Browsing by Author "Latorre Oviedo, Juan Carlos"
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Análisis de factibilidad para la creación de un “café-librería turística” en una hostería en proceso de construcción en el pueblo de Mindo(PUCE - Quito, 2016) Andino Velásquez, Yessenia Estefanía; Latorre Oviedo, Juan CarlosEl presente Proyecto tiene como finalidad realizar un estudio de factibilidad para la creación de una “cafetería-librería turística” en la Hostería “La Roca” (en proceso de construcción) ubicada en la parroquia de Mindo. El propósito de esta hostería es innovar el servicio a proporcionar a los clientes. La investigación comenzó con la obtención de datos acerca de la parroquia de Mindo, particularmente su historia y atractivos turísticos. Mediante la investigación de mercado se determinó los gustos y preferencias de los turistas nacionales y extranjeros, y la demanda insatisfecha dentro de esta zona. Las cifras obtenidas en cuanto al turismo resultaron alentadoras para el desarrollo del presente Proyecto. Posteriormente, se realizó un análisis situacional, el cual consistió en un estudio interno (de la empresa) y externo (del macroambiente y microambiente), donde se analizó los diferentes factores que pueden afectar o beneficiar a la creación del Proyecto. Consecuentemente, se determinó el lugar y el procedimiento más conveniente para la construcción de la “cafetería-librería turística”. Además, se estableció los servicios a ofrecer y el diseño a implementar, con el objetivo de satisfacer a los clientes potenciales. En el capítulo de Marketing Mix se analizó las CUATRO “P” (producto, precio, plaza y promoción) y se determinó las diferentes estrategias a tomar en cada una de ellas. Se eligió las formas idóneas para dar a conocer la Hostería “La Roca” y la “cafetería-librería turística” mediante los diferentes medios publicitarios (ATL y BTL). Por último, en el capítulo correspondiente al estudio financiero, se realizó el análisis de factibilidad del Proyecto, determinando los costos y gastos para su apertura, los ingresos necesarios para su desarrollo, y la inversión requerida para la puesta en marcha del negocio. Además, se realizó el análisis de sensibilidad e índices financieros.Item Open Access Análisis de la importación de autos ensamblados en Alemania y su impacto en el mercado ecuatoriano(PUCE - Quito, 2023) Parra Sandoval, David Alejandro; Latorre Oviedo, Juan CarlosEl estudio aborda de manera integral el mercado automotriz ecuatoriano, destacando la presencia y estrategias de marcas alemanas en comparación con otras marcas internacionales y locales.Se evidencia un mercado competitivo y dinámico con un crecimiento notable en la demanda de vehículos sostenibles como híbridos y eléctricos.El presente estudio de titulación comprende cuatro capítulos en los que se analizan las importaciones de autos ensamblados en Alemania y su impacto en el mercado ecuatoriano.En el primer capítulo se recopila todos los modelos teóricos y conceptos que se aplicarán y se desarrollarán a lo largo del estudio, tiene el objetivo de fundamentar con bases sólidas las investigaciones y proporcionar confianza y facilitar la comprensión del lector.En el segundo capítulo se proporciona un panorama más claro sobre la situación actual de la industria automotriz local, en donde se analiza de forma micro y macro todas aquellas fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas en relación con el presente estudio.En el tercer capítulo se aplican todos los métodos de recopilación de información desde investigación cualitativa y cuantitativa, además se incluyen entrevistas a expertos del sector, observación y encuestas. La información recolectada es relevante para la determinación de la oferta y demanda de los vehículos presentes en el país.En el cuarto capítulo se analiza toda aquella información recolectada a lo largo del capítulo tres, con el objetivo de establecer la oferta y demanda del mercado automotriz ecuatoriano y establecer factores clave para el desarrollo y mejora del sector.Para finalizar el estudio se presentan las conclusiones y recomendaciones correspondientes.Item Open Access Análisis para la exportación de cáñamo en biomasa a los Estados Unidos desde Ecuador(PUCE - Quito, 2023) Amores Moreta, Carla Paola; Latorre Oviedo, Juan CarlosEl presente estudio analiza el potencial y los desafíos asociados a la exportación de cáñamo en forma de biomasa desde Ecuador hacia Estados Unidos. Ante esta necesidad, se proporciona una visión general de los aspectos clave abordados en la investigación, destacando la viabilidad comercial, los aspectos regulatorios relevantes y el panorama actual del mercado internacional del cáñamo. Este trabajo se enfoca en ofrecer a futuros productores y exportadores de cannabis, no psicoactivo, hallazgos significativos de las oportunidades y obstáculos que enfrenta la industria en el ámbito tanto local como internacional.El propósito del marco teórico es esclarecer conceptos fundamentales en la investigación, tales como la definición y la evolución del mercado del cáñamo en el territorio ecuatoriano, así como abordar las barreras comerciales, los incoterms, la cadena de suministro, la matriz PESTEL, las 5 fuerzas de Porter y el análisis FODA. Todos estos conceptos directamente vinculados al sector en estudio.El segundo capítulo es netamente información primaria, abordada con entrevistas y visitas de campo con el objetivo de identificar como se desenvuelve actualmente el sector, las expectativas de las personas que ya se encuentran desarrollando este negocio e información relevante para la investigación.El tercer capítulo profundiza el análisis situacional del sector, describiendo tanto de forma interna como externa cuales son las variables que interfieren para su producción y la potencialidad para poder exportar el producto. En esta etapa, se realizó un análisis para identificar las fortalezas, debilidades, oportunidades y posibles amenazas en el proceso de exportación.Finalmente, el cuarto capítulo presenta los factores clave a considerar para que se pueda llevar a cabo la exportación de cáñamo en biomasa, se detallan los acuerdos existentes con el país de destino, Estados Unidos, las principales barreras comerciales, la logística de exportación recomendada y los beneficios que se dividen en económicos, sociales y ecológicos.Item Restricted 
Desarrollo de un plan de negocios para la creación de una empresa de comercialización de utensilios de cocina biodegradables en bares de colegios de la ciudad de Quito(PUCE - Quito, 2009) Salgado Vásconez, Gabriel Estuardo; Vásquez Jaramillo, Diana Alexandra; Latorre Oviedo, Juan CarlosLa contaminación representa un fenómeno global cuyas consecuencias son cada vez más visibles y alarmantes. El estudio de la presente investigación se basa en el desarrollo de un plan de negocios para una empresa que se dedicará a la comercialización de Utensilios de Cocina Biodegradables, producidos a partir de fibras naturales como la fécula de maíz, bambú y caña de azúcar. Se ha decidio entrevistar a las personas claves dentro del mercado B2B al que nos vamos a dirigir, analizar la competencia potencial y determinar la demanda a cubrir en la duración del proyecto. Los resultados han sido favorables, determinándose una efectiva y rentable oportunidad de mercado, por la tendencia actual del mercado a utilizar productos que cuiden al medio ambiente, se buscará también crear una conciencia ecológica en los consumidores de nuestros productos.Item Open Access Diseño de un plan de marketing para la cadena de restaurantes “Rincón del Gaucho” que compite en el mercado de restaurantes gourmet especializados en cortes de carne dentro del Distrito Metropolitano de Quito para el año 2015(PUCE - Quito, 2015) Espinosa Samaniego, Ángel Adrián; Latorre Oviedo, Juan CarlosEl presente trabajo de titulación se desarrolla en la empresa “Rincón del Gaucho Restaurant”, ubicada en la ciudad de Quito y la cual está dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos al carbón, así como también a la preparación de comida gourmet. El problema principal que se detectó en la empresa Rincón del Gaucho es que no existía fuerza de ventas, publicidad o ninguna estrategia que garantice la captación de clientes y sobre todo el reconocimiento de la marca que año a año ha ido disminuyendo de acuerdo a los datos históricos que posee el restaurante. El problema fue principalmente causado por la falta de conocimiento y la importancia que se debe dar en lo que se refiere crear estrategias que ayuden al incremento de las ventas, posicionamiento de la marca y sobre todo reconocimiento por parte de los consumidores. Para lograr cumplir el objetivo de la empresa, se propone la elaboración de un plan de marketing creando estrategias basadas en un detallado marketing mix, estudio de mercado, análisis de los principales competidores, que garanticen los objetivos plasmados dentro del corto, mediano y largo plazo, asegurando el crecimiento y reconocimiento de la organización. Para cumplir la propuesta antes mencionada el presente proyecto estará conformado por seis capítulos conformados de la siguiente manera: El primer capítulo corresponde a los antecedentes y el sector en la que se encuentra la empresa Rincón del Gaucho restaurant en la cual se determinó su creación, historia y los sucesos que ocurrieron para la consolidación de la empresa a lo largo de los años. En el segundo capítulo se realizó el análisis situacional donde se hizo el análisis interno y externo, investigando información del microambiente como del macro ambiente que posee la empresa en la actualidad. El tercer capítulo va enfocado en la oferta y la demanda que posee el mercado, identificando mediante una matriz de competencia los principales factores que posee Rincón del Gaucho frente a la competencia. De igual manera se realizó la investigación de mercados mediante la herramienta de la encuesta que ayudo como factor principal para la recolección de datos para posteriormente realizar las estrategias. En el cuarto capítulo se analizó la segmentación, el posicionamiento que posee Rincón del Gaucho en el mercado y posteriormente se elaboraron las estrategias del marketing mix. En el quinto capítulo se realizó la cuantificación del efecto económico del plan de marketing a base de presupuesto, flujos de efectivo, balances, demostrando la inversión realizada frente a la rentabilidad adquirida para el presente año y para los futuros cinco años que se calcularon según las proyecciones. El Sexto y último capítulo se desarrollaron y analizaron las conclusiones y recomendaciones como resultado del presente trabajo de titulación.Item Restricted Diseño de un plan de marketing para la empresa Ravsseguriadad Cía. Ltda. que opera en el mercado B2B, para el segmento restaurantes ubicados en el norte de la ciudad de Quito(PUCE - Quito, 2010) Carrera Dueñas, Lorena Estefanía; Latorre Oviedo, Juan CarlosEl plan de Marketing es la herramienta básica de gestión que debe utilizar toda empresa orientada al mercado que quiera ser competitiva. En su puesta en marcha quedarán fijadas las diferentes actuaciones que deben realizarse en el área de Marketing, para alcanzar los objetivos marcados. Éste no se puede considerara de forma aislada dentro de la compañía, sino totalmente coordinado y congruente con el plan estratégico, siendo necesario realizar las correspondientes adaptaciones con respecto al plan general de la empresa, ya que es la única manera de dar respuesta válida a las necesidades y temas planteados.Item Metadata only Efecto de la imagen de la Universidad en la identidad y lealtad de los graduados universitario(2019) Carrera Vasco, Arturo Javier; Latorre Oviedo, Juan Carlos; Moscoso Toquica, Francisco Iván; Pontificia Universidad Católica del EcuadorEl objetivo del presente trabajo fue analizar la imagen organizacional de una institución de educación superior, como factor clave en el desarrollo de activos emocionales como son la identificación con la Universidad y la lealtad con la misma. El proceso que se utilizó en este trabajo tuvo como referencia la metodología propuesta por Cervera (2012) a través de la aplicación de un cuestionario que permitió medir el grado de identidad y el grado de lealtad, en el caso de este estudio, de los graduados de la PUCE con su universidad. Se efectuaron encuestas a los graduados de la universidad quienes fueron contactados mediante el sistema de información y bases de datos manejado por la organización; se envió el cuestionario a través de correo electrónico. Factores o dimensiones relacionados con la percepción de la calidad y con los aspectos emocionales fueron incluidos en el cuestionario. Los principales resultados muestran la existencia un alto nivel de identidad con la marca de la universidad y un alto grado de lealtad. Se destacó el factor del prestigio de la Institución como una de sus fortalezas más relevantes.Item Open Access Elaboración de un plan de marketing y su financiamiento para la Clínica Integral Grupo Health especializada en ginecología ubicada en el norte de la ciudad de Quito mediante el levantamiento de información, análisis situacional, propuesta de objetivos y estrategias de implementación para su posicionamiento(PUCE - Quito, 2015) Pauker Teneda, Iveth Natalia; Latorre Oviedo, Juan CarlosEste trabajo de titulación previa a la obtención del título de Ingeniería Comercial está dirigido a la propuesta de un plan de marketing y su financiamiento para la Clínica Integral Grupo Health especializada en ginecología. En la primera parte de este proyecto se realiza un análisis situacional de la empresa, en donde se conoce las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que presenta. Se obtiene que es una institución médica que posee las capacidades adecuadas para posicionarse en el mercado, debido a que su infraestructura moderna y tecnología de vanguardia la diferencia de su competencia; además, al ser una clínica especializada en ginecología se convierte más atractiva para el mercado objetivo. Sin embargo, para darse a conocer debe aplicar estrategias comerciales y de marketing porque que en la investigación del mercado nadie menciona la Clínica Integral Grupo Health. El segundo capítulo de este plan se determinó el mercado objetivo de la empresa, mujeres del sector Quito urbano entre las edades de 15 a 23 años con un poder adquisitivo medioalto, alto. Además, la investigación de mercado permitió conocer el comportamiento, necesidades, experiencias y expectativas de este segmento; donde se determinó que las mujeres buscan una atención médica personalizada, con personal de alta experiencia que les garantice un tratamiento eficaz y lo menos invasivo, así como el empleo de tecnología de vanguardia. La importancia del precio y la ubicación fueron las variables de menos importancia para las mujeres encuestadas. De igual manera, la aceptación del producto se estima en un 88 % dado que las principales respuestas corresponden que al tratarse de un centro especializado en ginecología brindará mayor confianza en el diagnóstico. La tercera parte se plantearon estrategias de posicionamiento, diferenciación y el marketing mix; basadas en el análisis situacional y la investigación de mercados, dando como presupuesto del plan de marketing un total de $ 16.033,00 dólares americanos. Entre los objetivos se establece aumentar las ventas en un promedio de 7,98 % anual y así obtener un costo-beneficio de la inversión en 1,08 dólares por cada dólar invertido. Es por tanto que se concluye que nos enfrentamos ante un proyecto factible para su implementación y ejecución.Item Open Access Elaboración del plan de marketing y su financiamiento de la Micro-empresa Velos y Sueños ubicada en el Valle de los Chillos; mediante el levantamiento de información, análisis situacional, propuesta de objetivos y estrategias de implementación(PUCE - Quito, 2015) Gudiño Lloré, Diana Madelain; Latorre Oviedo, Juan CarlosVelos y Sueños es una microempresa dedicada a la elaboración y comercialización de vestidos de novia, la cual tiene sus inicios en el año 2004 con la importación y comercialización de vestidos de novia. A lo largo de su trayectoria de 10 años en el mercado implementa la línea de vestidos diseñados a medida viendo esto como una oportunidad en el mercado. La empresa tiene un manejo empírico del negocio sin embargo la fidelidad de sus clientes debido a la calidad de sus productos y el servicio que proporciona ha permitido que la empresa tengo una adecuado nivel de ventas, no obstante, es difícil generar nuevos clientes y dar a conocer sus productos en el mercado. El producto que ofrece la empresa tiene gran aceptación, debido a la investigación de mercado se pudo conocer que el 90% de las mujeres del mercado meta comprarían un vestido de novia para el día de su boda, siendo los componentes de mayor importancia para su elección el diseño y la calidad. Velos y Sueños se distingue por los diseños exclusivos hechos a medida que ofrece al mercado siendo una de tres empresas que ofrecen este producto en sector urbano de la ciudad de Quito, en donde el 77% de mujeres prefiere un vestido diseñado a medida en relación a un vestido importado. El presente plan de marketing tiene como objetivo dotar de mecanismos a Velos y Sueños que le permitirán lograr un posicionamiento tanto en el mercado como en la mente de sus consumidores, convirtiéndose en la mejor opción al momento de elegir un vestido de novia, generando a su vez mayor rentabilidad a la empresa ampliando su cartera de clientes y ofreciendo precios competitivos en el mercadoItem Open Access Estudio de factibilidad para la creación de consultorios administrativos en la Facultad de Ciencias Administrativas y Contables de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, dirigido a personas naturales y pequeñas empresas del Distrito Metropolitano de Quito(PUCE - Quito, 2010) Balseca Zurita, José Alejandro; Rosero Moscoso, César Fausto; Latorre Oviedo, Juan CarlosEl presente estudio de factibilidad tiene como propósito fundamental analizar la posibilidad de que la Facultad de Ciencias Administrativas y Contables de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador supla las necesidades de asesoría administrativa que requieren las personas naturales, micro y pequeña empresa del Distrito Metropolitano de Quito. Para la consecución de este proyecto se realizó un estudio de mercado en la ciudad de Quito, dirigido específicamente a pequeños negocios. La investigación entregó datos esenciales, entre los principales están las áreas en las cuales se debe proveer la asesoría, y la cantidad de personas que necesitan de ella.Item Open Access Estudio de factibilidad para la creación de la línea 'ropa para hombre' en la empresa J Land en el Distrito Metropolitano de Quito(PUCE - Quito, 2014) Moreira Villegas, Joan Carlos; Latorre Oviedo, Juan CarlosEl propósito del presente trabajo titulado: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE LA LÍNEA “ROPA PARA HOMBRE” EN LA EMPRESA J LAND EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO. CASO: J LAND. Es analizar la posibilidad de implementar la producción de ropa para hombre en una empresa cuya actividad principal por años ha sido la de confeccionar ropa solo para mujer. La empresa J Land cuenta con experiencia en el área de confección, ha trabajado para algunas cadenas y revistas de ropa para mujer. Actualmente la empresa cuenta con personal capacitado para la confección de ropa para hombre debido a su similitud en los procesos que se realizan en los módulos de trabajo de la empresa. El estudio está conformado por seis capítulos donde se analiza la situación actual de la empresa, situación actual del país, situación actual de la competencia, estudio de mercado, planteamiento de estrategias de mercado, estudio de capacidad operativa, estudio financiero y termina con conclusiones y recomendaciones. Los resultados fueron los siguientes: aceptación del 79% por parte de los encuestados. Si se aplica en la empresa el escenario de reducción al 70% de la producción de ropa de mujer y se asigna el 30% de los recursos actuales para producir ropa de hombre, se proyectan utilidades netas superiores a seis cifras bajas en el primer año, valor que es superior al escenario de no aplicarse el proyecto. En el primer capítulo se encuentra la información de la empresa. Cómo se formó, su realidad y análisis de los diferentes ámbitos del sector textil en el Ecuador. Esta información fue recopilada por medio de investigación como portales web, diarios del país, entrevistas, conocimiento y experiencia propia del autor. En el segundo capítulo se realiza el estudio de mercado que es la parte sustancial del proyecto ya que con este se analizó los potenciales clientes que la empresa puede llegar a obtener al lanzar la nueva línea de producción de ropa para hombre, de igual manera aspectos y características importantes que deseen en las prendas. También se determinó el canal idóneo para su distribución hasta el usuario final y un plan adecuado de publicidad. En el tercer capítulo se recoge información de niveles de producción de la empresa, capacidad con la que cuenta en empleados, maquinaria e infraestructura, materias primas e insumos, tiempos de producción de prendas a elaborar y se realizan estimaciones de los niveles de prendas elaboradas al día. También se analiza los impactos ambientales de la empresa En el cuarto capítulo se analiza la situación económica y financiera para la ejecución del proyecto en la empresa. Finalmente en el quinto capítulo se indican todas las conclusiones, y hace referencia a las recomendaciones para la implementación del proyecto y el mejoramiento de la empresaItem Open Access Estudio de factibilidad para la creación y lanzamiento de vasos de plástico para licuadora con capacidad de dos litros en una empresa del sector de plásticos. Caso: Empresa “Termoplásticos L.A.R”(PUCE - Quito, 2011) Ramírez Yuqui, Marcia Paulina; Latorre Oviedo, Juan CarlosEl presente trabajo se desenvuelve en la ciudad de Quito en base al estudio de factibilidad para la producción y lanzamiento del vaso plástico para licuadora con capacidad de dos litros; consta de siete capítulos, determinando la situación actual del negocio, el análisis de la situación general y particular de la industria, el estudio de mercado, la determinación de estrategias de marketing y producción, el análisis técnico-operativo, la evaluación financiera, para finalizar con las conclusiones y recomendaciones para el proyecto titulado: Estudio de factibilidad para la creación y lanzamiento de vasos de plástico para licuadora con capacidad de dos litros en una empresa del sector de plásticos. Caso: Empresa Termoplásticos L.A.R”.Item Open Access Estudio de mercado para determinar las motivaciones en la elección de la universidad que tuvieron los bachilleres de la promoción 2012 – 2013 de la ciudad de Quito y propuestas estratégicas para la dirección general de estudiantes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador(PUCE - Quito, 2014) Arias Arias, Naila Giocabeth; Montiel Villacis, Paola Tamara; Latorre Oviedo, Juan CarlosEsta investigación busca contribuir con propuestas estratégicas a la Dirección General de estudiantes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, a través del reconocimiento de las motivaciones que tienen los estudiantes bachilleres de la promoción 2012 – 2013 para elegir la universidad en la que desean estudiar. Además, el presente estudio desea conocer si las motivaciones percibidas por los estudiantes bachilleres de la promoción 2012 – 2013 son apreciadas por los estudiantes de la Pontificia Universidad Católica de niveles superiores, y así determinar si las mismas se encuentran respaldadas por la universidad. De esta manera se ha realizado un estudio de mercado para determinar dichas motivaciones; además reconocer cuáles son las estrategias que utiliza la competencia para atraer al mercado meta de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador.Item Open Access Estudio de mercado para la Carrera de Ciencias de la Educación con mención en Música, Lenguaje y Movimiento del 2014 para la Pontificia Universidad Católica del Ecuador(PUCE - Quito, 2015) Célleri Garzón, Esteban Felipe; Latorre Oviedo, Juan CarlosLa presente Tesis de Grado tiene como finalidad fundamental el ser un aporte a la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, específicamente a la Facultad de Ciencias de la Educación, por medio de un Estudio de mercado para la implementación de una carrera en Ciencias de la Educación con mención en Música, Lenguaje y Movimiento. El Consejo de Evaluación, Acreditación y Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior CEAACES, el como su nombre lo indica se enfoca en la calidad de la educación superior, solicitó evidencias para la evaluación de la carrera de Ciencias de la Educación con mención en Música, Lenguaje y Movimiento, es por esto que la FCE requirió un estudio de mercado el cual proveyera de las evidencias solicitadas, las cuales justificarían la creación de esta nueva carrera, la satisfacción de las necesidades de los aspirantes y futuros profesionales. La carrera de Ciencias de la Educación con mención en Música, Lenguaje y Movimiento no tiene competencia en el país al ser nueva y completamente innovadora, esto evidencia la necesidad de satisfacer un sector descuidado como es la profesionalización de personas dedicadas a las diferentes artes como: música, danza, teatro, baile, etc. Después de realizar la investigación de mercado, se pudo constatar que existe una fuerte demanda para la carrera de Ciencias de la Educación con mención en Música, Lenguaje y Movimiento, también que la malla curricular se muestra como un atractivo para las diferentes artes antes mencionadas, esto logro una rápida aceptación por los postulantes. Gracias a la investigación cualitativa se pudo notar que el principal atrayente hacia la carrera es la obligación a la titulación, ya que estas personas se ven interesadas a ser profesores y para esto necesitan un título, el cual les ayuda a cumplir con los requisitos obligatorios en las escuelas y colegios. Este estudio se creó en base a las evidencias solicitadas por el CEAACES, el cual pedía los indicadores, variables y evidencias para la evaluación de las carreras del sistema universitario del año 2014, estas evidencias fueron presentadas en lo que al estudio de mercado abarcabItem Open Access Estudio de mercado y propuesta de proyecto para la creación de la Maestría en Diseño Estratégico e Innovación para la Facultad de Arquitectura, Diseño y Artes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador(PUCE - Quito, 2013) Morillo Félix, Sebastián Ismael; Suasnavas Lamboglia, Galo Andrés; Latorre Oviedo, Juan CarlosLa presente Tesis de Grado tiene como finalidad fundamental el ser un aporte a la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, específicamente a la Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte, por medio de un Estudio de Factibilidad para la implementación de una Maestría de Diseño Estratégico e Innovación. El gobierno a través de la Secretaría Nacional de Educación Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación SENESCYT, se ha enfocado en mejorar y promover la mejora en la calidad de la Educación Superior en las universidades ecuatorianas como también promover la creación de programas de Postgrado innovadores, es por esto que la FADA se ha enfocado en implementar una Maestría que capacite a los estudiantes en potencia a resolver las distintas necesidades sociales del país, para esto nos hemos basado en el Plan Nacional del Buen Vivir y en los sectores priorizados por la Senplades, ya que se busca generar nuevas alternativas de inversión y generación de recursos para el país. La Maestría de Diseño Estratégico e Innovación no tiene competencia directa en el país al ser nueva y completamente innovadora, sin embargo si posee competencia internacional en Instituciones tales como la Universidad de Landívar en Guatemala y la Universidad Iberoamericana de México, las mismas que tomamos como ejemplo para la propuesta de creación. Después de realizar la investigación de mercados, se pudo constatar que existe una fuerte demanda para el programa de Postgrado de Diseño Estratégico e Innovación a ser ofertado por la FADA, sin embargo también pudimos analizar que para muchos de los entrevistados la PUCE les da la percepción de altos costos y desorganización en la FADA, lo que podría ser un limitante para algunos de buscar estudiar en la misma.Item Restricted Estudio de mercado y proyecto para la creación de la Maestría de Marketing para la Facultad de Ciencias Administrativas y Contables de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador(PUCE - Quito, 2009) Aguirre Cruz, Gabriela Alexandra; Bucheli Morillo, Pablo Andrés; Latorre Oviedo, Juan CarlosMarketing, es una área de crecimiento constante que aporta al desarrollo económico de la sociedad, está presente en casi todas las actividades de la vida cotidiana; en los bienes y servicios que se oferta en las empresas de diferente tipo, tiendas y almacenes, programas de radio y televisión, instituciones educativas, universidades, politécnicas y hasta en el currículo de las personas para conseguir un empleo. El área de Marketing tiene por objeto descubrir y satisfacer las necesidades de los clientes con eficiencia, eficacia y efectividad para que el producto o servicio se comercialice de forma sencilla y exitosa.Item Restricted Estudio de mercado, análisis financiero y operacional para la apertura de una sucursal y desarrollo de la 'Pizza del Santo' en el sector norte de la ciudad de Quito(PUCE - Quito, 2010) Villacreses Jiménez, Galo Roberto; Latorre Oviedo, Juan CarlosLa presente disertación de grado tiene por objeto la elaboración de un estudio de mercado, un análisis financiero y operacional de la microempresa denominada Pizza del Santo” para desarrollar y potencializar este negocio en marcha. La tesis realiza una introducción al país, donde se observarán las condiciones macroeconómicas existentes, para ir introduciéndose paso a paso en el negocio. Luego se realizó un estudio sobre el sector de la comida rápida en el país y en la ciudad de Quito, lugar donde se ejecuta la presente disertación de grado.Item Open Access Evaluación de desempeño laboral por competencias para los empleados de la pizzería Di’Rulo y propuestas de mejora(PUCE - Quito, 2021) Zapata Barrionuevo, Katherine Maribel; Latorre Oviedo, Juan CarlosEs importante realizar evaluaciones del desempeño en las organizaciones, con el fin de obtener un diagnóstico con el que se pueden llevar a cabo estrategias de mejora. La Pizzería Di´Rulo había realizado previamente evaluaciones del desempeño, pero tomando en cuenta únicamente la competencia de productividad. Este trabajo está estructurado por el capítulo I que hace referencia a la historia de TM Di´Rulo Cia. Ltda. y sus antecedentes, la constitución de la compañía, el número de sucursales con las que cuenta y su ubicación, su plan estratégico en donde encontramos la misión, visión, valores, procesos liderados por el área de recursos humanos; y, su estructura organizacional. El capítulo II comprende las definiciones sobre lo que es la evaluación del desempeño y su evolución hasta la actualidad, también considera los modelos más utilizados por las organizaciones y plantea un modelo de evaluación del desempeño por competencias para la Pizzería Dirulo, valorado y aprobado por la gerencia de la compañía, cuatro docentes de la PUCE y un consultor externo. El capítulo III presenta la aplicación del modelo de evaluación del desempeño por competencias aprobadas, también los resultados divididos en dos grupos: área administrativa y de producción; la tabulación individual con el cruce de información de los resultados, que sirven de base para el capítulo IV en el que se proponen estrategias de mejoramiento y su plan operativo.Item Restricted Evaluación de proyecto para introducción de café de sabores en las cafeterías del norte de Quito(PUCE - Quito, 2007) Sánchez Vásquez, Paula Verónica; Latorre Oviedo, Juan CarlosEn este estudio se realiza una evaluación económica - financiera y una investigación de mercado para determinar si es posible realizar la distribución directa de café de sabores en las cafeterías del norte de la ciudad de Quito, en la zona de la Mariscal. Se inicia con un panorama de la situación del mercado actual del consumo de café en la ciudad y se desarrolla con las herramientas de investigación de mercado más convenientes, como son: las encuestas, entrevista y un focus group; las cuales permiten obtener los sabores preferidos por el consumidor para determinar la demanda y proyectarla. Para realizar el estudio técnico, económico y financiero se recopilan datos de costos y productos obtenidos del estudio previo de mercado y de información de costos entregada por la empresa Green Mountain Coffee Roasters de Estados Unidos, los que ayudan a la elaboración de estados financieros y establecimiento de índices financieros.....Item Open Access Evaluación del impacto de las estrategias de marketing implementadas por la Dirección General de Estudiantes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador matriz Quito aplicadas durante el período 2009-2011 y propuesta de mejoramiento para el período 2012-2013(PUCE - Quito, 2012) Checa Merchán, Andrea Lorena; Latorre Oviedo, Juan CarlosLa Dirección General de Estudiantes (DGE) de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, durante el periodo 2009–2011, diseñó estrategias de marketing para promocionar a la Universidad como institución de educación superior a estudiantes de secundaria que estaban por graduarse en los diferentes colegios del país, y así apoyar el proceso de elección de su carrera profesional. Sin embargo, no se conoce con certeza cuáles son las expectativas y necesidades de los estudiantes de los últimos años de colegio sobre las universidades, ya que existe una amplia oferta académica, escasa orientación y falta de información. El objetivo principal de esta investigación es determinar cuál fue el impacto que tuvieron las distintas estrategias de marketing de la DGE, que fueron aplicadas durante el periodo 2009–2011, y realizar una propuesta de mejoramiento para el período 2012- 2013, con relación a las estrategias planteadas anteriormente, con la finalidad de cumplir las expectativas y necesidades de los estudiantes de colegio e incrementar la demanda...