Estrategias para la internacionalización al mercado de los Estados Unidos de la papaya producida en el sitio Bigua. Caso de estudio: Hacienda San Luis
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Resumen
Este estudio examina las tácticas para llevar la papaya cultivada en el Sitio Bigua al mercado estadounidense, utilizando como ejemplo a la Hacienda San Luis. Se adopta un enfoque metodológico que combina métodos cualitativos y cuantitativos, buscando obtener una comprensión completa de los retos y posibilidades en el proceso de exportación. La investigación se caracteriza por ser descriptiva, explicativa y analítica, fusionando revisión de documentos (regulaciones de comercio internacional, requisitos para ingresar al mercado de EE. UU. y estudios anteriores) con trabajo de campo (entrevistas semiestructuradas con actores clave y observación en la Hacienda San Luis). Esto facilita la evaluación de la viabilidad de la internacionalización, reconociendo las demandas de calidad, certificaciones (como FDA, USDA Orgánico o GlobalGAP), logística exportadora y competitividad con otros productores a nivel global. Asimismo, se destacan oportunidades como el aumento en la demanda de frutas tropicales en EE. UU. y la opción de posicionar el producto como único por su origen y calidad. Se llega a la conclusión de que una internacionalización exitosa requiere de una estrategia completa que combine mejoras en producción, respeto a la normativa y promoción comercial. El ejemplo de la Hacienda San Luis puede ser un modelo para otros cultivadores de la región, resaltando la relevancia de la innovación y la colaboración para competir en mercados internacionales.






