Escuela de Bioanálisis

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La función estabilizadora de la letra en las psicosis
(PUCE - Quito, 2007) Ramírez, Graciela; Sandoval Carrión, Iván Patricio
El término psicosis ha sido desde siempre un tema de mucho interés para diversos saberes, entre ellos el psicoanálisis. La postura que han tomado algunos pensadores del psicoanálisis ha despertado muchas discusiones con otros discursos, como el de la psiquiatría, al momento del diagnosticar y abordar en la clínica casos de psicosis. Por su inmenso abanico de problemáticas, muchos autores antiguos y contemporáneos le han dedicado un trabajo largo y muy riguroso. Freud, quien en su Texto, Sobre un caso de paranoia descrito autobiográficamente de 1911, hacer notar, lo importante que es pensar en una posición diferente a la neurosis, donde el mecanismo que opera no es la mera Verneinung, sino otro, la Verwerfung, trayendo consigo otros problemas distintos y por tanto un abordaje distinto...
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Tamizaje de chlamydia trachomatis mediante técnicas moleculares y citologicas en mujeres en edad fértil del área urbana de la ciudad de Ibarra, año 2009
(PUCE - Quito, 2010) Montalvo Calisto, Andrea Carolina; Ortiz Gómez, Lenis Rocío
Introducción: Chlamydia trachomatis es la causa más frecuente de infecciones de transmisión sexual y enfermedad pélvica inflamatoria. Aproximadamente la mitad de los casos cursan en forma asintomática lo que dificulta su detección clínica temprana y aumenta la probabilidad de secuelas a largo plazo. Objetivo: Demostrar si las pruebas de diagnóstico citológico permiten obtener resultados reproducibles con el fin de considerarlas efectivas para el tamizaje de infección por Chlamydia trachomatis frente a la PCR en tiempo real....
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Evaluación del crecimiento de phellinus SPP en diferentes sustratos
(PUCE - Quito, 2010) Jativa, Hugo David; Oña Neacato, José Enrique; Egas Benavides, Josefina Gloria María
En el Parque Nacional Yasuní existe una gran biodiversidad de flora y fauna, la cual incluye a los organismos pertenecientes al reino fungi. Este proyecto se planteó realizar el cultivo in vitro de las cepa de Phellinus sp. encontradas en nuestra expedición por el Parque Nacional Yasuní; para esto se comparó el desarrollo de las cepas de este hongo según el sustrato utilizado en el medio de cultivo. Los sustratos utilizados fueron aserrín de álamo, aserrín de eucalipto, aserrín de roble y aserrín común. Los resultados reflejaron una variación significativa en el desarrollo analizando la productividad de las cepas utilizadas, mientras que no hubo una diferencia significativa entre los sustratos analizados, el medio agar extracto de malta fue en el que mejor desarrollo se obtuvo de las cepas de hongos.
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Obtención y propagación del inóculo primario de tres cepas de Ganoderma lucidum recolectada en la Estación Científica Yasuní-PUCE
(PUCE - Quito, 2010) Naranjo Zurita, Magdalena Cristina; Toro Villa, Lissette del Pilar; Granda Moreno, Elena Isabel
Se llevó a cabo la evaluación del comportamiento de tres cepas diferentes de Ganoderma lucidum frente a una mezcla de cereales como son trigo, cebada y centeno que fueron empleados para el inóculo primario tomando en cuenta condiciones controladas para los mismos como son temperatura, humedad y oscuridad para determinar la cepa más efectiva tanto en crecimiento como en peso.
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Uso de residuos celulósicos de la agroindustria para la producción de bioetanol
(PUCE - Quito, 2010) Vega Marín, Mario Alejandro; Luna Unda, Cecilia Verónica
La materia orgánica con alto contenido de celulosa ofrece gran potencial, como materia prima, para la elaboración de varios productos de interés industrial. Sin embargo su uso está restringido principalmente para la industria papelera y elaboración de carbón vegetal. La falta de uso de esta materia se debe principalmente a la recalcitrancia de la materia celulósica para lograr transformarla en sus componentes primarios, y a los costos que suponen transformarlos mediante procesos químicos. Una manera de utilizar esta materia, es usando procesos biológicos, puntualmente procesos enzimáticos que resultan mucho más baratos que los procesos químicos, con la ventaja de que no producen contaminación alguna. Un uso que se puede dar a la materia celulósica, y como alternativa ambiental utilizar residuos agroindustriales, es la elaboración de biocombustibles, como el bioetanol, para solucionar en parte el agotamiento de los recursos energéticos basados en petróleo, y enfrentar los problemas de contaminación ambiental.
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Evaluación de la prevalencia de Listeria monocytogenes en productos lácteos y embutidos en tres mercados de la ciudad de Quito mediante la técnica de la reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real
(PUCE - Quito, 2010) Mena Palacios, María Carolina; Granda Moreno, Elena Isabel
La presencia de Listeria monocytogenes constituye un peligro para la salud pública, especialmente cuando se asocia con la ingesta de alimentos listos para consumo ya que mediante una dosis infectiva mínima (<100 UFC/g o mL de alimento) puede causar enfermedad en personas inmunodeprimidas, niños con algún grado de desnutrición, adultos mayores, embarazadas, entre otros grupos de riesgo y al considerar que tanto lácteos como embutidos son productos accesibles a la población y de frecuente consumo, surge la necesidad de evaluar la prevalencia de dicho microorganismo en lácteos y embutidos expendidos en tres mercados de la ciudad de Quito: Mayorista, San Roque e Iñaquito. Por lo cual, se analizaron 100 muestras de yogures y 100 muestras de salchichas obtenidos en dichos puntos de venta. La técnica empleada para el análisis fue la Reacción en Cadena de la Polimerasa en tiempo real (qPCR), la cual demuestra la presencia del fragmento de 106pb del gen hly que codifica para listeriolisina O. Se cuantificó de forma absoluta el producto de la amplificación de ácido desoxirribonucleico (ADN) y se utilizó SYBER Green I, técnica basada en el principio de emisión de fluorescencia del marcador que se une a los productos de la PCR, los cuales se identifican en base a la curva de temperatura de fusión (Tm) generada. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: en yogures 4% y en salchichas el 9%, porcentajes relativamente altos considerando que son productos listos para la venta y de consumo masivo. Por tanto se sugiere la necesidad de implementar metodologías modernas que aseguren la ausencia de este microorganismo durante la fabricación de alimentos. La qPCR demostró ser una alternativa complementaria al cultivo ya que además de ser un método sencillo, genera resultados rápidos, que podrían emplearse para el análisis de rutina en los laboratorios de la industria de alimentos al incrementar el número de muestras examinadas optimizando así procesos de inspección y acción de los equipos de vigilancia en salud.
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Comparación de los recuentos de las placas Petrifilm TM ec/coliformes para la determinación de coliformes totales y e. coli con el medio m-coliblue24 para análisis de agua potable
(PUCE - Quito, 2011) Ramos Endara, Johanna Alexandra
El presente estudio tiene como finalidad buscar una alternativa de adaptación en el ensayo establecido para el análisis de coliformes totales y E. coli en agua potable, para reemplazar el medio de cultivo empleado en el método de filtración por membrana (m-Coliblue24), con la utilización de las 3M placas Petrifilm EC (E. coli – coliformes). Comparando los resultados obtenidos así como también todos los pasos previos a la realización del ensayo. Para la comparación se eligió un rango A (alto), Rango B (medio) y Rango C (bajo), la determinación de cada uno de los rangos, se tomó como base los recuentos preestablecidos por la casa comercial Millipore para el recuento de coliformes totales entre 20 y 80, E. coli entre 20 y 60; se utilizaron un total de 180 muestras; 60 en cada uno de los rangos y 30 para cada uno de los medios.
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Prevalencia de Streptococcus pneumoniae por medio de la técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) en muestras nasofaríngeas de niños menores de 5 años de edad de la ciudad de Quito
(PUCE - Quito, 2011) Miranda Tapia, Gabriela Fernanda
Streptococcus pneumoniae es un importante colonizador de la nasofaringe, capaz de causar varias enfermedades. Principalmente afecta a niños menores de 5 años y a personas mayores de 60 años. Objetivos: Determinar la prevalencia de Streptococcus pneumoniae por medio de la técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) en muestras nasofaríngeas de niños menores de 5 años de edad de la ciudad de Quito. Establecer la diferencia de la prevalencia al comparar las técnicas de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) frente al cultivo microbiológico convencional considerado como la prueba de referencia. Determinar la sensibilidad, especificidad, valor predictivo positivo, y valor predictivo negativo de la técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) convencional frente al cultivo microbiológico.
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Comparación de los marcadores de infección (PCR, temperatura corporal, eritrosedimentación y leucograma) en pacientes de terapia intensiva del Hospital Eugenio Espejo de junio - agosto del 2009
(PUCE - Quito, 2011) Luna Vega, Beatriz del Rocío; Rodríguez Anangonó, Daniel Alejandro; Pérez, Alfredo
Se efectúa un estudio para determinar que la utilización de la Proteína C Reactiva hs es un marcador biológico de alta importancia como pronóstico de los procesos infecciosos e inflamatorios en la Unidad de Terapia Intensiva en la ciudad de Quito, el cual fue realizado en el transcurso de tres meses que corresponden desde junio- agosto del año 2009. Se tomó un total de 140 muestras de pacientes mayores a 16 años de edad. El estudio se lo ejecutó en el Hospital Eugenio Espejo” Quito. Las determinaciones de la Proteína C Reactiva se realizó por medio del método PCR (LATEX) hs. Los resultados obtenidos en esta investigación, indican que la Proteína C Reactiva es un marcador muy sensible, el cual fue comparado con otros marcadores de infección, presentando los resultados esperados para el PCR, por tanto se demuestra que es una prueba útil y necesaria. Ya que puede elevarse rápidamente ante una infección independientemente del diagnóstico del paciente, lo que no ocurre con otros marcadores como: la temperatura corporal y la velocidad de sedimentación globular.
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Prevalencia de Streptococcus pneumoniae en niños que acuden a centros infantiles y hospitalarios de la ciudad de Quito, en el periodo julio- septiembre del 2010
(PUCE - Quito, 2011) Pavón Mera, Evelyn Gabriela; Egas Benavides, Josefina Gloria María
Steptococcus pneumoniae es uno de los principales agentes causales de una gran variedad de cuadros clínicos, infecciones benignas como otitis media y sinusitis agudas, e infecciones severas como septicemia, meningitis y neumonía. La neumonía neumocócica es la principal causa de mortalidad entre los menores de cinco años. Esta patología se puede presentar debido a una previa infección vírica del tracto respiratorio superior en la que hubo daño suficiente de pulmones para permitir que los neumococos infecten la zona. Puede presentarse neumonía en individuos que han sido colonizados por Streptococcus pneumoniae, luego de la aparición de un factor de riesgo, produciendo una infección esporádica.
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Verificación de Procesos de Limpieza y Desinfección mediante el Análisis de Indicadores de Contaminación en las Superficies de Servicios Higiénicos de un Centro Comercial de la Ciudad de Quito
(PUCE - Quito, 2011) Vásconez Cadena, Daniela Alejandra; Acosta Gutiérrez, Lucía Gabriela
En el presente estudio se muestrearon 150 superficies de dos servicios higiénicos, para hombres y mujeres, ubicados dentro de un centro comercial de la ciudad de Quito para verificar los procesos de limpieza y desinfección. De las muestras recogidas con hisopos estériles de algodón sumergidos en caldo LPT, se transfirió 1ml en placas 3M Petrifilm para mesófilos aerobios, coliformes totales/Escherichia coli y se incubaron a 32-35° C durante 24-48 horas respectivamente, para determinar la cantidad de bacterias presentes en estas superficies. Las superficies muestreadas fueron: de la chapa interna de la cabina: 20 de mujeres y 12 de hombres, de la pared interna de la cabina: 20 de mujeres y 12 de hombres, de la palanca de flush: 20 de mujeres y 12 de hombres, del botón de grifería 18 de mujeres y 17 de hombres y del dispensador de jabón: 12 de mujeres y 7 de hombres. Los muestreos fueron realizados antes y después del proceso de limpieza y desinfección ejecutados por el personal de aseo. Posterior al análisis de los datos obtenidos en el laboratorio, se procedió a la implementación de medidas correctivas y recomendaciones mediante una capacitación expuesta a los jefes de mantenimiento y a miembros del personal de aseo. Finalmente se procedió a una segunda toma de muestras de verificación en las distintas superficies muestreadas anteriormente y se analizaron los datos.
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Comparación de Inmunofluorescencia Indirecta y ELISA para la determinación de anticuerpos contra Neospora caninum en sueros bovinos recolectados en fincas de las provincias de Pichincha, Bolívar y Santo Domingo de los Tsáchilas
(PUCE - Quito, 2011) Vargas Ramos, Carla Verónica; Escobar Sarabia, María Daniela; García Gaybor, Letty Magdalena
La neosporosis bovina es una enfermedad parasitaria provocada por un protozoario parásito intracelular llamado Neospora caninum que es prevalente en todos los continentes. La enfermedad se caracteriza por provocar lesiones neuromusculares graves y causar aborto tanto en ganado lechero como del productor de carne originando pérdidas económicas cuantiosas, motivo por el cual es necesaria su vigilancia. El objetivo del presente trabajo fue buscar la concordancia entre las técnicas Enzyme Linked Inmunosorbent Assay (ELISA) e Inmunofluorescencia Indirecta (IFI). Se tomó como prueba de referencia diagnóstica a la técnica IFI (VMRD) en la detección de anticuerpos contra Neospora caninum. Se determinó la sensibilidad (S), la especificidad (E), el valor predictivo de un resultado positivo (VPRP) y el valor predictivo de un resultado negativo (VPRN) de la técnica enzimoinmunoensayo. Se evaluaron 343 sueros de bovinos de diferentes haciendas de las zonas de Pintag (Prov. de Pichincha), Alluriquín (Prov. de Santo Domingo de los Tsáchilas) y Salinas (Prov. de Bolívar). Las muestras fueron facilitadas por el proyecto Seroprevalencia de enfermedades reproductivas bovinas de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (SERB-PUCE II). Las técnicas ELISA competitiva e inmunofluorescencia indirecta se realizaron en el Laboratorio Veterinario de la PUCE. Mediante el cálculo del valor kappa se obtuvo un k= 0,89. La técnica de ELISA tuvo una S de 100 % y E de 95 %, VPRP de 85 % y un VPRN de 100%. Las prevalencias encontradas para Neospora caninum fueron de 27,1 % mediante la técnica de ELISA, y el 23% mediante la técnica de IFI. Se concluyó que la concordancia entre ELISA e IFI fue muy alta, es decir que la fuerza de concordancia es casi perfecta, pese a que los kits usan antígenos no nativos del Ecuador.
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Prevalencia de anemia ferropénica en niños de preescolar con parasitosis intestinal de la comunidad de Picalqui, cantón Cayambe en el primer trimestre del 2009
(PUCE - Quito, 2011) Sáenz Carrera, Noni Fernanda; Soria Silva, Julia Edith
La anemia es una enfermedad de la sangre y es determinada por una disminución de la masa eritrocitaria que condiciona una concentración de hemoglobina bajo de 2 desviaciones estándar de lo considerado normal para la edad, el sexo y altura sobre el nivel del mar en la que reside la persona. (11) La anemia por déficit de hierro es un problema nutricional en nuestro país, que afecta primordialmente a neonatos, mujeres embarazadas, escolares y mujeres en edad fértil. Este mineral es importante en el organismo debido a que forma parte de moléculas como la hemoglobina, mioglobina y actúa en una gran cantidad de reacciones en el organismo como cofactor. (3) La anemia ferropénica por deficiencia de hierro en el Ecuador es considerada como uno de los principales problemas de salud de la población ecuatoriana.
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Detección de la presencia del virus “Citomegalovirus” en donantes de sangre asintomáticos con resultados positivos en Elisa, mediante la técnica molecular de PCR tiempo real
(PUCE - Quito, 2012) Crespo Proaño, Carolina Elizabeth; Chiriboga Ponce, Rosa de Fátima
Introducción: El CMV es un virus que afecta únicamente al hombre ocasionando una enfermedad asintomática y silenciosa. La prevalencia del CMV en adultos va del 30 al 60% en países desarrollados mientras que en países en vías de desarrollo es del 90 al 100%. Para el diagnóstico clínico del CMV se ha tomado en cuenta dos fases: infección y enfermedad en la que la primera se caracteriza por demostrar la presencia del virus a través de técnicas moleculares y, la enfermedad, que son los signos y síntomas característicos de este padecimiento. Materiales y Métodos: El presente estudio se realizó en dos fases, la primera fue determinar la seroprevalencia del virus en individuos aparentemente sanos en este caso donantes voluntarios de sangre; la segunda fase fue establecer la presencia del ADN viral mediante PCR-Tiempo Real. Resultados: Se determinó una seroprevalencia del 94% con un aumento de acuerdo a la edad; se analizaron 361 muestras seropositivas de las cuales 8 (5% β=0,05) fueron positivos para la presencia del virus. Conclusiones y Recomendación: Se recomienda el uso de bolsas de recolección que proporcione derivados sanguíneos leucorreducidos, que minimicen la transmisión pos-transfusional y la realización de pruebas diagnósticas para CMV cuando se preparen productos para trasfusión a niños prematuros o en caso de trasplantes
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Comparación de la eficiencia entre las escalas de evaluación de Allred e índice H para expresión de receptores de estrógenos y progesterona por inmunohistoquímica en carcinoma ductal invasor de la glándula mamaria
(PUCE - Quito, 2012) Arellano Ramírez, Andrea Cristina; Báez Flores, Juan Gabriel; Rodríguez Jaramillo, Ruth Elizabeth
La inmunohistoquímica en nuestro país tiene un desarrollo aproximado de 15 años, y es la metodología más difundida para evaluar la presencia de RE y RP. En la mayoría de los Servicios de Patología se usan el Índice H y el Porcentaje de Positividad para la evaluación de receptores hormonales en cáncer de mama, este sistema requiere de tiempo y meticulosidad por parte del evaluador, dicha escala de evaluación ha demostrado ser muy eficaz. Una reciente innovación es la introducción del índice de Allred, el cual lleva menos de dos años practicándose en nuestro medio, sin que se haya establecido sus ventajas comparativas con el método convencional de interpretación. En este estudio se validó un sistema de evaluación de pruebas de laboratorio con un estudio correlacional – transversal para la comparación de la eficiencia de la utilización de las Escalas de Allred e Índice H, con las cuales se valora la presencia de receptores de estrógenos y progesterona mediante técnicas de inmunohistoquímica. Se analizaron 90 casos que han sido procesados y diagnosticados como Carcinomas Ductales Invasores en el Servicio de Patología del Hospital Oncológico Solón Espinosa Ayala, durante el año 2009. Dichos casos fueron reevaluados por tres patólogos, uno del Hospital Oncológico “Solón Espinosa”, otro del Hospital “Carlos Andrade Marín” y un Patólogo independiente, todos ellos aplicaron el mismo sistema de escala de Allred y el Índice H, en un sistema de ciego, donde se alternó las laminillas histológicas, sin poder correlacionarlas ni conocer los resultados ya establecidos entre los evaluadores. El promedio de edad de las 90 mujeres cuyos tumores fueron analizados fue de 56 años, con un rango entre 20 y 85 años, con sólo dos casos (2.2%) por debajo de los 35 años. Se establecieron 13 casos (14.5%) de tumores bien diferenciados, SBR I, 61 casos (67.7%) de tumores moderadamente diferenciados SBR II y 16 pacientes (17.7%) con tumores SBR III. Se observó una evolución favorable de las pacientes con el tratamiento en 50 casos (55.55), desfavorable en 32 casos (35.55%) y fallecimiento en 8 casos (8.9%), correspondiendo al 9.8% de las pacientes con SBR II y 12.5% de las pacientes con SBR III. Se ubicaron a 10 (11.11%) pacientes en estadío clínico I; 8 (8.88%) en estadío clínico II; 21 (23.33%) en estadío III y 7 (7.77%) en estadío clínico IV, según la extensión del tumor determinado por la escala internacionalmente validada TNM. Sin embargo, no se pudo clasificar al 49% de las pacientes. Se observó una evolución desfavorable en el 60% de las mujeres estadío I, 25% de las que estaban en estadío II, 14% de las de estadío III y 56% de las de estadío IV, estableciéndose una sobrevida promedio de 2 años 3 meses, que disminuye a 1 año 6 meses cuando el SBR es III, o menos de 1 año cuando el estadío clínico es IV, con una clara incidencia de estos dos factores en la mortalidad y la respuesta terapéutica, en cuatro años de seguimiento (2007-2011). La razón por la que se pretende hacer una evaluación del paciente en la supervivencia parte de la observación, de que pacientes tratados con la misma técnica operatoria, con las mismas o semejantes terapias coadyuvantes, evolucionan en forma diferente, lo que induce a pensar en la existencia de factores que determinen que el pronóstico sea favorable o desfavorable en este tipo de neoplasias, pudiendo ser en nuestro país el principal factor la adherencia al tratamiento, este se refiere al cumplimiento y constancia para mejorar la calidad de vida, es decir, tomar la medicación de acuerdo con la dosificación y el programa prescrito; para evitar la persistencia.
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Control microbiológico de cosméticos elaborados artesanalmente en base de productos naturales en la ciudad de Quito
(PUCE - Quito, 2012) Andrade Estévez, Ana Carolina; Valdiviezo Aguilar, Ana Belén; Granda Moreno, Elena Isabel
Se considera un producto artesanal elaborado ya sea, totalmente a mano o con la ayuda de herramientas manuales o incluso medios mecánicos, con la contribución manual directa del artesano como el componente más importante del producto acabado. Los productos artesanales se producen sin limitación y utilizando materias primas procedentes de recursos sostenibles. En el presente trabajo de investigación se analizaron muestras de cosméticos de elaboración artesanal de dos lugares del centro de Quito, a los cuales se los ha denominado como “Fabricante 1” y “Fabricante 2”, con el fin de chequear la seguridad para los consumidores de estos productos, por el riesgo que corren cuando estos no son manejados con los cuidados microbiológicamente esenciales. Los resultados encontrados fueron: los productos del Fabricante 1 presentaron un 100% de contaminación en comparación con los productos del Fabricante 2 en donde no se obtuvo presencia de microorganismos patógenos. Las muestras analizadas corresponden a: loción, mascarilla, crema y colirio. Las pruebas microbiológicas requeridas en cosméticos son: Recuento total Mesófilos Aerobios, Recuento de Mohos y Levaduras, Ausencia/Presencia de Staphylococcus aureus, Ausencia/Presencia de Pseudomonas aeruginosa, Ausencia/Presencia Burkholderia cepacia, Ausencia/Presencia de Coliformes totales. Escherichia coli, Ausencia/Presencia de Candida albicans. Se trabajó con el kit comercial COSMETIKIT de la casa comercial Microkit, el cual se basa en la Norma UNE-EN-ISO 16140:2003; el mismo que nos brindó el material adecuado para la realización de los análisis.
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Evaluación microbiológica de la presencia de hongos en ambientes de la Escuela de Bioanálisis de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador mediante la aspiración de volumen de aire en tiempo definido como una de las causas del Síndrome del Edificio Enfermo durante el 2011.
(PUCE - Quito, 2012) Rivadeneira Calvache, Daniela Alexandra; Granda Moreno, Elena Isabel
La presencia de esporas y estructuras fúngicas, diseminadas en el aire de ambientes internos pueden ser inhaladas en varias concentraciones, constituyendo una fuente de contaminación, que puede provocar alergias, asma, rinitis, bronquitis crónica, hasta alteraciones físicas y mentales como estrés e incomodidad que influyen en el rendimiento laboral. La Escuela de Bioanálisis, funciona en dos edificios: Edificio de Ciencias Exactas y Naturales y Edificio de Microbiología, en los que se encuentran distribuidos: oficinas, aulas, baños, auditorios y laboratorios. Estos espacios han perdido modernidad y a ello se suman factores como humedad, falta de ventilación, temperatura inadecuada, iluminación deficiente que posibilitan la presencia de hongos y el desarrollo del Síndrome del Edificio Enfermo. La metodología aplicada para el muestreo de aire fue la de captación por impacto activo y con la cual se obtuvieron 59 muestras de los 31 lugares analizados. Se identificaron 22 géneros de hongos mediante el cultivo en el laboratorio, siendo el Cladosporium spp., con un 90,32% el género más contaminante, seguido de Penicillium spp., con un 64,52%, luego el Rhizopus spp., y el Helminthosporium spp., con un 32,3% respectivamente, en los ambientes analizados de los dos edificios. Para el cultivo de los hongos se utilizo dos medios, el Agar Papa Dextrosa y el Agar Rosa de Bengala, resultando este último más selectivo y de gran utilidad en el recuento e identificación de estos microorganismos.
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Evaluación de la capacidad de promoción de crecimiento vegetal de Azospirillum SP. En plantas de maíz (Zea Mays L.)
(PUCE - Quito, 2012) Cortéz Pazmiño, María Esther; Yánez Altuna, Jeniffer Marcela
Se evaluó la promoción del crecimiento vegetal en plantas de maíz (Zea mays L.) inoculadas con un grupo de las bacterias pertenecientes a las rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPR): Azospirillum sp. Se muestrearon cultivos de maíz (Zea mays L.) de la zona oriental de la ciudad de Quito – Ecuador. Las muestras recolectadas de la rizósfera de los cultivos fueron analizadas en el laboratorio con el propósito de aislar, purificar, identificar y preservar Azospirillum spp. Posteriormente se fermentó la cepa aislada Azospirillum dobereinerae CM015., en el medio de referencia Dygs con el cual se alcanzó una concentración de UFC/mL a un bajo costo de producción. Se inocularon las semillas de maíz (Zea mays L.) con Azospirillum dobereinerae CM015., y se cultivaron en un invernadero dentro del Centro Internacional de la Papa (CIP) ubicado en la Estación Experimental Santa Catalina del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), en Cutuclagua. Se realizó el ensayo con un control blanco sin inocular, con la cepa Azospirillum doebereinerae CM015 y con Azospirillum sp., comercial ―FERTIBACTER‖. Las plantas fueron evaluadas a los cuarenta días después de su siembra. Se produjeron diferencias estadísticamente significativas (p ‹ 0,05) con respecto a la altura de la parte aérea pero no hubo diferencias estadísticamente significativas (p › 0,05) en las variables germinación, masa húmeda de raíces y masa húmeda de la parte aérea del maíz (Zea mays L.)
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Correlación diagnóstica entre punción aspiración por aguja fina (PAAF) y elastosonografía en tiempo real (RTE) de nódulos tiroideos en pacientes del Hospital “Carlos Andrade Marín – Quito, 2011
(PUCE - Quito, 2012) Carrión Delgado, Linda Soledad; Vásconez Pazmiño, Emma Lucila
El estudio diagnóstico de los nódulos tiroideos cumple un papel preponderante en la detección de enfermedades tiroideas y de neoplasias tanto benignas como malignas. La punción aspiración por aguja fina (PAAF) es una técnica utilizada y validada hace varias décadas en la práctica clínica siendo considerada como el estándar de oro en el diagnóstico de los nódulos tiroideos y en la selección de los pacientes que requieren un tratamiento quirúrgico. La Elastosonografía en tiempo real (RTE) de reciente uso, tiene de acuerdo a múltiples reportes, una alta correlación con los diagnósticos realizados por la PAAF y ayuda a seleccionar una mejor muestra, en el momento mismo de la punción con aguja fina, ya que el operador redirige la toma hacia el sitio más probable de lesión maligna.1 El presente trabajo investigativo tuvo por objeto correlacionar en forma pionera en nuestro medio hospitalario, los diagnósticos citológicos luego de realizar la PAAF con los diagnósticos de la RTE. Para el efecto se realizó un estudio transversal que involucró a los servicios de Patología, Rayos X e Imagenología del Hospital Carlos Andrade Marín, empleando una muestra no aleatoria correspondiente a 200 pacientes consecutivos que acudieron a realizarse una PAAF guiada por ecografía de nódulos tiroideos, de los cuales se descartaron a 9 pacientes por ausencia de datos clínicos, con una muestra final de 191 casos. Los casos incluidos en el estudio fueron registrados en una matriz estructurada que incluyó: género y edad del paciente, datos ecográficos (localización del nódulo tiroideo, tamaño, ecotextura, ecogenicidad, calcificaciones y vascularidad), los diagnósticos de la RTE y los diagnósticos citológicos.
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Verificacion del proceso de limpieza y desinfección de superficies en cafeterías mediante métodos microbiológicos y de Bioluminiscencia de ATP
(PUCE - Quito, 2012) Lara Galarza, Pedro Sebastián; Granda Moreno, Elena Isabel
El presente estudio se realizó con la finalidad de verificar el procedimiento de limpieza y desinfección de las superficies en contacto con los alimentos de las cafeterías de un centro universitario de la ciudad de Quito administrado por la Empresa de Servicios Hoteleros y de Alimentos y Bebidas “XSERSA”. Se efectuó el muestreo de 200 superficies en 2 cafeterías antes y después del proceso de limpieza y desinfección, mediante la técnica de bioluminiscencia de ATP con equipos de la compañía 3M: luminómetro portátil UNI-LITE NG y los hisopos CLEAN TRACE. Las superficies muestreadas se distribuyeron de la siguiente manera: 50 del área de despacho de almuerzos de la cafetería 1, 50 del área de preparación de ensaladas frías de la cafetería 1, 50 del área de despacho de desayunos y almuerzos de la cafetería 2 y 50 del área de preparación de sanduches de la cafetería 2. De las superficies que se encontraron fuera del parámetro aceptable de la técnica de bioluminiscencia (≤ 300 URL), se realizó la siembra en procura de mesófilos aerobios con el objetivo de comprobar si esas superficies presentaban contaminación con microorganismos, con materia orgánica o ambos. Analizando los resultados se encontró que el 80% de las superficies no fueron aptas para producir o despachar alimentos porque estuvieron fuera de los parámetros aceptables y por consiguiente contaminados, y solo el 20% fueron aptas para preparar o despachar alimentos. Del total de superficies contaminadas o sucias el 26% correspondió a contaminación por mesófilos aerobios y el 74% fue por causa de materia orgánica. Finalmente, se procedió a realizar una capacitación a todo el personal de la empresa sobre la limpieza y desinfección y la importancia de establecer procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la implementación a futuro de un sistema de aseguramiento de la calidad.