(Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato, 2016) Ojeda Caicedo, Irene Maribel; Torres Almeida, Miguel Augusto
El presente proyecto de investigación, busca mejorar la condición de vida de los productores de tomate de árbol de la zona de Patate, por lo cual se plantea un análisis de la situación real y se identifican las oportunidades de negocios para la exportación del producto, que permite mejorar su rentabilidad. La metodología que se utiliza es la cualitativa y cuantitativa; se usó instrumentos como la entrevista, dirigida a funcionarios del Instituto de promoción de exportaciones (PROECUADOR) y encuestas a los principales productores de tomate de árbol, segmentados por la cantidad de producción de una hectárea o más; en su análisis se usan matrices para identificar las estrategias significativas que respondan a los problemas que afectan al sector. Como respuesta se plantea la creación de una asociación de productores con la finalidad de optimizar los recursos permitiendo integrarles, donde facilita tratar asuntos comunes y mejorar su producción. Una de las estrategias, una vez fortalecida la asociación, es exportar el producto a mercados internacionales, y otra estrategia que apoya a la asociación, que se desarrolla como propuesta, es la participación en ferias internacionales para dar a conocer el producto y captar clientes.
