Análisis de la gestión de calidad del Hotel Sebastián y diseño de un plan mejora

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Date
2013
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
El Hotel Sebastián tiene 19 años operando en el mercado hotelero, está ubicado en las calles Diego de Almagro 822 y Cordero, en el centro norte de la ciudad de Quito, la empresa es de carácter familiar donde huéspedes realizan estadías repetidas. El hotel es un establecimiento de cuatro estrellas correspondiente a un hotel de primera según la categorización realizada por el Ministerio de Turismo...
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Keywords
Calidad total, Ciclos de mejoramiento, Filosofía organizacional, Plan de mejoramiento
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