La sostenibilidad operativa como factor de éxito en la exportación de camarón. Caso de estudio empresa DUFER Cía. Ltda.

Abstract

La presente investigación analiza la sostenibilidad operativa como factor determinante en el éxito de DUFER CÍA. LTDA. dentro del mercado internacional de exportación de camarón. El estudio aborda la relación entre las exigencias del entorno económico, social, tecnológico, ambiental y normativo, y las prácticas implementadas por la empresa para fortalecer su competitividad y permanencia en mercados internacionales. La investigación se desarrolló mediante un enfoque cualitativo complementado con elementos cuantitativos, utilizando entrevistas, observación directa, revisión documental y herramientas de análisis estratégico que permitieron evaluar el desempeño organizacional desde una perspectiva integral. Los resultados evidencian que la empresa aplica prácticas sostenibles relacionadas con la gestión eficiente de recursos hídricos, manejo responsable de residuos, reforestación de manglares, inclusión laboral, trazabilidad de procesos, cumplimiento normativo y certificaciones internacionales, contribuyendo al fortalecimiento de su desempeño exportador. Asimismo, se determinó que la adecuada gestión de los recursos logísticos, financieros y ambientales favorece la eficiencia operativa, reduce riesgos comerciales y fortalece la confianza de clientes y socios estratégicos. Además, se identificaron oportunidades de mejora orientadas a la implementación de indicadores de sostenibilidad, el fortalecimiento de la capacitación del personal, la optimización de procesos logísticos y el seguimiento continuo de estándares internacionales. En conjunto, los hallazgos demuestran que la sostenibilidad operativa constituye un elemento estratégico para mejorar la competitividad, consolidar el posicionamiento empresarial y promover el crecimiento sostenible de DUFER CÍA. LTDA. en el sector exportador camaronero.