Procesos de la cadena de valor y su efecto en la productividad en una industria de fabricación de cordones
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Date
2015
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Publisher
PUCE - Ambato
Abstract
El trabajo de investigación tiene como finalidad diseñar los procesos de la cadena de valor para la evaluación de la productividad de una industria de fabricación de cordones, a través del diagnóstico actual, el análisis de procesos y la redefinición de los mismos. La cadena de valor es el eje fundamental de las empresas, ya que la misma establece actividades que permiten el uso efectivo de los recursos a fin de generar un valor agregado a los procesos, la eficacia en los resultados y por ende mejora la productividad. Para ello se describen los procedimientos del proceso productivo y sus situaciones problemáticas, utilizando herramientas como: la ficha de observación que generó información sobre los procesos utilizados en esta industria, el checklist que reveló los controles críticos y las encuestas que sustentan el análisis de la problemática. Luego se construyó una propuesta de mejora a la cadena de valor de una industria de fabricación de cordones, estableciendo actividades principales, estratégicas y de apoyo.
Description
1. Introducción.-- 2.Planteamiento de la Propuesta de Trabajo.-- 3. Marco Teórico.-- 4. Metodología.-- 5. Resultados.-- 6. Conclusiones y Recomendaciones.--
Keywords
Cadena de valor, Productividad, Fabricación de cordones, Industria textil - Ecuador, Gestión de operaciones
Citation
Urrutia Urrutia, Mauro Geovanny. (2015). Procesos de la cadena de valor y su efecto en la productividad en una industria de fabricación de cordones. Tesis (Magister en Administración de Empresas) - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Departamento de Investigación y Posgrados.