Influencia de los hábitos alimentarios y la actividad física en la malnutrición de los trabajadores de la “Aseguradora del Sur”, en el periodo febrero – julio 2012
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Date
2013-05
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
QUITO / PUCE / 2013
Abstract
Los hábitos alimentarios junto con la práctica de actividad física influyen en la salud de
la persona, por esta razón es necesario crear una cultura de consumo de alimentos
saludables y práctica regular de actividad física.
El presente estudio tuvo como objetivo relacionar los hábitos alimentarios y la actividad
física de los trabajadores de la “Aseguradora del Sur”, y el impacto que estos tienen en la
malnutrición de cada empleado. Para la evaluación nutricional se usó el Índice de Masa
Corporal (IMC) e Índice Cintura Cadera (ICC) y una encuesta que se compone de;
evaluación dietética, frecuencia de alimentos, evaluación de trabajo.
Description
Keywords
ESTADO NUTRICIONAL, MALNUTRICIÓN, HÁBITOS ALIMENTARIOS, ACTIVIDAD FÍSICA