Tesis - Licenciatura en Microbiología (Sin Restricción)
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Browsing Tesis - Licenciatura en Microbiología (Sin Restricción) by Author "Astorga García, Diana"
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Crecimiento en biomasa de Nostoc sp. como primer paso hacia la búsqueda de alternativas alimentarias para la niñez ecuatoriana(PUCE - Quito, 2024) Quiroz Alvarado, Estefany Fabiana; Astorga García, DianaLa desnutrición infantil en Ecuador es alarmante: afecta a una cuarta parte de los menores de cinco años. En un esfuerzo por encontrar soluciones sostenibles, se ha investigado el potencial de Nostoc sp., una cianobacteria versátil, en la producción de biomasa para combatir la malnutrición. El objetivo principal fue determinar las condiciones óptimas de incubación para la producción de biomasa algal de Nostoc sp. a escala de laboratorio. Se realizaron muestreos a lo largo de la vía Quito-Papallacta y se evaluaron características morfológicas de Nostoc sp., sometiéndolo a diferentes tratamientos en medios de cultivo sólidos y líquidos, con y sin nitrógeno. Los tratamientos en medio sólido se basaron en mediciones por cobertura vegetal. Por otro lado, los tratamientos en medio líquido hicieron posible estimar la evolución de la biomasa seca y la concentración de pigmentos hidrosolubles y liposolubles en el desarrollo de la cianobacteria. Los resultados mostraron que Nostoc sp. tiene una capacidad limitada de crecimiento en medios sólidos, pero puede crecer en medios líquidos sin diferencias significativas en la producción de biomasa seca entre tratamientos con y sin compuestos nitrogenados, destacando su capacidad para fijar nitrógeno atmosférico. Sin embargo, se registró una mayor concentración de pigmentos liposolubles en presencia de compuestos nitrogenados. En conclusión, Nostoc sp. muestra potencial para la producción de biomasa en medios líquidos, lo que podría contribuir a soluciones sostenibles para la malnutrición infantil, aunque se necesitan más investigaciones para optimizar sus condiciones de cultivo.Item Open Access El microbiota intestinal y su relación con la fibromialgia(PUCE - Quito, 2025) Maldonado Novillo, Ainhoa Dominic; Astorga García, DianaLa fibromialgia es un síndrome caracterizado por dolor musculoesquelético crónico generalizado, comúnmente asociado a fatiga, alteraciones cognitivas y del sueño. Diversas investigaciones han evidenciado una posible relación entre esta enfermedad y la disbiosis intestinal, entendida como un desequilibrio en la composición y función de la microbiota. En el presente trabajo se analizó dicha relación, destacando la disminución de bacterias beneficiosas, como Faecalibacterium prausnitzii y Bacteroides uniformis, y el aumento de especies proinflamatorias en pacientes con fibromialgia, así como el papel de metabolitos microbianos como los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), los lipopolisacáridos (LPS) y otros compuestos neuroactivos que interfieren en el eje intestino-cerebro. Además, se evaluaron estrategias terapéuticas complementarias, tales como dietas personalizadas, probióticos y prebióticos, como alternativas no farmacológicas orientadas a restaurar la eubiosis y mejorar la sintomatología. Finalmente, se enfatiza la necesidad de impulsar investigaciones clínicas en el contexto ecuatoriano, con miras a establecer diagnósticos más precisos y opciones terapéuticas accesibles para esta condición aún poco reconocida a nivel institucional.Item Open Access Evaluación de la población de un paramecio en cultivos de Nostoc sp.(PUCE - Quito, 2024) Mejía Zurita, Cristhian Andrés; Astorga García, DianaEste estudio explora las interacciones entre Paramecium sp. y Nostoc sp. a través de un ensayo cuyo objetivo fue evaluar el crecimiento poblacional del protozoo en cultivos de la cianobacteria a escala de laboratorio. Las muestras de la cianobacteria fueron recolectadas en la vía Quito-Papallacta y sometidas a tratamientos en los que se pusieron a prueba las consistencias: sólida, semisólida y líquida y la presencia o ausencia de compuestos nitrogenados en el medio de cultivo BG11. Se monitoreó periódicamente la población de Paramecium sp. mediante recuentos celulares y se determinó el tratamiento que minimizó la proliferación de protozoarios. Los resultados indicaron que el medio líquido favorece el crecimiento del paramecio porque le facilita el movimiento y captura de la presa cianobacteriana. Los medios sin compuestos nitrogenados, en cambio, limitaron el desarrollo del protozoo, por lo que se consideraron adecuados para liberar a los cultivos de Nostoc de depredadores ciliados como Paramecium sp. En conclusión, la presencia de compuestos nitrogenados en el medio de cultivo de Nostoc sp. promueve el crecimiento del protozoo, mientras que la consistencia del medio limitó el desarrollo tanto de los protozoos como de la cianobacteria. Estos hallazgos resaltan la importancia de considerar condiciones específicas del medio ambiente en los estudios de ecología microbiana y destacan la complejidad de las interacciones entre organismos en estos sistemas, además de poner en relieve diferencias cepa específicas en el crecimiento cianobacteriano in vitro.Item Open Access Ideonella sakaiensis y su potencial uso como biorremediador(PUCE - Quito, 2024) Viteri Yánez, Camilo Alejandro; Astorga García, DianaLa contaminación plástica, especialmente por tereftalato de polietileno (PET), representa uno de los principales desafíos ambientales del siglo XXI. Frente a las limitaciones de los métodos tradicionales de reciclaje, la biorremediación mediante microorganismos surge como una alternativa sostenible. Ideonella sakaiensis, una bacteria gramnegativa descubierta en 2016, ha demostrado la capacidad de degradar PET mediante un sistema enzimático compuesto por PETasa y MHETasa. Esta monografía analiza los fundamentos científicos de la biodegradación del PET, las evidencias experimentales del potencial degradador de I. sakaiensis y los desafíos técnicos, ecológicos y regulatorios que enfrenta su aplicación a gran escala. Además, se revisan estrategias emergentes como la ingeniería de enzimas termoestables, el uso de herramientas de edición genética como PlastiCRISPR y la integración de consorcios microbianos. Si bien existen limitaciones, I. sakaiensis se perfila como un agente clave para el desarrollo de tecnologías de reciclaje biotecnológico, con potencial de contribuir a una economía circular y a la mitigación del impacto ambiental del plástico.Item Open Access Métodos de cultivo de Arthrospira platensis en Latinoamérica y su potencial aplicación en Ecuador(PUCE - Quito, 2025) Anchaluisa Sandoval, Ambar Nicole; Astorga García, DianaEste estudio monográfico analiza el potencial de Arthrospira platensis, comúnmente conocida como Spirulina, como recurso sustentable para fortalecer la seguridad alimentaria en Ecuador. Aunque el país cuenta con condiciones ambientales favorables, aún no se ha consolidado una producción a gran escala. La investigación evalúa su viabilidad considerando factores ambientales, económicos y de infraestructura. Se destaca su alto valor nutricional, con hasta un 70 % de proteína, vitaminas, aminoácidos esenciales y antioxidantes, que la convierte en un complemento alimenticio accesible y estratégico para combatir la desnutrición en poblaciones vulnerables. Además, se subraya su capacidad para biorremediar aguas residuales y fijar el dióxido de carbono, aportando beneficios ambientales significativos. El trabajo examina los métodos de cultivo, tanto en sistemas abiertos como cerrados, abordando sus ventajas, limitaciones y la importancia del control de parámetros como nutrientes, luz y pH. Se analizan experiencias exitosas en México, Perú y Argentina, donde se han adaptado los sistemas a las condiciones locales. No obstante, en Ecuador persisten desafíos relacionados con la falta de infraestructura, los altos costos tecnológicos y la escasez de personal especializado. Se concluye que superar estos obstáculos mediante inversión y marcos regulatorios adecuados permitirá consolidar una industria biotecnológica sostenible basada en Arthrospira platensis.Item Open Access Relación entre la variabilidad climática y la dinámica viral en ecosistemas acuáticos(PUCE - Quito, 2024) Noboa Aguirre, Renata Nicole; Astorga García, DianaLos virus son componentes esenciales de los ecosistemas acuáticos, donde regulan comunidades microbianas, modulan los ciclos biogeoquímicos y responden de forma sensible a la variabilidad climática. Esta monografía tuvo como objetivo analizar la relación entre la dinámica viral y el cambio climático en ambientes marinos y dulceacuícolas, evaluando su impacto en la estructura y función de las comunidades microbianas. Se desarrolló una revisión bibliográfica de estudios científicos recientes, con énfasis en investigaciones metagenómicas publicadas entre 2015 y 2024. El análisis evidenció que la abundancia, diversidad y replicación viral se ven moduladas por factores como la temperatura, los nutrientes y la estratificación, lo que influye en procesos como la lisis, la transferencia génica y la resiliencia ecosistémica. Asimismo, se destaca el papel de herramientas metagenómicas como la secuenciación shotgun y la virómica en la caracterización del viroma y su incorporación en modelos predictivos, fundamentales para anticipar respuestas microbianas ante escenarios de cambio global.