Tesis - Licenciatura en Microbiología (Sin Restricción)

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Efecto inhibitorio de extractos vegetales y aceites esenciales frente a Prototheca bovis
(PUCE - Quito, 2024) Vinueza Brazales, Lydia Abigail; Marcial Coba, Martín Sebastián
La mastitis bovina asociada a protothecosis, es una enfermedad provocada por microalgas patógenas, como Prototheca bovis. Esta representa un desafío considerable en el sector ganadero por su impacto en la salud animal y en la economía agropecuaria. En respuesta a esta problemática, este estudio se enfocó en investigar el potencial inhibitorio de extractos vegetales y aceites esenciales frente a P. bovis. Los extractos vegetales y aceites esenciales fueron obtenidos mediante percolación y destilación, respectivamente. Esos productos fueron evaluados bajo condiciones estándar en ensayos de susceptibilidad y con el objetivo de determinar la concentración mínima inhibitoria en placas de 96 pocillos. Los resultados obtenidos evidenciaron que los extractos vegetales, en todas las formulaciones evaluadas, no mostraron capacidad de inhibición efectiva contra P. bovis. Por el otro lado, se observó que los aceites esenciales de guaviduca, árbol de té y albahaca presentaron un potencial significativo como agentes biocontroladores. Sin embargo, los ensayos de combinación entre estos aceites no demostraron efectos sinérgicos. Con respecto a la concentración mínima inhibitoria (CMI) de los diferentes aceites, se encontró que aquél obtenido de árbol de té inhibió el desarrollo de P. bovis a una concentración de 40 mg/mL, seguido por el aceite de guaviduca y albahaca con valores de 80 mg/mL. Por otra parte, los aceites de lavanda y romero exhibieron CMIs potencialmente superiores a las concentraciones evaluadas. Este estudio sugiere que algunos de los productos naturales evaluados poseen un potencial prometedor como agentes antimicrobianos contra Prototheca bovis. Estos hallazgos subrayan la importancia de explorar alternativas naturales para el tratamiento frente a esta enfermedad en el ganado bovino.
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Evaluación de la capacidad de formación de biopelículas de bacterias mesófilas y termófilas aisladas de leche cruda, pasteurizada y procesada mediante tratamiento de ultra alta temperatura (UHT)
(PUCE - Quito, 2023) Camacho Puyol, Romina Alexandra; Marcial Coba, Martín Sebastián
La leche constituye el medio ideal para el desarrollo de bacterias potencialmente deterioradoras de las propiedades organolépticas del producto comercial. En ese contexto, estas bacterias poseen la capacidad de potencialmente formar biopelículas, condición que les permite sobrevivir a distintas etapas a lo largo procesamiento industrial de la leche. En Ecuador no existen estudios sobre la capacidad formadora de biopelículas de bacterias de crecimiento mesofílico y termofílico provenientes de la leche. Por tal razón, el presente estudio tuvo evaluó dicha capacidad en superficies de poliestireno y acero inoxidable, mediante espectrofotometría y recuento en placa, respectivamente. Adicionalmente, evaluó el efecto del cloruro de magnesio (MgCl2) 5mM como agente inhibidor y también la respuesta de microorganismos esporulados, en forma planctónica y de biopelícula, al calor. Doce de las quince cepas mesofílicas, fueron capaces de formar biopelículas en placas poliestrieno. Asimismo, se observó que dos de los cuatro aislamientos termofílicos también lo hicieron. Como respuesta a la presencia de MgCl2 5mM, la DO492nm de todas las cepas se redujo considerablemente, aunque cuatro de ellas no fueron inhibidas. Adicionalmente, todas las cepas que inicialmente formaron biopelículas en placas de poliestireon, también lo hicieron sobre acero inoxidable. Sin embargo, se pudo evidenciar que no necesariamente una cepa con elevada capacidad formadora de biopelículas en poliestireno, exhiba la misma por acero inoxidable. Finalmente, no se observó variación en el recuento de esporas en los diferentes tratamientos térmicos (80 y 90 °C).
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Ideonella sakaiensis y su potencial uso como biorremediador
(PUCE - Quito, 2024) Viteri Yánez, Camilo Alejandro; Astorga García, Diana
La contaminación plástica, especialmente por tereftalato de polietileno (PET), representa uno de los principales desafíos ambientales del siglo XXI. Frente a las limitaciones de los métodos tradicionales de reciclaje, la biorremediación mediante microorganismos surge como una alternativa sostenible. Ideonella sakaiensis, una bacteria gramnegativa descubierta en 2016, ha demostrado la capacidad de degradar PET mediante un sistema enzimático compuesto por PETasa y MHETasa. Esta monografía analiza los fundamentos científicos de la biodegradación del PET, las evidencias experimentales del potencial degradador de I. sakaiensis y los desafíos técnicos, ecológicos y regulatorios que enfrenta su aplicación a gran escala. Además, se revisan estrategias emergentes como la ingeniería de enzimas termoestables, el uso de herramientas de edición genética como PlastiCRISPR y la integración de consorcios microbianos. Si bien existen limitaciones, I. sakaiensis se perfila como un agente clave para el desarrollo de tecnologías de reciclaje biotecnológico, con potencial de contribuir a una economía circular y a la mitigación del impacto ambiental del plástico.
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Potencial de las levaduras carotenogénicas como fuente de antioxidantes naturales para aplicaciones cosméticas
(PUCE - Quito, 2025) Vinueza Cabezas, Sarita Camila; Portero Barahona, Patricia
El acné se considera como una afección dermatológica común, que está estrechamente ligado al estrés oxidativo. Este promueve la inflamación y, por lo tanto, altera la barrera cutánea. Se detallan mecanismos fisiopatológicos clave en el desarrollo de este padecimiento, como la acción de Cutibacterium acnes, la producción excesiva de sebo y la respuesta inmunológica alterada. En este contexto, los antioxidantes naturales aparecen como una alternativa relevante frente a tratamientos tradicionales que ya no son tan efectivos principalmente por la resistencia a antibióticos. Los carotenoides, como antioxidantes naturales, son capaces de reducir especies reactivas de oxígeno (ROS) e inflamación. Los carotenoides, son pigmentos liposolubles con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Estos compuestos, estructuralmente se clasifican como carotenos y xantofilas. Tienen aplicaciones dermatológicas por la gran capacidad para proteger los lípidos de membranas, mejorar la cicatrización y regular la producción sebácea. Además, su eficacia es respaldada por estudios que demuestran su acción protectora frente a la radiación UV y la influencia positiva en la microbiota cutánea. Las levaduras carotenogénicas, como Rhodotorula, Sporobolomyces, Sporidiobolus y Phaffia con capaces de producir carotenoides, como el β-caroteno, toruleno, torularodina y astaxantina. Estas levaduras, adaptables y sostenibles, permiten obtener compuestos bioactivos (carotenoides especialmente) de alta calidad bajo condiciones controladas y que pueden ser efectuadas en un laboratorio. Factores como la temperatura, el tipo de sustrato, la luz UV o la limitación de nitrógeno afectan significativamente el rendimiento y composición de los antioxidantes. Finalmente, se plantea que el aprovechamiento biotecnológico de estas levaduras representa una alternativa innovadora para la industria cosmética, en especial en tratamientos antiacné, ofreciendo una solución natural y eficaz frente a los efectos adversos de terapias tradicionales.
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Análisis de Polimorfismos de Nucleótido Único (SNPs) y filogenia del gen phcA de las cepas de Ralstonia solanacearum de Ecuador
(PUCE - Quito, 2025) Villota Cárdenas, Daniela Johanna; Santacruz Flores, Fernando René
El gen phcA actúa como regulador maestro en R. solanacearum, controlando la producción de EPS esenciales para la infección en el hospedador y desempeñando un papel central en la manifestación de la enfermedad del moko. Esta bacteria presenta una alta complejidad biológica, ya que puede vivir como saprófita alimentándose de materia orgánica, persistiendo en el ambiente hasta reiniciar el ciclo infeccioso. En este contexto, phcA constituye un elemento clave en los mecanismos de patogenicidad y virulencia. El presente estudio tuvo como objetivo analizar la filogenia del gen phcA en cepas de R. solanacearum de Ecuador y de otras regiones del mundo mediante la identificación de SNPs, con el fin de detectar variaciones genéticas entre individuos de una misma especie. Para ello, se empleó una metodología basada en el análisis de genomas completos de cepas aisladas en Ecuador, Brasil, Colombia, Perú, China, Corea del Sur, Filipinas, Estados Unidos y el Caribe, así como una cepa de referencia internacional (IBSBF1503), obtenida del repositorio NCBI. Adicionalmente, se incluyó una cepa de Ralstonia syzygii (NZ_CP174148.1) como grupo externo (outgroup). Las secuencias fueron alineadas utilizando la herramienta MEGA para la detección y clasificación de SNPs se realizó con Geneious Prime®. Los resultados revelaron la presencia de múltiples SNPs no sinónimos en la región codificante de phcA, asociados a cambios en aminoácidos con posible implicación funcional, especialmente en cepas provenientes de Asia (Corea del Sur y China) y América (Colombia y el Caribe). A diferencia de las cepas de Ecuador, Perú y algunas de Colombia no presentaron variaciones, lo que sugiere una conservación genética del gen en estas regiones. En el análisis filogenético por máxima verosimilitud (ML) mostró clados bien definidos que agrupan a las cepas sudamericanas (Ecuador, Colombia y Perú) junto con la cepa de referencia de Brasil, las cuales compartieron un nodo interno, evidenciando una estrecha relación evolutiva. En cambio, las demás cepas se ubicaron en clados más distantes, indicando divergencias filogenéticas. Este estudio aporta evidencia sobre patrones evolutivos diferenciales del gen phcA en función de la región geográfica y destaca su relevancia en la dinámica de virulencia.
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Aplicación de microorganismos y sus productos en la industria de la construcción
(PUCE - Quito, 2025) Rivadeneira Ortega, Gabriel Alejandro; Marcial Coba, Martín Sebastián
La creciente expansión de la industria de la construcción y su consecuente demanda de recursos ha generado un notable impacto ambiental, especialmente por la producción de cemento y las emisiones de gases de efecto invernadero. Ante esta problemática, el uso de microorganismos y sus productos para implementarlos como materiales de construcción vivos (LBM) han emergido como una alternativa innovadora. El objetivo de esta monografía fue analizar el estado actual del arte referente a la aplicación de materiales de construcción vivos y sus productos metabólicos en la producción de materiales de construcción sostenibles, considerando sus ventajas, desafíos y perspectivas futuras. Por este motivo, se revisaron aspectos, como los principales microorganismos al igual que el uso de metabolitos como los exopolisacáridos y consorcios microbianos aplicados en el sector. Asimismo, se abordaron métodos de incorporación microbiana en materiales de construcción, destacando la encapsulación como estrategia clave para preservar su viabilidad. Finalmente se exploraron los avances en ingeniería genética para optimizar funciones específicas en microorganismos. La información recopilada destacó que estos biomateriales presentan beneficios significativos en términos de sostenibilidad, debido a la reducción en el consumo energético, aprovechamiento de desechos orgánicos y la mejora de propiedades mecánicas como la resistencia a la compresión y la capacidad de autorreparación por la precipitación de carbonato de calcio. Sin embargo, persisten desafíos relacionados con la viabilidad a largo plazo, la estandarización de procesos y la evaluación del impacto ambiental por lo que es primordial continuar con investigaciones que permitan su aplicación segura y eficiente a escala industrial a largo plazo.
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Modulación del eje intestino pulmón mediante probióticos para reducir la colonización de patógenos respiratorios
(PUCE - Quito, 2025) Proaño Chávez, Fabricio Gabriel; Marcial Coba, Martín Sebastián
El eje intestino-pulmón es una vía de comunicación bidireccional entre los sistemas gastrointestinal y respiratorio, cuya interacción tiene implicaciones relevantes en la inmunidad del huésped y en la evolución de enfermedades respiratorias. Esta monografía analiza el papel modulador de los probióticos sobre la microbiota intestinal como estrategia para fortalecer la salud pulmonar y reducir la colonización por patógenos respiratorios. El objetivo general fue analizar la evidencia científica disponible sobre la modulación de la microbiota intestinal mediante probióticos y su potencial aplicación en el tratamiento de enfermedades infecciosas pulmonares. Para ello, se revisó literatura reciente relacionada con la composición de la microbiota intestinal, su influencia en el sistema inmunológico, los mecanismos de comunicación con el tejido pulmonar y las intervenciones terapéuticas disponibles, como el uso de antibióticos, el trasplante de microbiota fecal, la dieta y especialmente los probióticos. Se expusieron estudios preclínicos y clínicos que demuestran cómo ciertas cepas probióticas mejoran la integridad de la barrera intestinal, aumentan la producción de metabolitos beneficiosos como los ácidos grasos de cadena corta y promueven respuestas antiinflamatorias tanto en el intestino como en el pulmón. Como resultado, se evidenció que el uso de probióticos puede modular favorablemente el eje intestino-pulmón, disminuyendo la inflamación y la susceptibilidad a infecciones respiratorias. No obstante, aún persisten limitaciones clínicas relacionadas con la estandarización de cepas, dosis y protocolos de administración. En conclusión, los probióticos representan una alternativa terapéutica prometedora para prevenir o tratar enfermedades respiratorias de origen infeccioso mediante la modulación del microbioma intestinal, aunque se requiere más investigación para consolidar su aplicación clínica.
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Compuestos orgánicos volátiles de Trichoderma spp., alternativas ecológicas para el control químico en enfermedades en plantas
(PUCE - Quito, 2025) Pérez León, Angie Gabriela; Yánez Altuna, Jeniffer Marcela
La rápida evolución de la agricultura ha generado una situación que exige una solución más agresiva al ambiente, por ello la actual dependencia de la agricultura a los compuestos agroquímicos resulta preocupante pues ha repercutido en problemas ambientales, económicos y sanitarios de interés prioritario. En este contexto, los compuestos orgánicos volátiles (COVs) emitidos por Trichoderma spp. surgen como una alternativa biológica y eficiente hacia una agricultura más sostenible. Los COVs presentan diferentes mecanismos ecológicos que les permiten inhibir fitopatógenos, modular el crecimiento vegetal, y alterar el microbioma edáfico. Este trabajo explora las bases biosintéticas y funcionales de los COVs, la interacción con plantas y microorganismos y su potencial como sustitutos de agroquímicos. Mediante una revisión de literatura, se destacan las propiedades de COVs en biocontrol y bioestimulación vegetal, así como los retos asociados al escalar a nivel de campo abierto. Los COVs representan una alternativa de origen microbiológico que ayuda a la reducción de dependencia de insumos químicos sintéticos y fomenta la agricultura sostenible y ambientalmente responsable.
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Métodos de identificación de especies de Rhizobium
(PUCE - Quito, 2025) Oquendo Acosta, Allison Lisbeth; Yánez Altuna, Jeniffer Marcela
Las especies del género Rhizobium son bacterias aerobias, Gram-negativas que tienen la capacidad de formar relaciones simbióticas con plantas leguminosas específicas. Lo realizan mediante la formación de nódulos en las raíces de las plantas. Estas estructuras les permiten fijar nitrógeno atmosférico y reducirlo a iones de amonio para que sea más asimilable para la planta. Estas especies pueden suplicar la necesidad de usar fertilizantes nitrogenados sintéticos, naturales y de materia orgánica. La identificación se inicia con métodos tradicionales, lo principal es la bioprospección de los nódulos, el implementar medio de cultivos selectivos; PGA, LLA, MacConkey, YMA + Rojo Congo. Se usa pruebas fisiológicas y pruebas bioquímicas para su identificación. Las técnicas inmunológicas determinan relaciones serológicas entre cepas y su composición antigénica, es el caso de la prueba serológica de aglutinación, inmunodifusión y ELISA que ayuda a estudiar la interacción entre antígenos de la superficie bacteriana y anticuerpos específicos de la planta. Los métodos moleculares juegan un papel importante para discernir entre especies debido a que tienen una mayor especificidad. Ese es el caso de la amplificación del gen 16S mediante PCR, la combinación de métodos moleculares como PCR-RFLP para la identificación de biovares de cepas de Rhizobium. La BOX-PCR Y REP-PCR reveló la capacidad de determinar perfiles genómicos y patrones polimórficos que reflejan la diversidad genómica, junto con secuenciación del gen 16S rRNA. Los enfoques moleculares como la metatranscriptómica para identificar factores de transcripción durante el proceso de simbiosis que regulan la modulación en la expresión de genes en la formación de nódulos y su respuesta simbiótica. Adicional, el Multilocus Sequence Analysis (MLSA) permite identificar y clasificar microorganismos comparando múltiples fragmentos housekeeping, como recA, glnII y gyrB, presentes en las especies de Rhizobium. Los plásmidos pueden diferir entre las especies de este género por su composición y pesos moleculares. Sin embargo, la revisión de literatura sobre los métodos implementados para reconocer a Rhizobium ha revelado de existen incongruencias en los resultados de varios estudios que se esclarecen con este trabajo. Existe literatura citada que han identificado especies de Rhizobium que en la actualidad han sido clasificados en nuevos géneros bacterianos.
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Relación entre la variabilidad climática y la dinámica viral en ecosistemas acuáticos
(PUCE - Quito, 2024) Noboa Aguirre, Renata Nicole; Astorga García, Diana
Los virus son componentes esenciales de los ecosistemas acuáticos, donde regulan comunidades microbianas, modulan los ciclos biogeoquímicos y responden de forma sensible a la variabilidad climática. Esta monografía tuvo como objetivo analizar la relación entre la dinámica viral y el cambio climático en ambientes marinos y dulceacuícolas, evaluando su impacto en la estructura y función de las comunidades microbianas. Se desarrolló una revisión bibliográfica de estudios científicos recientes, con énfasis en investigaciones metagenómicas publicadas entre 2015 y 2024. El análisis evidenció que la abundancia, diversidad y replicación viral se ven moduladas por factores como la temperatura, los nutrientes y la estratificación, lo que influye en procesos como la lisis, la transferencia génica y la resiliencia ecosistémica. Asimismo, se destaca el papel de herramientas metagenómicas como la secuenciación shotgun y la virómica en la caracterización del viroma y su incorporación en modelos predictivos, fundamentales para anticipar respuestas microbianas ante escenarios de cambio global.
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Bacteriófagos como terapia para combatir el cáncer en el sistema digestivo causado por Helicobacter pylori
(PUCE - Quito, 2025) Moya Arguello, Dennis Alexander; Santacruz Flores, Fernando René
Esta revisión bibliográfica explora el potencial terapéutico de los bacteriófagos como alternativa innovadora frente a los tratamientos convencionales del cáncer gástrico asociados a infecciones por Helicobacter pylori. Esta bacteria, ampliamente distribuida en Latinoamérica y con una alta prevalencia en Ecuador, ha sido clasificada como carcinógeno tipo 1 por la OMS debido a su relación directa con el desarrollo de cáncer gástrico y otras patologías digestivas. Ante la creciente resistencia a los antibióticos y los altos costos de tratamientos como la quimioterapia, IBP, entre otros, se plantea el uso de fagos como una opción efectiva y específica. Se revisan los mecanismos de acción de los fagos, tipos de infección de la entidad biológica y cómo podrían aplicarse para modular el microbioma tumoral o combatir a H. pylori de manera directa. Se estudian fagos específicos como el HPy1R, 1961P, φHPE1 y φHPE2, los cuales demostraron actividad lítica contra cepas de H. pylori y estabilidad en condiciones fisiológicas simuladas del estómago. De la misma manera, se describen fagos modificados como el fago M13, utilizado como plataforma para transportar fragmentos de anticuerpos contra H. pylori, y otros como T4, aplicables en terapias oncológicas por su capacidad de inducir respuestas inmunológicas o destruir biofilms bacterianos, relacionando sus investigaciones científicas para futuros estudios contra H. pylori. A pesar de los beneficios, se reconocen retos como la estabilidad en pH gástrico, la inmunogenicidad y la dificultad para aislar fagos líticos efectivos, lo que requiere estrategias complementarias para garantizar su uso en pacientes que presenten dificultades relacionadas al cáncer en el sistema digestivo.
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Mecanismos de acción antagónica de Trichoderma spp. y su aplicación en el control biológico
(PUCE - Quito, 2025) Mendoza Pérez, Josué Matías; Yánez Altuna, Jeniffer Marcela
El género Trichoderma agrupa especies fúngicas de gran relevancia microbiológica, caracterizadas por su notable adaptabilidad y elevada capacidad reproductiva. Su interacción con las plantas es predominantemente mutualista, confiriendo múltiples beneficios que optimizan el desarrollo vegetal. Específicamente, Trichoderma spp. mejoran la absorción de nutrientes, lo que se traduce en un crecimiento más robusto, y aumentan la tolerancia de las plantas a diversos tipos de estrés, tanto bióticos como abióticos. Adicionalmente, estos hongos son capaces de promover directamente el crecimiento vegetal mediante la producción de compuestos bioactivos que modulan las vías de señalización de fitohormonas en la planta, resultando en incrementos significativos del área y la longitud radicular, fundamentales para la captación de recursos. La capacidad de Trichoderma para antagonizar fitopatógenos es un pilar de su aplicación como agente de control biológico. Sus mecanismos antagónicos son diversos y bien documentados. El micoparasitismo es una estrategia directa, donde Trichoderma ataca y degrada las hifas de los patógenos. Este proceso es mediado por la secreción de potentes enzimas líticas, como quitinasas y glucanasas, que hidrolizan los componentes estructurales de las paredes celulares de los hongos patógenos, facilitando la penetración de las hifas de Trichoderma. Otro mecanismo crucial es la competencia por recursos. Trichoderma spp. son colonizadores eficientes de la rizosfera, lo que les permite superar a los patógenos en la apropiación de espacio y nutrientes esenciales. Un ejemplo notorio es la producción de sideróforos, compuestos quelantes que secuestran eficientemente el hierro del suelo, un micronutriente vital, limitando así su disponibilidad para los microorganismos patógenos. La antibiosis representa un tercer mecanismo, implicando la secreción de una variedad de metabolitos secundarios tóxicos. Estos incluyen terpenos, pironas y peptaiboles, que exhiben una potente actividad antimicrobiana, inhibiendo directamente el crecimiento o la viabilidad de los hongos patógenos. Más allá de la acción directa, Trichoderma spp. pueden inducir resistencia sistémica en las plantas (ISR), lo que fortalece las defensas naturales del hospedero y lo prepara para responder de manera más eficiente ante futuras infecciones. La investigación continua sobre Trichoderma, desde su taxonomía hasta sus aplicaciones en cultivos específicos, busca maximizar su potencial como una herramienta sostenible en la protección vegetal.
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El microbiota intestinal y su relación con la fibromialgia
(PUCE - Quito, 2025) Maldonado Novillo, Ainhoa Dominic; Astorga García, Diana
La fibromialgia es un síndrome caracterizado por dolor musculoesquelético crónico generalizado, comúnmente asociado a fatiga, alteraciones cognitivas y del sueño. Diversas investigaciones han evidenciado una posible relación entre esta enfermedad y la disbiosis intestinal, entendida como un desequilibrio en la composición y función de la microbiota. En el presente trabajo se analizó dicha relación, destacando la disminución de bacterias beneficiosas, como Faecalibacterium prausnitzii y Bacteroides uniformis, y el aumento de especies proinflamatorias en pacientes con fibromialgia, así como el papel de metabolitos microbianos como los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), los lipopolisacáridos (LPS) y otros compuestos neuroactivos que interfieren en el eje intestino-cerebro. Además, se evaluaron estrategias terapéuticas complementarias, tales como dietas personalizadas, probióticos y prebióticos, como alternativas no farmacológicas orientadas a restaurar la eubiosis y mejorar la sintomatología. Finalmente, se enfatiza la necesidad de impulsar investigaciones clínicas en el contexto ecuatoriano, con miras a establecer diagnósticos más precisos y opciones terapéuticas accesibles para esta condición aún poco reconocida a nivel institucional.
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Prevalencia de la infección por Bartonella henselae en gatos domésticos
(PUCE - Quito, 2025) Maldonado Arequipa, Mateo Joel; Estrella Vásquez, Sonia Margarita
Bartonella henselae es un microorganismo gramnegativo intracelular facultativo que coloniza principalmente a los gatos domésticos, actuando como reservorios naturales y facilitando la transmisión zoonótica a humanos. Esta bacteria es la causante de la enfermedad por arañazo de gato, una infección emergente que puede manifestarse desde cuadros clínicos benignos hasta complicaciones graves. La interacción entre el hospedero felino, los vectores hematófagos como las pulgas, y el ambiente juega un papel crucial en la dinámica de la infección, constituyendo un problema relevante para la salud pública mundial. El presente trabajo tiene como objetivo general analizar la importancia de la infección por Bartonella henselae en gatos domésticos a partir de una revisión exhaustiva de la literatura científica, destacando su papel como reservorio zoonótico y las implicaciones para la salud humana. Para cumplir este propósito, se identifican y describen los factores de riesgo asociados a la infección en gatos, tales como la edad, el estado inmunológico, la exposición a vectores y el comportamiento de los animales. Se detalla el mecanismo de transmisión, donde las pulgas actúan como vectores principales, facilitando la propagación entre gatos y la eventual transmisión a humanos a través de arañazos o mordeduras. Además, se realiza un análisis crítico de las principales técnicas diagnósticas utilizadas para detectar la infección en gatos, incluyendo métodos serológicos, cultivos bacterianos y técnicas moleculares como la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), evaluando sus ventajas y limitaciones en términos de sensibilidad y especificidad. Finalmente, se concluye que el control de Bartonella henselae en gatos domésticos es fundamental para prevenir la transmisión zoonótica y reducir el impacto en la salud pública, recomendándose la implementación de medidas de control de vectores y vigilancia epidemiológica. Este estudio aporta un marco integral para comprender la importancia clínica y microbiológica de esta infección, y promueve futuras investigaciones para optimizar diagnósticos y estrategias preventivas.
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Bioactividad de péptidos antimicrobianos aislados de la secreción de ranas ecuatorianas sobre diversos microorganismos
(PUCE - Quito, 2025) Garrido Santillán, Emilio Santiago; Estrella Vásquez, Sonia Margarita
Los péptidos antimicrobianos, conocidos también como AMPs, son pequeñas cadenas de aminoácidos, generalmente formadas por entre 8 y 48 unidades. Estos compuestos destacan por su carga positiva, que suele variar entre +2 y +9, y por su alta proporción de aminoácidos hidrofóbicos. Gracias a estas propiedades, pueden adoptar una estructura de hélice alfa, lo que les permite interactuar con las membranas celulares de los microorganismos. Esta interacción, en la que la parte hidrofílica del péptido se une con los fosfolípidos de la membrana, puede ocasionar la formación de poros y, en consecuencia, la ruptura de la célula. En los ecosistemas neotropicales, algunas ranas, como las que pertenecen a los géneros Phyllomedusa, Agalychnis, Cruziohyla y Boana, se han identificado como una importante fuente natural de estos péptidos. Específicamente, en Ecuador se han descrito varias especies que producen AMPs de interés. Por este motivo, en este trabajo se ha recopilado información sobre la actividad antimicrobiana de los péptidos aislados de la piel de ranas ecuatorianas. Se ha puesto especial énfasis en su acción frente a bacterias Gram positivas y Gram negativas, además de hongos como Candida albicans y protozoos como Leishmania spp. y Trypanosoma cruzi. Para ello, se revisaron distintos estudios que analizan familias de péptidos como las magaininas, memporinas, dermaseptinas, filloseptinas, pictuseptinas y cruzioseptinas, prestando atención tanto a su eficacia antimicrobiana como a sus niveles de toxicidad. Los resultados sugieren que ciertos péptidos, como la Dermaseptina SP2 y la Cruzioseptina 1, tienen un efecto importante contra algunos protozoos. Por otro lado, las pictuseptinas y las temporinas mostraron una actividad destacada frente a bacterias Gram negativas y positivas.
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Toxoplasma gondii en productos cárnicos de consumo humano y animal: riesgos en la salud pública y prevención
(PUCE - Quito, 2025) Chávez Vilatuña, Camila Janneth; Yánez Altuna, Jeniffer Marcela
La toxoplasmosis, causada por Toxoplasma gondii, es una zoonosis global transmitida por carne cruda, alimentos contaminados y contacto con heces de gato. En América Latina, su alta prevalencia se vincula a prácticas higiénicas deficientes y consumo de carne. Grupos vulnerables como embarazadas e inmunodeprimidos enfrentan riesgos graves, incluyendo abortos y malformaciones congénitas. En Ecuador, la seroprevalencia alcanza 90.1% en gestantes de la Costa y 46.5% en la Sierra, reflejando exposición a fuentes contaminadas y falta de prevención. La carne de pollo, la más consumida, representa un vehículo clave de transmisión si no se cocina adecuadamente. Estudios demuestran que carnes de cerdo, res y aves se contaminan cuando los animales ingieren ooquistes excretados por felinos, hospedadores definitivos del parásito. La prevención exige educación sanitaria, buenas prácticas ganaderas y métodos de detección como PCR. Se requieren políticas intersectoriales para reducir la incidencia. Esta revisión analiza el ciclo biológico de T. gondii, su epidemiología en productos cárnicos y estrategias de control, con el fin de fundamentar medidas preventivas ante la enfermedad zoonótica.
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Actinobacterias y metales pesados: mecanismos de resistencia y potencial biorremediador
(PUCE - Quito, 2025) Changoluisa León, Samanta Carolina; Jara Negrete, Eliza Nuit
Las actinobacterias pertenecen al filo Actinomycetota, son bacterias Gram positivas y ubicuas, destacadas por la producción de una amplia gama de metabolitos secundarios. Esta particular característica las posiciona como protagonistas en la bioprospección y, particularmente en la biorremediación, una estrategia sostenible para combatir un problema actual, la contaminación por metales pesados. Estos contaminantes, persistentes y bioacumulables representan una amenaza continua tanto para los ecosistemas acuáticos y terrestres como para la salud humana, dada su capacidad de acumularse en la cadena alimenticia. Ante esta problemática, esta monografía profundiza y desglosa a los mecanismos de resistencia que emplean las actinobacterias. Se analiza como las actinobacterias gestionan la toxicidad de los iones metálicos a partir de la biosorción, bioacumulación, biotransformación y síntesis de EPS y metalóforos, detallando a su vez como los mecanismos pueden ser demostrados experimentalmente desde varias metodologías, desde pruebas primarias como ensayo en placa y concentración mínima inhibitoria, hasta técnicas avanzadas como ensayo CAS y la incorporación de herramientas bioinformáticas como antiSMASH y GECCO. Sin embargo, a pesar de las notables ventajas de las actinobacterias para resistir en ambientes contaminados con metales pesados, su implementación a gran escala posee una limitación bastante crítica, la diferencia de eficiencia in vitro e in vivo; una brecha que enfatiza la necesidad de comprender los mecanismos de resistencia para estimular el potencial de las actinobacterias y asentar las bases teóricas para su implementación práctica en la realidad ambiental en presencia de contaminantes metálicos.
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In vitro susceptibility of Trypanosoma cruzi to natural and synthetic chemical compounds: studies conducted in the last 5 years
(PUCE - Quito, 2025) Calderón Chávez, Matheo Nicolás; Costales Cordero, Jaime Alfredo
Chagas disease, caused by the protozoan parasite Trypanosoma cruzi, remains a major unresolved public health challenge in Latin America. In spite of extensive research efforts, treatments available for this disease are unsatisfactory due to low efficacy and adverse effects. In this context, in vitro assays represent an essential tool for the initial screening and identification of novel compounds with potential trypanocidal activity. The objective of this review was to analyze the methods employed by in vitro studies that evaluated the susceptibility of T. cruzi to natural or synthetic compounds over the past five years, and to summarize their major findings. For this purpose, a literature search was performed in the PubMed database, which yielded 240 analyzable articles after applying the exclusion criteria. Strains, discrete typing units (DTUs), and parasite life cycle forms used in the different studies were recorded. Additionally, the types of compounds evaluated and the methodologies employed to measure trypanocidal activity were documented. Finally, the parameters used to report compound toxicity against the parasite (IC₅₀, EC₅₀, LD₅₀, and LC₅₀) were also compiled. The results showed a preference for the use of intracellular amastigotes and epimastigotes in in vitro assays, while studies with trypomastigotes were less frequent. Most reports focused on DTUs TcI (various strains), TcII (Y strain), and TcVI (Tulahuen strain), while TcIII, TcIV, and TcV were underrepresented, and TcBat was not employed in any of the articles analyzed. In terms of methods, spectroscopy-based assays were the most frequently used, followed by microscopic methods and, to a lesser extent, flow cytometry. As a whole, in vitro methods are fundamental in the initial screening stages of characterization of compounds with the potential to be developed into new anti-T. cruzi drugs. It is recommended to increase the representation of DTUs in the studies, prioritize parasite life forms relevant to human infection, and ensure a combination of spectroscopic and microscopic methods to strengthen the validity of the findings.
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Evaluación del uso de bacteriófagos en el tratamiento de otitis canina causada por Pseudomonas aeruginosa
(PUCE - Quito, 2025) Cajiao Rosales, Alejandra Nicole; Estrella Vásquez, Sonia Margarita
La otitis canina es una enfermedad común que afecta a una proporción significativa de la población canina, causada principalmente por Pseudomonas aeruginosa, la cual se considera uno de los patógenos más difíciles de tratar debido a su resistencia a múltiples antibióticos. Por lo cual se ha tratado de encontrar alternativas eficaces, como lo es la fagoterapia. El objetivo general de este estudio es determinar la efectividad y seguridad de los bacteriófagos en el tratamiento de la otitis canina causada por Pseudomonas aeruginosa. Se obtuvo dicha información mediante una revisión bibliográfica que incluyó investigaciones recientes, casos clínicos y estudios experimentales enfocados en esta patología. Además, se exploraron los mecanismos de acción de los bacteriófagos, así como sus ventajas frente a los tratamientos convencionales, considerando sus características como especificidad y capacidad de replicación. Se realizó un análisis comparativo entre estudios clínicos y se pudo establecer la evolución de los pacientes tratados con fagos respecto a aquellos que recibieron tratamiento antibiótico. Se espera que los resultados obtenidos aporten para que la fagoterapia sea considerada una alternativa efectiva, reduciendo el uso de antibióticos que eviten el aparecimiento de la resistencia de Pseudomonas aeruginosa. Como conclusión, este trabajo busca construir al estudio sobre la aplicación de fagos en medicina veterinaria y resaltar la importancia de este tipo de investigaciones que validen su eficiencia, proporcionando un tratamiento seguro a caninos que padezcan de otitis.
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Aplicaciones actuales de los exopolisacáridos en los campos de biomedicina, alimentos y medio ambiente
(PUCE - Quito, 2025) Arias Ramírez, Dylan Jossue; Marcial Coba, Martín Sebastián
Este trabajo monográfico explora las interesantes propiedades y potenciales aplicaciones que tienen los exopolisacáridos (EPS) de origen microbiano en los campos de las ciencias de la biomedicina, alimentos y biorremediación. Como primer punto, se detallan los principales géneros de bacterias, hongos y organismos fotosintéticos productores de EPS, así como ejemplos de su relevancia en la industria moderna y las rutas metabólicas que rigen la producción de estos biopolímeros. A continuación, se examinan los procesos de producción industrial de EPS de importante valor industrial como son la goma xantana, el gelano y la celulosa bacteriana, donde se resaltan las técnicas empleadas y los factores críticos en sus procesos de propagación y recuperación. Finalmente, se exploran las diversas aplicaciones biotecnológicas que presentan los EPS microbianos, específicamente analizando los campos de la industria biomédica, alimentaria, y de remediación ambiental. En resumen, este trabajo pretende resaltar el inmenso valor que los EPS de origen microbiano presentan en distintos campos de la industria y la tecnología, lo que los convierte en alternativas viables a polímeros sintéticos actualmente empleados en la industria como formas de alcanzar una verdadera innovación industrial y sostenibilidad con el medio ambiente.

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