocen estos mecanismos o carecen de asesoría especializada para acceder a ellos. La ausencia de información y capacitación sobre procesos aduaneros y arancelarios representan una barrera significativa para ALAICI. Se concluye, que esta investigación permite identificar que las barreras arancelarias y no arancelarias representan un desafío importante para las microempresas, especialmente en el ámbito de la importación de repuestos y accesorios. Estas barreras no solo aumentan los costos y reducen la competitividad, sino que también generan incertidumbre y dificultades operativas, sin embargo, la combinación de enfoques globales, críticos y locales permite comprender mejor estos obstáculos y proponer soluciones adaptadas a la realidad de ALAICI.Item Open Access Análisis de los desafíos y oportunidades del mercado español para la exportación de pitahaya roja. Caso Pitakawsay Cía. Ltda.(PUCE - Manabí, 2026) Rodríguez Barba, Amy Daniela; Zaldumbide Peralvo, David AlejandroEsta investigación aborda el análisis de los desafíos y oportunidades para la exportación de pitahaya roja hacia el mercado español. Caso Pitakawsay Cía. Ltda. Pitakawsay es una empresa ecuatoriana dedicada a la producción y comercialización de pitahaya desde el año 2016 que está interesada en emprender un proyecto de expansión hacia el mercado español. En este contexto surge la pregunta de investigación: ¿Cuáles son los principales desafíos y oportunidades que presenta el mercado español para la exportación de pitahaya roja, en el caso de la empresa Pitakawsay Cía. Ltda.? El propósito de este trabajo fue analizar los desafíos y oportunidades del mercado español, identificando requisitos, regulaciones, factores económicos, logísticos y de mercado. Se usó un enfoque mixto y aplicado, se realizaron entrevistas, matrices bibliográficas y estratégicas, análisis cuantitativos y cualitativos, tablas y mapas conceptuales. En cuanto a los hallazgos resultantes, se muestra que, para exportar pitahaya a España, se necesitan cumplir requisitos fitosanitarios, aduaneros y documentales para asegurar la trazabilidad y seguridad alimentaria. Finalmente, se recomienda a Pitakawsay que participe en eventos especializados como ferias internacionales y ruedas de negocio para atraer nuevos clientes y fortalecer presencia de mercado en España. También deberá incrementar la investigación de mercados. Por otro lado, se sugiere que diversifique su portafolio con productos procesados y/o derivados de pitahaya. Las estrategias recomendadas guiarán a la empresa hacia una inserción sólida en el mercado español.Item Open Access Análisis de los potenciales beneficios del tratado comercial con china en las exportaciones de cacao Ecuatoriano(PUCE - Manabí, 2024-06) Bravo Moreira , Eric Fernando; Álvarez Tituano, Vicente FabricioEl objetivo de esta investigación mixta fue analizar el tratado de libre comercio con China para determinar los potenciales benéficos que puede traer a las exportaciones de cacao ecuatoriano, con el fin de proporcionar información para plantear estrategias para aprovechar al máximo el tratado de libre comercio. Por ello, esta investigación descriptiva-analítica se desarrolló en abril de 2024, obteniendo información documental mediante investigación e interpretación del tratado comercial. Además, se recopilaron datos a partir de una entrevista con 4 productores y comercializadores de cacao ecuatoriano para poder ver su punto de vista y opinión de cuáles serían los beneficios que el tratado comercial con China que traería a los productores y comerciantes, principalmente a esas empresas que desean incursionar al mercado chino en un futuro, los principales resultados de las entrevistas es que todos consideran que el TLC con China es un paso importante para empezar a realizar exportaciones a ese mercado. Además, en este estudio se destacan los beneficios arancelarios, la reducción de barreras comerciales y las expectativas del sector cacaotero frente a este acuerdo. Sin embargo, también se identifican desafíos regulatorios y la necesidad de implementar prácticas agrícolas sostenibles para maximizar los beneficios del TLC.Item Open Access Análisis de los procesos de producción y comercialización con fines de exportación de pitahaya. Caso: La Luciana Dragón Fruit(PUCE - Manabí, 2023) Guillén González, Luis Eduardo; Cerón Tacta, Oscar IvánEl propósito de esta investigación mixta fue analizar los procesos de producción y comercialización con fines de exportación de pitahaya en la empresa La Luciana Dragon Fruit en el cantón Santa Ana, Manabí. Por ello, en esta investigación explicativa-analítica ejecutada en febrero de 2023, se obtuvo información cualitativa de bases teóricas, complementada con la aplicación de una encuesta a los 10 colaboradores de la empresa, que estuvo enfocada en los procesos de producción y comercialización, así como en las oportunidades y limitaciones para la exportación. La información obtenida se evaluó mediante un análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (FODA), conduciendo hacia una hoja de ruta para la exportación. Los hallazgos de la información cualitativa reflejan que los requerimientos para la exportación de pitahaya son burocráticos y rigurosos. Por su parte, los resultados de las encuestas evidencian que el 71,43% de los trabajadores valora como excelente el proceso de producción, mientras que entre los factores que inciden en las exportaciones resaltan la calidad del producto (71,43%) y la capacidad empresarial (14,29%). Según el FODA, se destacan fortalezas como la buena gestión empresarial, siendo la permanente creación de empresas de producción de este producto su principal amenaza. La hoja de ruta resultante contiene actividades administrativas, publicitarias, de gestión y responsabilidad social, que aportan una ventaja competitiva de posicionamiento internacional. Se recomienda aplicar la hoja de ruta planteada, con la finalidad de potenciar las ventas y fortalecer la marca empresarial en mercados internacionales.Item Open Access Análisis del uso de productos nacionales e importados de la empresa bakels Ecuador en la cadena de producción de panaderías y pastelerías, en la ciudad de Manta(PUCE - Manabí, 2024-07) Intriago Bergmann, María Pilar; Zaldumbide Peralvo, David AlejandroEl estudio se centró en investigar el beneficio de la utilización de productos Bakels en la industria de la panificación y pastelería en la ciudad de Manta, Ecuador. Bakels es una empresa multinacional con una larga trayectoria en el mercado, ha establecido una reputación sólida como proveedor líder de ingredientes y soluciones especializadas para panaderías y pastelerías a nivel mundial. Se utilizó un enfoque exploratorio que implicó la colaboración de panaderos y pasteleros locales, así como expertos en la industria, para recopilar datos relevantes. Se llevaron a cabo encuestas, entrevistas y análisis de la documentación relacionada con la utilización de productos Bakels. Los resultados revelaron una percepción positiva de los productos Bakels entre los panaderos y pasteleros de Manta. Se destacó la calidad, facilidad de uso y durabilidad de los productos Bakels, así como su capacidad para optimizar los procesos de producción y reducir los costos operativos. Como resultado, concluimos que los panaderos y pasteleros aprecian positivamente el sabor, la facilidad de preparación, el tiempo de preparación y la duración del producto final de los productos Bakels. Un dato revelador es que el 100% de los clientes encuestados aseguran que los productos Bakels no afectan el sabor original de sus productos. El 87% de los encuestados valoran la calidad de los productos como su mayor beneficio de utilización, seguido de un 35% de votos a favor de la facilidad de preparación de los mismos. A partir de estos resultados podemos orientar con información clave para la toma de decisiones de parte de los panificadores y pasteleros en cuanto a los productos utilizados en sus negocios, con el objetivo de siempre mantener estándares de calidad alto y utilidades positivas mediante precios justos y rentables para la industria panadera y pastelera.Item Open Access Análisis estratégico para la internacionalización de cacao fino de aroma de la Corporación San Plácido en el mercado suizo(PUCE - Manabí, 2026) Párraga Ross, Melanie Alondra; Bravo Rosillo, Diana CarolinaEl presente estudio se desarrolló con el objetivo de analizar las estrategias comerciales más efectivas para fortalecer la presencia y competitividad de cacao fino de aroma de la Corporación San Plácido en el mercado suizo. La problemática central se relaciona con las dificultades que enfrentan los productores para cumplir regulaciones sanitarias, comerciales y logísticas exigidas por Suiza, lo que limita su acceso y posicionamiento internacional. La investigación fue de tipo de descriptivo con enfoque cualitativo donde se efectuó una revisión bibliográfica de las principales regulaciones legales sobre el comercio del cacao. De la misma manera se efectuó un estudio para identificar los desafíos, oportunidades y las características del mercado suizo. Los resultados mostraron que Ecuador tiene potencial para exportar cacao fino de aroma, amparado en el Acuerdo Comercial con la EFTA, que tiene arancel cero para el cacao en grano. Pero se constató que la Corporación San Plácido debe dar cumplimiento estricto a regulaciones como el Reglamento (CE) 178/2002, el Reglamento (CE) 852/2004, los límites de cadmio del Reglamento (UE) 488/2014 y los requisitos de acceso al mercado suizo (certificaciones de calidad, trazabilidad y documentación logística). También se identificó la presencia de principales competidores como Nestlé, Agroarriba S.A. y ProEcuakao S.A., y la necesidad de fortalecer procesos logísticos y de gestión comercial. Se concluye que el cacao fino de aroma posee una alta aceptación en el mercado suizo; no obstante, su competitividad depende del cumplimiento normativo, y la diferenciación del producto.Item Open Access Análisis perspectivo de la exportación de aceite de palma en el marco del TCL China-Ecuador. Caso Agroservicios(PUCE - Manabí, 2025) Alvares Saltos, Sofía Leomar; Cerón Tacta, Oscar IvánEl siguiente proyecto de investigación se enfocó en proporcionar un análisis prospectivo sobre la exportación de aceite de palma a China desde Ecuador bajo el marco del Tratado de Libre Comercio firmado entre ambos países, estudiando específicamente el caso de AgroServicios PVL Cía Ltda, empresa productora y comercializadora de oleínas, estearinas y derivados de la palma aceitera. Este estudio mixto se ha desarrollado mediante el uso de modelos de investigación descriptivos y analíticos para crear un escenario donde se detallan aspectos como las características del mercado chino, las adaptaciones a implementar por parte de AgroServicios para poder ingresar a dicho mercado y evaluar el impacto en la rentabilidad de la empresa que tendría esta posible exportación. Como resultados de la investigación se obtuvieron hallazgos que proyectan al mercado chino como uno de los más dinámicos a nivel global, dentro del cual destacan características como preferencias de los consumidores por productos sostenibles, lo que lleva a AgroServicios a considerar la necesidad de implementar controles de calidad, pruebas de laboratorio y obtener certificaciones de sostenibilidad, lo que a su vez podría generar un impacto económico en la rentabilidad de la empresa ante la posibilidad de exportar aceite de palma a China. Se concluye que el comercio con China, gracias a la facilidad que otorga el Tratado de Libre Comercio con Ecuador, brinda oportunidades a los exportadores ecuatorianos. No obstante, AgroServicios debe tener cuidado al estudiar el análisis prospectivo que puede llevar a cabo antes de implementar un plan de expansión internacional.Item Open Access Barreras de entrada para la exportación de materiales preciosos de la empresa Minerales del Ecuador MINECSA S.A. hacia Emiratos Árabes Unidos(PUCE - Manabí, 2025) Loor Antón, Ricardo David; Mendoza Cedeño, Álvaro DannyEl presente estudio cualitativo analizó las barreras de entrada que enfrenta la exportación de metales preciosos a los Emiratos Árabes Unidos (EAU), estudiando a Minerales del Ecuador MINECSA S.A., empresa dedicada a la exploración, extracción, procesamiento y exportación de lingotes de oro en la ciudad de Zaruma, El Oro. Este estudio descriptivo, explicativo y analítico fue desarrollado mediante una investigación documental y una entrevista semiestructurada. Se examinaron acuerdos comerciales, regulaciones de exportación, y factores culturales relevantes. Los resultados de la investigación documental reflejan que, si bien no existen aranceles para la exportación de oro a EAU, la empresa enfrenta desafíos relacionados con la complejidad de los procesos regulatorios y la necesidad de cumplir con altos estándares de calidad y certificación. Además, se encontró que las diferencias culturales en el ámbito de negocios, como el idioma, costumbres y prácticas comerciales, representan un factor importante a considerar. La entrevista confirma que las diferencias culturales entre Ecuador y Emiratos Árabes Unidos pueden tener un impacto significativo en la dinámica de exportación de metales preciosos. Asimismo, la implementación de capacitación especializada, la asignación de personal clave y el establecimiento de relaciones personales son pasos importantes para superar las barreras culturales y asegurar una expansión exitosa. Finalmente se enfatiza la necesidad de una gestión eficiente de la documentación, el cumplimiento de normativas, y la adaptación a las particularidades culturales del mercado emiratí para lograr una inserción exitosa. Se concluye que, es importante que MINECSA S.A. desarrolle estrategias adaptativas que le permitan superar las barreras identificadas.Item Open Access Caracterización del mercado europeo para la exportación del aceite esencial de Palo Santo en el sitio Quimis de la comuna Sancán, cantón Jipijapa a mercados europeos(PUCE - Manabí, 2026) Daza Palma, Francisco Xavier; Álvares Tituano, Vicente FabricioEste estudio tuvo como objetivo caracterizar el mercado europeo para la exportación del aceite esencial de Palo Santo producido en el sitio Quimis de la comuna Sancán, cantón Jipijapa, mediante un análisis de mercado, el marco normativo y la viabilidad comercial en países estratégicos del continente, aplicando una metodología de tipo descriptivo con enfoque mixto que integró análisis documental, matriz comparativa de destinos de exportación y entrevista semiestructurada a un exportador con experiencia en mercados europeos, lo cual permitió establecer que los estándares de consumo de aceites esenciales en Europa se encuentran definidos por una valorización elevada de productos con origen natural, certificaciones de sostenibilidad y trazabilidad del proceso productivo, en un entorno de crecimiento sostenido tanto en volumen como en valor, confirmándose que el aceite esencial de Palo Santo presenta condiciones técnicas y comerciales compatibles con dichos estándares, especialmente cuando se cumplen las normativas REACH, CLP, Reglamento (CE) 1223/2009, ISO 16128, y las certificaciones voluntarias tipo Cosmos y Ecocert, las cuales garantizan legalidad, inocuidad y diferenciación en el mercado, además de establecerse mediante una ficha técnica comparativa que Alemania representa el país europeo con mayores condiciones de viabilidad para la inserción del producto, debido a su volumen de importación, valoración promedio por tonelada, afinidad normativa con productos naturales provenientes de países en desarrollo y ventajas logísticas para distribución intraeuropea, lo cual permitió concluir que la exportación del aceite esencial de Palo Santo desde el sitio Quimis es comercial y legalmente factible hacia el mercado europeo, siempre que se incorpore una estrategia técnica que combine cumplimiento regulatorio, certificaciones específicas y selección segmentada de destinos estratégicos.Item Open Access Comercio justo como aporte a la mejora continua de la producción de cacao con fines de exportación en la provincia de Manabí. Caso: Fundación Maquita(PUCE - Manabí, 2023) Cedeño Gavilanez, Sheyla Graciela; Álvares Tituano, Vicente FabricioEl objetivo de esta investigación mixta fue analizar el comercio justo como aporte en la mejora continua de la producción de cacao con fines de exportación en la Fundación Maquita ubicada en Portoviejo, Manabí, a fin de contribuir a su desarrollo económico y al cumplimiento de las condiciones equitativas y sostenibles del lugar. Por ello, esta investigación descriptiva-explicativa analítica se desarrolló en junio de 2023, obteniendo información documental mediante una base de datos y las normativas de Maquita y FAIRTRADE. Además, se recopilaron datos a partir de una encuesta dirigida a 76 productores sobre la aplicación del comercio justo en su producción, y de una entrevista con cuatro productores y con la coordinadora de esta organización para conocer sobre su experiencia y los procesos de esta herramienta. Los principales hallazgos de la base de datos muestran que existen 189 productores certificados que han incrementado el número de plantaciones y los niveles de producción. Las encuestas señalan que el 66% de los productores desconocen sobre su pertenencia en el comercio justo, pese a que el 100% cumple los parámetros de precio justo y protección del ambiente. Los resultados de las entrevistas evidencian el cumplimiento del proceso; sin embargo, existe desconocimiento sobre esta práctica sostenible debido a la falta de interés y de capacitación de los productores. Esta herramienta ha permitido mejorar progresivamente las condiciones laborales de los productores. Se recomienda destacar los beneficios y el impacto positivo del comercio justo en las comunidades de esta provincia y fomentar una mayor participación.Item Open Access El comercio justo como estatégia competitiva para el ingreso de negocios agrícolas manabitas en el mercado internacional. Caso: Corporación Fortaleza del Valle.(PUCE - Manabí, 2024) Zambrano García, Isabella Alejandra; Cerón Tacta, Oscar IvánEste trabajo investigativo mixto analizó la importancia del Comercio Justo como estrategia competitiva para el ingreso de negocios agrícolas manabitas en el mercado internacional, estudiando a la Corporación Fortaleza del Valle, exportadora líder de cacao fino de aroma certificado en Manabí. Este estudio descriptivo, explicativo y analítico fue desarrollado mediante una investigación documental y de campo para caracterizar el Comercio Justo, su aplicabilidad en negocios agrícolas, oportunidades y desafíos e impacto socioeconómico mediante una entrevista semi-estructurada y observación directa. Los resultados de la investigación documental reflejan que los principios de Comercio Justo como el pago justo, desarrollo económico, buenas prácticas y trabajo decente son característicos de este modelo, destacando la diferenciación y mejora de ingresos por venta como oportunidades importantes, y la presión competitiva junto a la dificultad de cumplir con los requisitos de certificaciones como desafíos. La entrevista y observación directa determinaron el impacto positivo del Comercio Justo en el acceso a mercados, satisfacción de clientes y generación de mayores ingresos, a pesar del desafío de asegurar que los productores asociados cumplan con la normativa de las certificaciones. Esto ha resultado en un impacto socioeconómico positivo reflejado en mayor rentabilidad, y el desarrollo de los productores y las comunidades locales que se benefician de cuestiones como asistencia técnica, financiera y atención a sus necesidades. Se concluye que, el Comercio Justo puede ser una importante estrategia competitiva para los negocios agrícolas en Manabí, ayudándolos a acceder a segmentos de clientes responsables, otorgando valor agregado y diferenciándolos de otros competidores.Item Open Access El comercio justo como estrategia para la internacionalización de la pitahaya de la empresa Pitakawsay en el mercado europeo(pitahaya roja)(PUCE - Manabí, 2025) Mendoza Gómez, Ericka Patricia; Bravo Rosillo, Diana CarolinaLa presente investigación analiza la viabilidad de internacionalizar la pitahaya roja producida por la empresa ecuatoriana Pitakawsay, a través de la certificación de comercio justo, con enfoque en su ingreso al mercado europeo. El estudio parte del objetivo de determinar los beneficios y desafíos que implica dicha estrategia, considerando las exigencias normativas, la situación actual de la empresa y las oportunidades del entorno internacional. Mediante un enfoque metodológico cualitativo y un diseño no experimental, se emplearon técnicas como el análisis FODA y entrevistas semiestructuradas, que permitieron identificar las regulaciones fitosanitarias, de etiquetado y sostenibilidad que rigen en la Unión Europea. Se evidenció que, aunque existen barreras logísticas y de escala productiva, Pitakawsay posee ventajas competitivas como prácticas agrícolas sostenibles y experiencia en exportación. Los resultados demuestran que el comercio justo puede actuar como un factor diferenciador estratégico, alineado con la creciente demanda europea de productos éticos, trazables y responsables. Además, la certificación Fair Trade ofrece beneficios sociales y económicos, tanto para la empresa como para sus productores. Se concluye que una internacionalización progresiva, basada en alianzas con importadores éticos y respaldada por apoyo institucional, es viable y recomendable. Este modelo no solo responde a objetivos comerciales, sino que impulsa el desarrollo rural y la equidad en el comercio global, posicionando a la pitahaya ecuatoriana como un producto con alto valor agregado. Finalmente, se proponen estrategias específicas para fortalecer la competitividad de Pitakawsay y facilitar su inserción sostenible en el mercado europeo.Item Open Access Estrategias de marketing digital para la internacionalización del vino de Bodegas y Viñedos El Saque (España-Alicantes-Pinoso) hacia Ecuador(PUCE - Manabí, 2025) Guerrero Macías, Suheilly Yannare; Zaldumbide Peralvo, David AlejandroEste trabajo de investigación mixta analizó el impacto de las estrategias de marketing digital como herramienta para la internacionalización del vino de Bodegas y Viñedos El Sequé en el mercado ecuatoriano. A través de un enfoque descriptivo, explicativo y analítico, se utilizó una investigación documental y de campo para explorar las estrategias de marketing digital aplicables, las oportunidades y desafíos asociados, y el impacto económico y social de su implementación. Mediante una entrevista semiestructurada y observación directa, se pudo obtener información relevante sobre las estrategias actuales y los resultados obtenidos. Los resultados de la investigación documental muestran que las estrategias de marketing digital, como el uso de redes sociales, publicidad en línea y posicionamiento web, son fundamentales para la entrada al mercado ecuatoriano, destacando las oportunidades de segmentación de mercado y mayor alcance. Sin embargo, los desafíos incluyen la alta competencia en el mercado digital y la necesidad de adaptarse a las especificidades del consumidor ecuatoriano. La entrevista y observación determinaron que la implementación de estas estrategias ha generado un impacto positivo en el reconocimiento de la marca, la fidelización de clientes y el aumento de las ventas, a pesar de las dificultades de adaptación a las particularidades del mercado. Se concluye que el marketing digital es una herramienta clave para la internacionalización de Bodegas y Viñedos El Sequé, permitiéndoles acceder a un mercado más amplio, mejorar su visibilidad y diferenciarse de la competencia.Item Open Access Estrategias para la internacionalización al mercado de los Estados Unidos de la papaya producida en el sitio Bigua. Caso de estudio: Hacienda San Luis(PUCE - Manabí, 2025) Vera Nevárez, Victoría Valentina; Álvares Tituano, Vicente FabricioEste estudio examina las tácticas para llevar la papaya cultivada en el Sitio Bigua al mercado estadounidense, utilizando como ejemplo a la Hacienda San Luis. Se adopta un enfoque metodológico que combina métodos cualitativos y cuantitativos, buscando obtener una comprensión completa de los retos y posibilidades en el proceso de exportación. La investigación se caracteriza por ser descriptiva, explicativa y analítica, fusionando revisión de documentos (regulaciones de comercio internacional, requisitos para ingresar al mercado de EE. UU. y estudios anteriores) con trabajo de campo (entrevistas semiestructuradas con actores clave y observación en la Hacienda San Luis). Esto facilita la evaluación de la viabilidad de la internacionalización, reconociendo las demandas de calidad, certificaciones (como FDA, USDA Orgánico o GlobalGAP), logística exportadora y competitividad con otros productores a nivel global. Asimismo, se destacan oportunidades como el aumento en la demanda de frutas tropicales en EE. UU. y la opción de posicionar el producto como único por su origen y calidad. Se llega a la conclusión de que una internacionalización exitosa requiere de una estrategia completa que combine mejoras en producción, respeto a la normativa y promoción comercial. El ejemplo de la Hacienda San Luis puede ser un modelo para otros cultivadores de la región, resaltando la relevancia de la innovación y la colaboración para competir en mercados internacionales.Item Open Access Estrategias sostenibles para fortalecer las exportaciones de camarón ecuatoriano hacia China. Caso EDPACIF(PUCE - Manabí, 2025) Intriago Cuenca, Melissa Nicole; Bravo Rosillo , Diana CarolinaEsta investigación de enfoque mixto analiza las estrategias sostenibles para fortalecer las exportaciones del camarón ecuatoriano hacia China, tomando como referencia el caso de EDPACIF, empresa empacadora y exportadora de camarón con más de 20 años de experiencia. Este estudio de carácter descriptivo y explicativo fue desarrollado a través de técnicas documentales y de campo para identificar aquellas prácticas sostenibles que permitan cumplir con las expectativas del mercado chino, analizar los desafíos comerciales y competitivos que afectan las exportaciones de camarón hacia China, mediante una revisión bibliográfica y una entrevista semiestructurada. Los resultados demuestran que tanto la calidad del producto como la responsabilidad ambiental son elementos cruciales para la aceptación del camarón ecuatoriano en el mercado de China, resaltando la innovación, certificaciones y exigencias internacionales como estrategias de diferenciación. Entre los retos más significativos se incluyen la rivalidad con otros países exportadores, las variaciones en los precios y los desafíos comerciales. Se concluye que, la implementación de estrategias sostenibles, el uso de tecnologías innovadoras y el cumplimiento de certificaciones internacionales pueden fortalecer la competitividad del camarón ecuatoriano a China, asegurando su posicionamiento y crecimiento sostenible en el mercado.Item Open Access Evolución y tendencia de los componentes del terminal pesquero y de cabotaje. Caso Autoridad Portuaria de Manta(PUCE - Manabí, 2025) Zambrano García, Rosangela Anahí; Bravo Santana, Verónica PiedadEl objetivo de esta investigación fue analizar la evolución histórica y las tendencias actuales de los componentes del Terminal Pesquero y de Cabotaje de la Autoridad Portuaria de Manta. Se adoptó una metodología descriptiva y longitudinal, utilizando un enfoque mixto que incluyó técnicas de revisión documental y entrevistas. La investigación comenzó con una exhaustiva revisión de documentos que abarcó proyectos, boletines y estadísticas portuarias de Manta desde 2000 hasta 2024. Se aplicó la Matriz FODA para identificar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del terminal, complementada por entrevistas estructuradas realizadas a dos actores clave, cuyos testimonios se analizaron y contrastaron con los datos obtenidos de la documentación existente. Además, se utilizó la Matriz 5W+1H para realizar un análisis integral del contexto operativo del terminal. Los resultados identificaron un crecimiento en la capacidad de carga y descarga, alcanzando 94,090.52 toneladas métricas en 2024. Sin embargo, la infraestructura del terminal presenta importantes deficiencias, ya que la capacidad de atraque ha disminuido tras los daños causados por el terremoto de 2016, lo que ha propiciado la saturación del servicio ante una alta demanda y la competencia de terminales privados. Las entrevistas enfatizaron que la falta de inversión y la carencia de políticas actualizadas han impactado negativamente la operatividad del terminal. En conclusión, aunque el Terminal Pesquero y de Cabotaje de Manta muestra signos de crecimiento y recuperación, es esencial implementar un plan estratégico de inversión y mejora en infraestructura para garantizar su competitividad y capacidad de respuesta frente a las demandas futuras del sector pesquero y comercial.Item Open Access Factores estratégicos del cacao fino de aroma ecuatoriano con fines de exportación al mercado estadounidense. Caso Corporación Fortaleza del Valle(PUCE - Manabí, 2024-06) Pazmiño Nevárez, Gilberth Jahir; Cerón Tatac, Oscar IvánLa presente investigación se realizó con el objetivo de analizar los factores estratégicos del cacao fino de aroma ecuatoriano producido con fines de exportación en la Corporación Fortaleza del Valle, considerando las capacidades y reconocimiento con el que cuentan por su capacidad de producir un producto de calidad mediante métodos sostenibles y menos invasivos. Dada la complejidad del trabajo, se procedió mediante una investigación mixta en la que se abordan metodologías cualitativas y cuantitativas que permitan analizar la cadena productiva del cacao nacional y las capacidades que tiene este para poder competir internacionalmente, como técnica principal se utilizó una entrevista en la que el personal de la corporación expone desde su perspectiva las condiciones comerciales del producto, procesos de producción y capacidades de la corporación relacionadas a la exportación del producto, adicionalmente, se profundizó mediante fichas de observación e investigación bibliográfica. Los resultados expusieron que los factores estratégicos del cacao nacional están relacionados a las técnicas empleadas en la cultivación, al manejo de certificaciones internacionales y consideraciones sostenibles, a pesar de ello, no se encuentran fuera de las implicaciones que conlleva comercializar internacionalmente un producto, por lo que los cambios de políticas y normativas de comercio logran afectar la competitividad del cacao nacional.