Análisis sobre la atención al cliente que ofrecen los restaurantes del cantón de Atacames a los turistas
| dc.contributor.author | Oviedo Guachamín, Nery Enrique | |
| dc.date.accessioned | 05/12/2023 8:57 | |
| dc.date.available | 05/12/2023 8:57 | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Tesis previa obtención del título de Ingeniero/a en Comercio Exterior | es |
| dc.description.abstract | La presente investigación tuvo como finalidad analizar el nivel de satisfacción de la atención al cliente que ofrecen los restaurantes del cantón de Atacames para mejorar su presentación, a través de un estudio de mercado para medir el nivel de satisfacción de la atención al cliente, así como identificar si se implementan estrategias en la atención y por último proponer un plan de capacitación para los restaurantes. Posteriormente se efectuó la búsqueda de información que se realizó a través de entrevistas a propietarios de los restaurantes, encuestas a los clientes, observación del comportamiento de la oferta y demanda del mercado de los restaurantes de Atacames, así como la revisión bibliográfica en base de datos de artículos de revistas científicas y académicas de Redalyc, Scielo, Dialnet, ScienceDiret, WorldWideScience, base de estudios doctorales y libros digitales. | |
| dc.identifier.citation | ICE.250 | es |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/36477 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Esmeraldas | |
| dc.subject | Servicio | |
| dc.subject | Cliente | |
| dc.subject | Atacames | |
| dc.subject | Restaurantes | |
| dc.subject | Turistas | |
| dc.subject | Comercio | |
| dc.subject | Calidad | |
| dc.subject | Satisfacción | |
| dc.subject | Mercado | |
| dc.subject | Oferta | |
| dc.subject | Demanda | |
| dc.title | Análisis sobre la atención al cliente que ofrecen los restaurantes del cantón de Atacames a los turistas |