Efecto del propóleo acuoso in vitro como tratamiento alternativo de mastitis en bovinos de leche
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Date
2026
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Publisher
PUCE - Ibarra
Abstract
La mastitis bovina es una de las enfermedades más serias que impactan la producción de lácteos, con Staphylococcus aureus como uno de sus principales culpables. El presente estudio tuvo como finalidad analizar el efecto del propóleo acuoso en pruebas de laboratorio como un tratamiento alternativo contra esta bacteria, la investigación se llevó a cabo con un diseño aleatorio que incluyó cuatro tratamientos: tres diferentes concentraciones de propóleo (10, 15 y 20 mg/mL) y un grupo de control positivo que contenía cefalexina, utilizando pruebas de difusión en medio sólido para evaluar los diámetros de inhibición. Los resultados indicaron que todas las concentraciones de propóleo mostraron actividad antimicrobiana, estableciendo una relación dependiente de la dosis, sin embargo, la concentración de 20 mg/mL resultó ser la más efectiva entre los extractos analizados, aunque no superó al antibiótico comercial, el análisis de los datos reveló diferencias estadísticamente significativas entre los distintos tratamientos (p < 0. 0001), lo que demuestra la efectividad del propóleo como un agente antimicrobiano natural. Como conclusión, se establece que el propóleo acuoso tiene potencial como opción terapéutica para el tratamiento de la mastitis en vacas, ayudando a disminuir el uso de antibióticos, mitigando el riesgo de resistencia bacteriana y promoviendo prácticas de ganadería más sostenibles.
Description
Keywords
Mastitis bovina, Actividad antimicrobiana, Resistencia bacteriana
