Contribución del sector de camaronicultura al desarrollo productivo del cantón Pedernales.
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Date
2021-11
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Publisher
PUCE - Manabí
Abstract
Esta investigación de tipo mixta analizó la contribución de la camaronicultura al desarrollo
productivo del cantón Pedernales, ésta surge de la problemática observada en el sector
camaronero frente a las diversas situaciones de riesgo por las que ha atravesado en los últimos
años al ser una de las principales actividades productivas de dicho cantón; se aplicó, en su
desarrollo, la metodología de tipo descriptiva utilizando el método estadístico probabilístico
para los datos cuantitativos y cualitativos, así como también el método bibliográfico para la
recopilación de la información. Se trabajó con la información de las 58 empresas camaroneras
registradas en la Subsecretaría de calidad e Inocuidad (SCI), en donde se analizó sobre el
financiamiento, calidad, capacitación, inversión e innovación para mejorar su competitividad y
productividad. Como resultado de dicho análisis, se determinó que la mayoría de las
camaroneras aplican el financiamiento para su producción, mantienen alta calidad en la
adquisición de los insumos, así como una inversión alta, mientras que tienen un nivel de
capacitación, certificación de calidad e innovación en niveles medios y bajos, con el análisis de
los datos cualitativos y cuantitativos se colige que las camaroneras no le dan la debida
importancia a la capacitación e innovación como parte de su desarrollo productivo. Por ende,
se concluye que las empresas camaroneras no invierten en estos factores que son aliados para
un buen desarrollo productivo del sector y por ende mejora la competitividad dentro del
mercado tanto local como nacional e internacional.
Description
Keywords
Desarrollo productivo, Capacitación, Innovación