El comercio justo como estrategia para la internacionalización de la pitahaya de la empresa Pitakawsay en el mercado europeo(pitahaya roja)
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Date
2025
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Publisher
PUCE - Manabí
Abstract
La presente investigación analiza la viabilidad de internacionalizar la pitahaya roja producida por la empresa ecuatoriana Pitakawsay, a través de la certificación de comercio justo, con enfoque en su ingreso al mercado europeo. El estudio parte del objetivo de determinar los beneficios y desafíos que implica dicha estrategia, considerando las exigencias normativas, la situación actual de la empresa y las oportunidades del entorno internacional. Mediante un enfoque metodológico cualitativo y un diseño no experimental, se emplearon técnicas como el análisis FODA y entrevistas semiestructuradas, que permitieron identificar las regulaciones fitosanitarias, de etiquetado y sostenibilidad que rigen en la Unión Europea. Se evidenció que, aunque existen barreras logísticas y de escala productiva, Pitakawsay posee ventajas competitivas como prácticas agrícolas sostenibles y experiencia en exportación. Los resultados demuestran que el comercio justo puede actuar como un factor diferenciador estratégico, alineado con la creciente demanda europea de productos éticos, trazables y responsables. Además, la certificación Fair Trade ofrece beneficios sociales y económicos, tanto para la empresa como para sus productores. Se concluye que una internacionalización progresiva, basada en alianzas con importadores éticos y respaldada por apoyo institucional, es viable y recomendable. Este modelo no solo responde a objetivos comerciales, sino que impulsa el desarrollo rural y la equidad en el comercio global, posicionando a la pitahaya ecuatoriana como un producto con alto valor agregado. Finalmente, se proponen estrategias específicas para fortalecer la competitividad de Pitakawsay y facilitar su inserción sostenible en el mercado europeo.
Description
Keywords
Comercio justo, Internacionalización, Pitahaya, Mercado europeo