Desarrollo de un sistema de inventario, facturación y página Web para un restaurante en la ciudad de Quito. Caso de estudio: restaurante La Paella Valenciana
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Date
2021
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
La mayoría de los negocios en la ciudad de quito utilizan tecnología para mejorar algún aspecto de su trabajo ya sea para mejorar procesos dentro de las mismas o para mejorar publicidad y poder llegar a más cantidad de personas de una manera más sencilla. En el tema de restaurantes se observa que el uso de redes sociales y páginas web hoy en día es primordial para poder acercarse a diferentes grupos sociales y mostrar platos o promociones de una manera fácil y rápida. Con el presente trabajo de titulación se espera con la ayuda de la tecnología crear ventajas competitivas para el restaurante “La Paella Valenciana”. Se implementará un sistema que permita mejorar procesos dentro de la empresa como lo son un sistema de Inventario de productos y de igual manera un sistema amigable de facturación. Por otra parte, se desarrollará una página web en donde se pueda mostrar información de la empresa y de los diferentes platos que se ofertan. Actualmente el negocio no cuenta con una página web lo cual crea desventajas sobre otros establecimientos en la ciudad de quito. El sistema contará con tres procesos importantes dentro de un restaurante el primero es la compra de productos o materia prima que aumentará stock en bodega o en el inventario, el ingreso de productos también servirá posteriormente para la preparación de los diferentes platos, el segundo proceso vendría a ser la preparación de platos en donde se creará stock de platos en el menú y reducirá el stock en bodega y finalmente el tercer proceso es el de facturación o el de las ventas en donde se reducirá el stock de los platos del menú. Con el trabajo de los tres procesos en el sistema se tendrá un ciclo desde la compra de materia prima, la posterior preparación de los diferentes platos del menú y por ultimo las ventas de cada uno de ellos.
Description
Keywords
Aplicaciones web, Desarrollo de software, Base de datos, Restaurantes, Inventarios - Facturas