Memorias y Ponencias
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Desempeño cognitivo y formación de conceptos: un análisis del enfoque docente("Universidad de Granada. DIGIBUG Repositorio Institucional ", 2025-01-01) Cano de la Cruz, Yullio; Obaco Soto, Edgar Efraín; Zhañay Cajamarca , Mónica Alexandra; Cano de la Cruz, Yullio; Obaco Soto, Edgar Efraín"En 2019 se aplicó el Estudio Regional Comparativo y Explicativo (ERCE), con participación de 16 países de Latinoamérica y el Caribe, a 160 mil estudiantes de tercero y sexto grado de primaria, a través de una prueba calificada sobre 1000 puntos que ubicaba al estudiantado en cuatro niveles de desempeño cognitivo (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura [UNESCO], 2021). La formación de conceptos es esencial en el proceso de enseñanza-aprendizaje, dado que son unidades básicas del conocimiento (Vera et al., 2024), esenciales para la comprensión de relaciones, y son una premisa en la aplicación de lo aprendido y en el adiestramiento lógico-lingüístico (López et al., 2017). Sin embargo, los conceptos son desarrollados mecánica y memorísticamente en el estudiantado; si bien permiten que estos repitan una definición, son incapaces de aplicarlos en situaciones nuevas o para adquirir nuevos aprendizajes (Vera et al., 2024). Entre las metodologías de formación de conceptos destacan la inductiva, la deductiva (Pérez y Álvarez, 2018, como se citó en Gómez y Recio, 2021) y el modelo situacional (van Dijk y Kintsch, 1983). Este último resulta particularmente interesante, al consistir en la representación de situaciones específicas o particulares, que contemplan variaciones contextuales de una misma situación; es decir, se produce un constructo en el que el individuo relaciona el texto base con sus conocimientos previos, como intereses, metas o valores. Estos elementos conducen al propósito siguiente: identificar la utilización de modelos de formación de conceptos en el desempeño cognitivo del estudiantado. La metodología es cualitativa; se aplica una entrevista a un grupo focal de 25 profesores de unidades educativas de Santo Domingo, Ecuador. Entre los principales resultados, los docentes consideran importante la formación de conceptos; sin embargo, ante la pregunta de qué vías utilizan para trabajar esta habilidad, la mayoría desconoce el uso de la vía inductiva, deductiva o del modelo situacional. Señalan que realizan interrogantes para que los estudiantes lleguen a la definición del concepto o les explican en qué consiste el concepto y utilizan ejemplos; asimismo, indican que algunos de los conceptos que se tratan en el currículo son sencillos, por lo que no es necesario formarlos. Estas afirmaciones permiten dilucidar que el conocimiento que tienen los docentes para la formación de conceptos es deficiente. Derecho, Educación y Comunicación 145 Este hallazgo coincide con los estudios de Vera et al. (2024) y Mora et al. (2024), que también observaron carencias teórico-metodológicas en la formación de conceptos, por lo que se requiere de una comprensión de su necesidad desde los fundamentos lógicos y gnoseológicos. Los resultados obtenidos pueden explicarse a partir de los planes de capacitación desarrollados para la profesionalización docente, que aún presentan una eficacia nula en relación con la apropiación de conceptos (Peña et al., 2021). Se concluye que la formación conceptual es insuficiente, por lo que el desempeño cognitivo y la aplicación efectiva del conocimiento se ven limitados, tal y como se refleja en el precario desarrollo cognitivo de los niños y niñas del país"Item Open Access "Educación nutricional en atención primaria: revisión bibliográfica de estrategias innovadoras para combatir la desnutrición crónica infantil"(2025-01-01) Muñoz Guanga , Alisson Patricia; Cedeño Loor , Maritza Isabel; Peñafiel Rodríguez, Néstor Daniel; Rojas Mora , Mayra Thalía; Arias Salvador , Verónica Karina; Rivilla Quijia , Cristian Paúl; Carrión Morales , Mirian Katherine"La educación nutricional es fundamental en la adopción de conductas saludables, pues proporciona a individuos y familias el conocimiento necesario para seleccionar y conservar alimentos nutritivos, a fin de prevenir enfermedades relacionadas con una inadecuada alimentación. Según la Carta de Ottawa (1986), la educación en salud, particularmente en nutrición, es crucial para la promoción de la salud preventiva y debe involucrar a padres, cuidadores, pacientes y a la comunidad en general. Este tipo de educación sigue un enfoque de tres fases: motivación, para concienciar; acción, para proporcionar herramientas prácticas; y enfoque, para promover cambios en el entorno que faciliten hábitos saludables. El problema central de esta investigación es la alta prevalencia de desnutrición crónica infantil y su impacto en la salud y el desarrollo de los niños; el objetivo es analizar el Salud Integral 65 impacto de la educación nutricional en la atención primaria de salud (APS) y su efectividad en la reducción de la desnutrición crónica infantil, evaluando diversas estrategias educativas implementadas en distintos contextos. Este estudio adopta un enfoque cualitativo, es descriptivo y utiliza un diseño de revisión bibliográfica crítica de artículos científicos obtenidos de las bases de datos MeSH, PubMed, SCOPUS y Google Académico. La muestra, constituida por 56 artículos, se selecciona mediante muestreo no probabilístico por conveniencia. La recolección de datos se basa en una búsqueda sistemática con operadores booleanos. Las estrategias de educación nutricional en APS incluyen enfoques conductistas y constructivistas, enfatizando la capacitación continua del personal sanitario y la integración de prácticas culturales. Es necesaria la implementación de políticas públicas que articulen este tipo de formación con instituciones educativas e integren enfoques comunitarios y adaptativos para promover cambios en los comportamientos alimentarios desde una edad temprana, empoderando a las comunidades. Las intervenciones educativas que involucran a los padres son eficaces en la promoción de hábitos saludables, aumentan el conocimiento y modifican hábitos alimentarios; de esta forma, se adaptan las intervenciones a realidades culturales y comunitarias específicas. En Ecuador, una propuesta educativa mostró mejoras en prácticas nutricionales tras una intervención de dos meses. Estrategias en infantes de tres años en Tulcán, Ecuador, mejoraron el conocimiento materno sobre la alimentación. En España, talleres prácticos y seguimiento continuo mejoraron prácticas nutricionales en niños. Programas educativos en Sevilla demostraron efectividad, resaltando el rol de la enfermería para guiar dietas. En Gambia, el asesoramiento nutricional mejoró indicadores a mediano y largo plazo. En México, la educación nutricional aumentó el conocimiento sobre prácticas saludables. En Paraguay, talleres sobre consumo de frutas mejoraron su aceptación. En Ecuador, el Plan Intersectorial de Alimentación y Nutrición 2018-2025 evaluó intervenciones en zonas rurales, encontrando mejoras significativas en el conocimiento nutricional. La educación nutricional en APS es una herramienta poderosa para abordar la desnutrición infantil, pues permite fortalecer la capacidad comunitaria para mantener hábitos saludables a largo plazo. Las estrategias implementadas en APS son decisivas para la prevención y reducción de la desnutrición. La colaboración entre profesionales de la salud y servicios es esencial para fomentar hábitos saludables desde temprana edad, de forma adaptada según los diferentes niveles académicos, socioeconómicos y culturales. Las estrategias nutricionales educativas deben considerarse a nivel individual y colectivo."Item Open Access El uso de taxonomías en la formulación de objetivos de aprendizaje: una vía para mejorar el desempeño cognitivo(Universidad de Granada. DIGIBUG Repositorio Institucional, 2023) Cano de la Cruz, Yullio; Obaco Soto, Edgar Efraín; Lara Lara, FernandoEl desempeño cognitivo es la expresión pedagógica del saber hacer. Este se basa en el uso que hace el individuo de su conocimiento, siendo por ello que se considera como uno de los indicadores de la calidad educativa. Este desempeño no es innato, por lo que corresponde al profesorado desarrollarlo mediante un aprendizaje activo y desarrollador. En este sentido, las taxonomías de formulación de objetivos son herramientas de importancia para favorecer el desempeño cognitivo, pues en ellas se establecen las habilidades y acciones que debe plantear el docente en sus clases por cada uno de los niveles. Sin embargo, existen falencias en la formulación de los objetivos que limitan el desempeño cognitivo del estudiantado. Es por ello que el propósito del presente trabajo es ofrecer un conjunto de reflexiones encaminadas al uso de las taxonomías en la formulación de objetivos de aprendizaje, lo que podrá favorecer el desempeño cognitivo del estudiantado.Item Open Access Liderazgo educativo y su relación con la innovación y el rendimiento académico:(2025-01-01) Obaco Soto , Edgar Efraín; Cano de la Cruz , Yullio; Ramírez Calderón , Gloria Raque; Obaco Soto , Edgar Efraín; Cano de la Cruz , Yullio"En las instituciones de educación superior (IES), los estilos de liderazgo de los docentes tienen un impacto significativo en el rendimiento académico de los estudiantes y en la innovación del proceso de enseñanza aprendizaje (PEA). Los estilos de liderazgo docente van desde aquellos que inspiran y motivan hasta quienes enfrentan dificultades para liderar de manera efectiva el proceso formativo del alumnado. Esta situación afecta al ambiente educativo y a la capacidad de innovación, pues la falta de liderazgo coherente puede limitar el logro de los objetivos educativos y crear un entorno de aprendizaje poco productivo. Esta investigación se centra en analizar cómo se manifiestan los diferentes estilos de liderazgo en las prácticas docentes y cómo estos estilos afectan al rendimiento académico y a la capacidad de innovación en el aula. En particular, el estudio busca entender el impacto de los estilos de liderazgo transformacional, transaccional y laissez-faire en los resultados académicos y en la percepción de los estudiantes sobre el ambiente de aprendizaje. La literatura existente subraya la importancia del liderazgo en la educación. Estudios previos, como el de Cuesta y Moreno (2021), destacan el papel del liderazgo transformacional en la mejora de los procesos de enseñanza y aprendizaje. Duarte (2020) también señala que el liderazgo educativo es crucial para orientar y motivar a la comunidad educativa hacia el cumplimiento de los objetivos. Además, Gálvez y Llantas (2022) enfatizan la importancia de la innovación y la capacidad de adaptación de los líderes educativos en el contexto de la educación superior. Este estudio se realiza con un enfoque cuantitativo, utilizando un diseño no experimental y transversal con un alcance correlacional-descriptivo. Para recolectar los datos, se emplea el Multifactor Leadership Questionnaire de Bass y Avolio (1997), que evalúa los rasgos característicos de los tres estilos de liderazgo mencionados. Además, se mide el rendimiento académico de los estudiantes con base en su promedio académico más reciente. Los resultados indican que los docentes combinan características de los tres estilos de liderazgo; esta combinación tiene una relación positiva, moderada y estadísticamente significativa . con el rendimiento académico y la capacidad de innovación en el PEA. Los líderes efectivos suelen presentar comportamientos más activos en la gestión del aprendizaje, coincidiendo con las observaciones de Sosik et al. (2002), quienes argumentan que un líder educativo combina elementos de liderazgo laissez-faire, transaccional y transformacional. Además, el liderazgo educativo tiene una influencia notable en la calidad de 126 la educación y en el desarrollo profesional de los docentes, pues promueve la colaboración y crea un ambiente que favorece tanto el aprendizaje académico como el desarrollo social (Moreno, 2023; Rodríguez, 2018). En conclusión, el liderazgo es una cualidad indispensable en la docencia, ya que tiene repercusiones directas en el rendimiento académico de los estudiantes y en la capacidad de innovación del docente; por tanto, es crucial para la transformación y el cambio educativo y social "Item Open Access Resultados de aprendizaje una expresión de calidad en la Educación Superior(Universidad de Granada. DIGIBUG Repositorio Institucional, 2023) Obaco Soto, Edgar Efraín; Cano de la Cruz, YullioLa calidad de la educación es una aspiración social que está estrechamente relacionada con el tipo de sociedad que se quiere construir y está a la vez depende del tipo de ser humano o ciudadano que quiere formar. El objetivo del estudio consiste en analizar los resultados de aprendizaje como indicadores sustantivos de la calidad de la educación superior. Se basó en una investigación cualitativa de corte documental y hermenéutica apoyada en el análisis documental. Las unidades de información estuvieron integradas por publicaciones sobre el tema de investigación referente a los resultados de aprendizaje. Se estableció que los resultados de aprendizaje son expresión directa de la calidad de la educación superior; además la evaluación es un proceso decisivo para alcanzar calidad educativa, sin embargo, se presenta varios aspectos a mejorar en las Actas del II Congreso Internacional ECALFOR. “Formación del Profesorado, Calidad Educativa y Colectivos Sociales en Situación de Vulnerabilidad ”Sao Luis do Maranhão (Brasil), 30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre de 2023 116 prácticas educativas actuales. Finalmente, la educación superior enfrenta una serie de desafíos que ponen a prueba la pertinencia y la calidad de las IES. Se concluye que la evaluación de los resultados de aprendizaje responde a aspectos administrativos y de gestión institucional, relegando su importancia a un segundo plano.