Características sociodemográficas relacionadas con estado nutricional y estilo de vida de niños y niñas de 3 a 5 años de la Unidad Educativa Dr. Luis Prado Viteri
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Date
2018
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Publisher
PUCE - Esmeraldas
Abstract
El estado nutricional es la situación en que se encuentra un individuo, en la que puede presentar desnutrición, lo cual es un problema de alta incidencia en los países en vías de desarrollo, debido al deterioro físico y la crisis económica al que se enfrentan los hogares. Esta situación de los niños menores de 5 años, es un tema discutido a nivel mundial debido a las diferentes alteraciones que presentan en su salud, los que están relacionados con factores sociodemográficos, situación económica y culturales, como los hábitos alimenticios que en ocasiones no son los adecuados, interfiriendo tanto en su crecimientos como en el desarrollo. Esta investigación se planteó para analizar las características sociodemográficas relacionadas con el estado nutricional y estilo de vida de niños y niñas de 3 a 5 años de la Unidad Educativa Dr. Luis Prado Viteri, realizándose un estudio descriptivo, cuantitativo, cualitativo y con un diseño transversal, aplicando como instrumentos una encuesta a 60 padres de familias, una entrevista a las 2 maestras de la etapa escolar Inicial y la observación al grupo de niños objeto de estudio. Los resultados muestran que el 30% presentan alteraciones en el estado nutricional y el 70% se encuentran acorde a su edad lo cual podría estar relacionado con el bajo consumo de comidas chatarras y sin aditivos, además los padres de familia tienen conocimientos acerca de la pirámide alimenticia o plato nutricional lo que puede ayudar a la buena combinación de nutrientes que ayudan en el crecimiento óptimo de sus hijos y el disfrute de una salud adecuada que disminuye el riesgo de padecer complicaciones en su metabolismo.
Description
Tesis previa obtención del título de Licenciado/a en Enfermería
Keywords
Estado nutricional, Incidencia epidemiológica, Estilos de vida, Salud pública, Características sociodemográficas