Consumos y desconsumos: procesos artísticos sobre la vida animal y los desechos
dc.contributor.advisor | Gómez Muñoz, María Soledad | |
dc.contributor.author | Nieto Vera, Camila | |
dc.date.accessioned | 2023-11-24T19:37:05Z | |
dc.date.available | 2023-11-24T19:37:05Z | |
dc.date.issued | 2022-08-08 | |
dc.description.abstract | Mi trabajo de titulación es una investigación sobre la importancia de cuestionar nuestros consumos de productos de origen animal y los residuos que estos generan. Mi interés está en evidenciar cómo el ser humano reduce a los animales a productos de consumo alimenticio, provenientes de una cadena industrializada de crianza y matanza, ignorando el hecho de que son seres vivos que respiran y sienten. También me interesa tratar la basura que la industria cárnica produce, ya que estos desperdicios contribuyen a un problema medioambiental muy grave a nivel mundial. Es importante dar a conocer estas problemáticas de manera urgente, ya que estas tienen un impacto negativo directo en nuestra vida y la del planeta Tierra. | en_US |
dc.id.advisor | 1710758531 | en_US |
dc.id.author | 1722254040 | en_US |
dc.identifier.citation | 10837 | en_US |
dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/13057 | |
dc.language.iso | es | en_US |
dc.publisher | PUCE - Quito | en_US |
dc.subject | INDUSTRIA CÁRNICA | en_US |
dc.subject | RESIDUOS INDUSTRIALES | en_US |
dc.subject | ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL | en_US |
dc.title | Consumos y desconsumos: procesos artísticos sobre la vida animal y los desechos | en_US |
dc.type | bachelorThesis | en_US |
Files
License bundle
1 - 1 of 1