Propuesta de un mejoramiento de procesos y de un modelo de evaluación del desempeño del recurso humano de los procesos críticos del departamento de producción de la empresa Dulac's Cía. Ltda.
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Date
2004
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
La presente disertación presenta a los lectores una propuesta de modelo de evaluación de desempeño del recurso humano y mejoramiento de los procesos críticos de producción de la fábrica de lácteos DULACS CIA LTDA. En sus inicios, este estudio menciona la situación actual de las industrias de lácteos del país, y como se ha venido desenvolviendo el mercado, lo que permitirá familiarizarse con dicha empresa, en un segundo plano se realiza un estudio de procesos actuales de la empresa......
Description
Keywords
Personal, Evaluación, Productos lácteos, Ecuador, Producción procesos y operaciones