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Browsing ZOOTECNIA by Subject "Actividad antimicrobiana"
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Efecto del propóleo acuoso in vitro como tratamiento alternativo de mastitis en bovinos de leche(PUCE - Ibarra, 2026) Mendieta Sierra, Ximena Shirley; Mafla Andrade, Santiago XavierLa mastitis bovina es una de las enfermedades más serias que impactan la producción de lácteos, con Staphylococcus aureus como uno de sus principales culpables. El presente estudio tuvo como finalidad analizar el efecto del propóleo acuoso en pruebas de laboratorio como un tratamiento alternativo contra esta bacteria, la investigación se llevó a cabo con un diseño aleatorio que incluyó cuatro tratamientos: tres diferentes concentraciones de propóleo (10, 15 y 20 mg/mL) y un grupo de control positivo que contenía cefalexina, utilizando pruebas de difusión en medio sólido para evaluar los diámetros de inhibición. Los resultados indicaron que todas las concentraciones de propóleo mostraron actividad antimicrobiana, estableciendo una relación dependiente de la dosis, sin embargo, la concentración de 20 mg/mL resultó ser la más efectiva entre los extractos analizados, aunque no superó al antibiótico comercial, el análisis de los datos reveló diferencias estadísticamente significativas entre los distintos tratamientos (p < 0. 0001), lo que demuestra la efectividad del propóleo como un agente antimicrobiano natural. Como conclusión, se establece que el propóleo acuoso tiene potencial como opción terapéutica para el tratamiento de la mastitis en vacas, ayudando a disminuir el uso de antibióticos, mitigando el riesgo de resistencia bacteriana y promoviendo prácticas de ganadería más sostenibles.Item Open Access
Estudio biodirigido de solanum nigrum y coriaria ruscifolia con actividad antimicrobiana frente a staphylococcus aureus aislados de mastitis bovina(PUCE - Ibarra, 2025) Castro Chamorro, Leandro Jesús; Ordóñez Vivanco, Yadira FernandaEl presente estudio biodirigido de Solanum nigrum y Coriaria ruscifolia, tiene como objetivo principal evaluar la actividad antimicrobiana de extractos de dos plantas medicinales de la región de Imbabura, Ecuador, estas plantas son conocidas como Solanum nigrum (hierba mora) y Coriaria ruscifolia (shashi), contra la bacteria Staphylococcus aureus, causante de la mastitis bovina, debido a que la mastitis constituye una de las enfermedades más prevalentes en el ganado bovino, generando importantes pérdidas económicas para los productores y afectando negativamente el bienestar animal. En este estudio, se propone una estrategia biodirigida para el desarrollo de un tratamiento alternativo contra la mastitis bovina, utilizando extractos de Solanum nigrum y Coriaria ruscifolia. Estas plantas han sido tradicionalmente empleadas en la medicina popular para el tratamiento de diversas afecciones, incluyendo infecciones bacterianas. La investigación se basa en la obtención de extractos concentrados de ambas plantas, mediante procesos estandarizados, para luego evaluar su actividad antimicrobiana contra Staphylococcus aureus. Para ello, se empleará una metodología de diluciones seriadas y pruebas de susceptibilidad microbiana. Los resultados de este estudio proporcionaran evidencia científica sobre el potencial terapéutico de Solanum nigrum y Coriaria ruscifolia en el tratamiento de la mastitis bovina. De esta manera, se podría contribuir al desarrollo de alternativas naturales y sostenibles para el control de esta enfermedad, beneficiando tanto a la salud animal como a la economía del sector ganadero.
