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El estado de la responsabilidad social empresarial en el sector restaurantero de Santo Domingo(PUCE - Santo Domingo, 2024) Flores Pinargote, Jean Pierre; Morales Macias, Rosangel Camila; Forero Castellanos Martha LuzLa presente investigación se propuso analizar el estado de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE), en el sector restaurantero de Santo Domingo de los Colorados, a partir de una lista de 89 establecimientos que constan en la base de datos del Ministerio de Turismo (MINTUR) y que constituyen la población del estudio. El tamaño de la muestra se definió con base en una ecuación estadística para poblaciones, que dio como resultado 39 empresas para el análisis. La metodología de la investigación fue descriptiva con enfoque mixto: cualitativo y cuantitativo. Los instrumentos de recolección de información que se emplearon fueron tres: una entrevista estructurada, una encuesta y una matriz de observación de los contenidos publicados por las empresas en sus respectivas redes sociales. La evaluación de los resultados obtenidos está basada en la Norma ISO 26000 de Responsabilidad Social. El estudio determinó que solo una de las empresas restauranteras de la muestra le dedica un espacio a la RSE en las redes sociales. Un análisis comparativo de la información obtenida a través de los instrumentos de recolección de información indicó que la mayoría de las empresas realiza prácticas de RSE. Sin embargo, las empresas fallan en la comunicación de las acciones de RSE, al tiempo que, no tienen evidencias que respalden su compromiso con la RSE.Item Open Access
Estrategias de comunicación para evaluar la responsabilidad social en el sector comercial al por mayor y menor de Santo Domingo de los Tsáchilas(PUCE - Santo Domingo, 2024) Masache Chimbo, Mishell Verónica; Tigselema Guano, Melany Nicole; Forero Castellanos, Martha LuzLa Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es el compromiso que las empresas adquieren para mejorar aspectos sociales, económicos y ambientales en un determinado entorno. En la presente investigación se propuso analizar qué estrategias de comunicación utilizan las empresas comerciales al por mayor y menor de Santo Domingo de los Tsáchilas para informar a los grupos de interés sobre las acciones de RSE. Se tomaron como referencia los siete principios de la Normas ISO 26000. La metodología de la investigación es descriptiva con un enfoque mixto. La evaluación interpretativa de los contenidos indicó que el 28% de las empresas del sector comercial cumplen con las Normas ISO 26000. Por otro lado, se estableció que el 27% de las empresas asignan un espacio en su página web para detallar las acciones que hace sobre la RSE. Estos resultados evidencian que en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas la adopción de prácticas de RSE está en una fase inicial. Es decir, que existe la necesidad de concientizar al sector empresarial para que implemente valores relacionados a la RS.Item Open Access
La comunicación de las acciones de responsabilidad social en el sector agroindustrial de santo Domingo de los Tsáchilas(PUCE - Santo Domingo, 2024) Marcillo Castillo, Yarixa Paola; Forero Castellanos, Martha LuzLa presente investigación analiza las acciones de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en el sector agroindustrial de Santo Domingo de los Tsáchilas. El objetivo es determinar si las empresas en este sector llevan a cabo prácticas de RSE y si las acciones se comunican eficazmente en sus sitios web. El enfoque es mixto al integrar elementos cualitativos y cuantitativos. A partir de un base de datos de la Superintendencia de Compañías, se identificó una población de 43 empresas agroindustriales. Al aplicar la fórmula correspondiente, se obtuvo una muestra de 23 empresas. El levantamiento de la información se hizo a través de encuestas y de la aplicación de una matriz para examinar los contenidos en las páginas web. A pesar de respuestas favorables en las encuestas, los resultados contrastan con el análisis de las páginas web, donde apenas el 8.7% de las empresas cuenta con secciones dedicadas a la RSE. Adicionalmente, al evaluar el cumplimiento de los principios de la Norma ISO 26000 en el sector agroindustrial de Santo Domingo de los Tsáchilas, se revela un cumplimiento del 32.28%. Este resultado sugiere la existencia de oportunidades significativas para incorporar, mejorar y comunicar las prácticas de RSE en estas empresas. La investigación subraya la urgencia de implementar estrategias renovadas en el sector agroindustrial, enfocándose en mejorar la formación académica de las nuevas generaciones de líderes empresariales. Estos hallazgos proporcionan una base sólida para futuras iniciativas destinadas a fortalecer la RSE en el ámbito agroindustrial de Santo Domingo de los Tsáchilas.
