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Browsing AGROPECUARIA by Author "Chimbo Cabascango, Diego Eduardo"
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Estudio del proceso de compostaje de estiércol con restos vegetales provenientes de la Granja Experimental ECAA(PUCE - Ibarra, 2023) Chimbo Cabascango, Diego Eduardo; León Tapia, Diego ManuelEl siguiente trabajo de investigación tuvo lugar en la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra en la Granja Experimental ECAA, con el objetivo de evaluar el proceso de compostaje mediante el uso de residuos como materia orgánica que se generan dentro de la granja como estiércol de ovino y bovino con residuos vegetales como tamo de frejol y restos de poda de chilca. Para su evaluación se tomó un muestreo de 150 g de cada uno de los materiales tanto vegetal como animal y se los llevó al laboratorio con el fin de determinar porcentajes de carbono, nitrógeno y relación carbono nitrógeno. El material de partida fue colocado en cajas herméticas de espuma flex de 0.125 m3 de volumen a una proporción de 3 partes de estiércol y 1 parte de vegetales en total fueron 44 kg. Se evaluó diariamente la temperatura dos veces al día. También se midió la humedad dos veces por semana. Los resultados obtenidos se evaluaron mediante el porcentaje de germinación de semillas de avena forrajera (Avena sativa L.), determinación carbono, nitrógeno y la relación carbono – nitrógeno, temperatura y humedad, para lo cual se usó un análisis de varianza y se realizó pruebas de rango múltiple tukey en donde se encontraron significancias estadísticas. Los resultados obtenidos fueron que la temperatura en todos los tratamientos llegaron en su fase termófila > a 60 0C dato que indica que el material alcanzo su nivel de higienización eliminando patógenos, semillas de malezas y algunos parásitos presentes en la materia orgánica. De la misma manera los datos obtenidos de C/N se encontraron dentro de los rangos óptimos de 10:1 a 15:1 dato que indica que el compost llego a una fase de maduración adecuada y mostro un material con estabilidad. Así mismo los resultados de humedad resultaron favorables debido a que se encontraban dentro de los rangos establecidos de 40 a 60 % de humedad y finalmente el porcentaje de germinación del T1 (estiércol de ovino + residuos frejol) y T2 (estiércol de ovino + residuos de chilca) fueron los que alcanzaron el 100 % a diferencia del T3 (estiércol de bovino + residuos de chilca) que alcanzo el 88 % y el T4 (estiércol de bovino + residuos de frejol) con el Testigo (suelo) presentaron un porcentaje de germinación de 96 % concluyendo así que el tratamiento T1 y T2 fueron los mejores en el presente estudio.
