Análisis de factibilidad de la apertura de un restaurante de lujo al norte de la ciudad de Quito con la utilización de un software orientado a la industria de servicios
| dc.contributor.advisor | Quisiguiña Calle, Francisco Javier | |
| dc.contributor.author | Morales Almeida, Julio Javier | |
| dc.date.accessioned | 24/11/2023 15:10 | |
| dc.date.available | 24/11/2023 15:10 | |
| dc.date.issued | 2005 | |
| dc.description.abstract | La apertura de un restaurante de lujo al norte de la Ciudad de Quito se va a crear para buscar satisfacer una serie de necesidades insatisfechas de empresarios y turistas tanto nacionales como extranjeros, que buscan un lugar donde puedan encontrar un ambiente agradable donde puedan pasar un momento ameno, encontrando en sus instalaciones comodidad y en los empleados un servicio de calidad. El Capítulo I sintetiza el comportamiento que ha tenido la industria en diferentes años en el Ecuador, como este aporta al Producto Interno Bruto y la capacidad laboral que este tiene. Aquí se encuentran una serie de variables como la segmentación de mercado a la cual se va a atacar, la aceptabilidad que las personas tienen con los nuevos restaurantes y por último un estudio de la competencia, conocer cuales son las fortalezas y debilidades y como eso puede contribuir a la apertura de un nuevo restaurante..... | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/14093 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.rights | ClosedAccess | |
| dc.subject | Restaurantes | |
| dc.subject | Cafeterías | |
| dc.subject | Administración | |
| dc.subject | Mercado | |
| dc.subject | Investigaciones y análisis | |
| dc.subject | Planificación estratégica | |
| dc.subject | Alimentos | |
| dc.subject | Control sanitario | |
| dc.subject | Análisis financiero | |
| dc.title | Análisis de factibilidad de la apertura de un restaurante de lujo al norte de la ciudad de Quito con la utilización de un software orientado a la industria de servicios |