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    Análisis y mejora del proceso de adecuación de prendas de vestir del taller El Dedal, en el norte de Quito
    (PUCE - Quito, 2016) Pardo Jaramillo, Diego Lenín; Vallejo Tejada, Pablo Alberto
    El estudio se realizó en el taller “El Dedal”, ubicado en el norte de la ciudad de Quito, cuyo giro de negocio es la reparación y remodelación de prendas de vestir. La investigación se orienta a analizar y mejorar el proceso de adecuación de prendas de vestir en la microempresa, mediante la aplicación de herramientas de mejora continua. Como apalancamiento se hizo uso de diagrama de Pareto, diagramas de Ishikawa y control estadístico de procesos, sobre datos trabajados en el periodo abril de 2014 a octubre de 2014. Como resultado del estudio se obtuvo un aumento en la capacidad de proceso de 1,11 a 1,44 respecto a la cantidad de entregas oportunas en el taller, una mejora en la variación porcentual en los costos por reproceso, disminuyendo de 45,91% en mayo a - 4,89% en octubre, lo que equivale reducir de $0,11 a $0,01 en costo de reproceso por unidad procesada, y el índice de satisfacción del cliente paso de 3,81 a 4,55 sobre 5 puntos. Pese a que los últimos datos individuales sobre aprovechamiento de hilo muestran menor diferencia entre los restantes reales y las referencias esperadas, este proceso no llegó a estabilizarse, su capacidad de proceso mostró una mejora, pasando de 0,38 a 0,45.
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    Diseño de modelo de gestión de calidad Kaizen para Unidad Rodríguez Albornoz
    (PUCE - Ambato, 2023) Chérrez González, Gissela Cristina; Pazmay Ramos, Segundo Gonzalo
    El presente proyecto tiene como finalidad diseñar un modelo de gestión de calidad enfocado en Kaizen para los colaboradores de la Unidad Educativa Rodríguez Albornoz. La institución se maneja por estándares de calidad que permiten mejorar la productividad de los colaboradores y optimizar cada proceso de esta, lo cual permite mantener un adecuado desarrollo en los ámbitos: administrativo, educativo y tecno-lógico. El proyecto de investigación utiliza una metodología con un enfoque cuantitativo con un alcance descriptivo y de un diseño no experimental de corte transversal. El instrumento fue construido mediante fuentes bibliográficas, que permitirá identificar cuál de los estándares establecidos es el que requiere atención, fue validado por el beneficiario directo y por expertos en el tema a tratar. El análisis de los resultados de la aplicación de la encuesta de autoría propia la misma que fue vali-dada por expertos en el tema y enfocada en las necesidades de la institución; indica cuales son los estándares que necesitan atención inmediata en la unidad educativa tales como: Gestión Educativa, Estándares de Aprendizaje y Estándares de Infraestructura. Por medio de los datos obtenidos se diseñó un modelo de gestión de calidad mediante los estándares establecidos por el Ministerio de Educación, la cual fue validada por expertos en el tema educativo y método Kaizen.
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    Diseño de un modelo administrativo para la empresa COMPUTEX, ubicada en la ciudad de Esmeraldas
    (PUCE - Esmeraldas, 2015) Aguilar Quiñónez, Verónica Alexandra
    En el Ecuador existen empresas grandes, medianas, pequeñas y microempresas, con la particularidad de que los sectores con mayor representatividad en el mercado tienen un modelo de gestión administrativo definido de acuerdo a sus necesidades, sin embargo el sector microempresario carece de una estructura administrativa; este ha sido el caso de la microempresa Computex, la cual ha realizado sus procesos de forma empírica, sin una planificación, organización y control de las actividades operativas que lleva a cabo. Este trabajo presenta el diseño de un modelo de gestión administrativo para la empresa Computex, que le permitirá contar con un enfoque de referencia estructurado, organizado y objetivo, producto de un trabajo altamente planificado. Para el análisis de la situación actual de la empresa se llevó a cabo una investigación de tipo descriptiva, realizada bajo los métodos deductivo y analítico, aplicando las técnicas: entrevista y encuesta, estas últimas fueron dirigidas a los empleados del negocio, de donde se pudo obtener información importante en relación a cómo se están llevando a cabo los procesos. Las conclusiones planteadas muestran la falta de organización administrativa en la empresa, lo cual ha sido causa de un deficiente desarrollo de las actividades operacionales, que han repercutido en la insatisfacción por parte de clientes y trabajadores. La aplicación del modelo de gestión propuesto favorecerá a que la microempresa tome decisiones efectivas, logrando la mejora continua.
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    Modelo de gestión en la atención al cliente para cambio de medidores en la Corporación Nacional de Electricidad EP, Unidad de Negocios Esmeraldas
    (PUCE - Esmeraldas, 2016) Quiñónez Montaño, Jacqueline
    El cambio de matriz energética como componente fundamental del cambio de matriz productiva planteado por el actual gobierno, ha determinado la asignación de recursos para diversos programas destinados al mejoramiento de la distribución y comercialización de energía eléctrica dentro de los sectores estratégicos de la economía nacional. En este sentido las políticas del sector eléctrico se acogen a lo descrito en el Plan Nacional del Buen Vivir, donde manifiesta que Corporación Nacional Eléctrica EP debe incrementar la oferta de generación y transmisión eléctrica, incrementar el correcto uso y la producción eficiente de la energía eléctrica, aumentar la investigación y desarrollo en el sector eléctrico con la finalidad de prestar a los ciudadanos un servicio de alta calidad y eficiencia. Para la elaboración del presente trabajo de investigación, en el proceso de levantamiento de información se implementaron encuestas a los consumidores del servicio eléctrico con la finalidad de conocer aspectos relacionados a la calidad del servicio. Se aplicaron entrevistas a funcionarios de la empresa pertenecientes al área de atención al cliente, con el fin de obtener información primaria, y por último se aplicó la observación al proceso de reclamos y atención al cliente como técnica de soporte para la corroboración de la información ya antes recabada. Una vez analizada la información que se obtuvo mediante la implementación de los instrumentos antes descritos, se realizó una discusión en base a investigaciones desarrolladas por diferentes autores cuya problemática se asemejaba a la de este trabajo. Por medio de esta discusión fue posible determinar que la atención al cliente como proceso para garantizar la satisfacción del consumidor es un punto clave para el éxito de toda empresa y que es necesario implementar los recursos necesarios para que los procesos de atención al cliente se ejecuten de la manera más eficiente. Al final de la investigación se propone la implementación de la filosofía de las 9s y del método para control de inventario justo a tiempo, orientados al modelo de gestión de la empresa, en el procedimiento de solicitudes para reubicación o cambio de medidores.
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    Prospección de los resultados al aplicar lean office en el proceso base de una compañía de servicios, caso BMI
    (PUCE - Quito, 2015) Arévalo Arboleda, Stephanie Gabriela
    El estudio se enfoca en la propuesta de una reestructuración de uno de los procesos base de una compañía de seguros y los posibles resultados a obtenerse al aplicar el modelo de gestión Lean para lograr este propósito. En el Ecuador la mayor parte de empresas pertenecen al sector de servicios, es por eso que se destaca la importancia de esta investigación que se realizará bajo el contexto de proponer un estudio sobre los posibles resultados a obtenerse con un proceso de mejora continua en una compañía de servicios, utilizando como caso de estudio a una compañía de seguros. Mejorando un proceso clave de la empresa para continuar identificando puntos que se pueden mejorar y que llevarán a la compañía a ser más productiva. Para poder entender el modelo de gestión Lean es necesario conocer los conceptos y el marco de trabajo que este incluye, así como las diferentes técnicas a utilizarse. Además, se debe conocer a la empresa sobre la cual se aplicará dicho modelo de gestión con el fin de conocer su posición en el mercado, su marco de trabajo actual y las particularidades de los servicios que oferta. Una vez que se conoce a la empresa se procede a determinar los procesos clave, a los cuales se llamará macroprocesos para posteriormente comenzar con la aplicación del modelo de gestión en uno de los mismos. Se ha decidido tomar al macroproceso de postventa para realizar un análisis más profundo, ya que este contiene a procesos como la atención al cliente que es primordial en una compañía de servicios. Luego, se procede a tener un enfoque global de la aplicación del modelo para toda la empresa, para luego centrar el estudio en el proceso a ser evaluado identificando los problemas y causas, mostrando la necesidad de mejora en el proceso; con el objeto de comenzar con la implementación del modelo en el macroproceso antes mencionado. Finalmente, se muestra los resultados obtenidos del estudio y las mejoras obtenidas en el macroproceso evaluado para continuar con la proyección de dicho marco de trabajo en el resto de la empresa, mostrando de esta manera los beneficios a obtenerse al continuar con su aplicación
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