Levantamiento de procesos operativos en la gestión de la empresa Ralomtex en la ciudad de Ambato
Authors
López Gómez, Andrés Francisco
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Date
2014
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Publisher
Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato
Abstract
El presente trabajo, tiene como propósito acercar la teoría de calidad total, y mejoramiento continuo, a la realidad de la empresa local manufacturera de la confección textil. Puesto que cada empresa con sus realidades propias, constituye un universo de posibilidades completo, es conocido que no existe una metodología única. Sin embargo, los principios del enfoque de administración por procesos, permite mejorar en gran medida las posibilidades de éxito de un negocio. En afán de promover la implementación de un sistema de administración por procesos en la empresa RALOMTEX, se considera importante iniciar con el levantamiento de los procesos operativos del departamento de producción. Se diagnosticó los procesos a partir de la observación directa, además de la aplicación de una encuesta a los empleados. Para el levantamiento de procesos se efectuó un mapeo de procesos inicial, que permitió apreciar el estado actual de los mismos, y a partir de ello hacer las modificaciones necesarias. Mediante el análisis de Pareto, se determinó las causas predominantes de los problemas, las que se orientan a la confección de las prendas. En la propuesta se presenta además de los procesos reformulados, las fichas técnicas correspondientes a la confección de un bóxer, las que contienen especificaciones altamente detalladas. Se ofrece además como herramientas de mejora continua, el Análisis Modal de Fallos y Efectos y el Gráfico de Control por Atributos, p. Con esto se deja sentada una base, para facilitar la implementación del enfoque por procesos en la empresa RALOMTEX.
Description
1. Aspectos Introductorios.-- 2. Fundamentos Teóricos.-- 3. Metodología.-- 4. La Propuesta.--
Keywords
PROCESOS, ADMINSITRACIÓN, PRODUCCIÓN
Citation
López Gómez, Andrés Francisco. (2014). Levantamiento de procesos operativos en la gestión de la empresa Ralomtex en la ciudad de Ambato. Tesis (Magister en Administración de Empresas mención Planeación) - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Departamento de Investigación y Posgrados