Diseño de un centro de capacitación y difusión del saber agrícola para la parroquia de Santa Catalina de Salinas

Abstract

El presente trabajo de titulación se desarrolla en la parroquia rural de Santa Catalina de Salinas perteneciente al cantón Ibarra, zona agrícola caracterizada por ser la más grande y rica en recursos naturales y agrarios del cantón, misma que hoy en día se encuentra deteriorada debido a las incorrectas prácticas que los agricultores aplican en el proceso de producción de las tierras, provocando la pérdida del suelo, mala calidad de los productos, contaminación ambiental ( esto debido al uso inadecuado de químicos), entre otros, por estas razones el proyecto está encaminado a la mejora y fortalecimiento de la actividad productiva de la localidad mediante la implementación de un equipamiento educativo-cultural en esta parroquia. El proyecto tiene como enfoque temático la permacultura, bio-contrucción, y la educación, temas que permiten tener un vínculo de conexión entre la AGRICULTURA-ARQUITECTURA-EDUCACIÓN, generando de esta manera un ambiente armónico para el usuario y con beneficio para la comunidad. A nivel arquitectónico se plantea el diseño de un Centro de Capacitación y Difusión del Saber Agrícola, esta propuesta surge como una alternativa para realizar prácticas de capacitación, formación, difusión cultural agrícola y producción; ya que funcionalmente cuenta con múltiples zonas como: de conocimiento cultural, administrativa, exhibición y degustación de productos, educativa, investigativa, manufacturera (talleres, trapiche), recreativa y complementarias. El sistema constructivo de la propuesta es mixto emplea materiales de la zona que se integran al entorno natural y construido del lugar, estos materiales son hormigón para la parte de la cimentación, caña guadua o bambú para la estructura, madera y carrizo Ocaña brava para los paneles, logrando conseguir con estos materiales una percepción visual clara y estéticamente agradable. The present work was developed at the rural parish of Santa Catalina de Salinas belonging to the Ibarra Canton, agricultural zone characterized by being the biggest and richest one in natural and agrarian resources in the area, but nowadays it is deteriorated due to the incorrect practices that some farmers apply in the process to get their crops, causing the weakening of soil, poor quality of products, environmental pollution (this due to the inadequate use of chemicals), among others, for these reasons the project is aimed at improving and strengthening the productive activity of the town through the implementation of an educational-cultural equipment in this parish. The project has: permaculture, bio-construction, and education as its thematic focus; themes which allow to arise a link between AGRICULTURE-ARCHITECTURE-EDUCATION, thus generating a harmonious environment for the user as well as a benefit to the community. At an architectural level, we propose the design of a Center for Training and Spreading Agricultural Knowledge. This suggestion arises as an alternative to carry out training practices, formation, agricultural cultural diffusion and production, since it has multiple areas such as: cultural knowledge, administrative, exhibition and tasting of products, educational, research, manufacturing (workshops, mills), recreational and complementary ones. The proposal’s constructive system has a mixed nature since materials from the zone that are integrated to the natural and constructed environment of the place are used, these materials are concrete for the part of the foundation, guadua” cane or bamboo for the structure, wood and reed or wild cane for the panels; so, achieving with these materials a clear and aesthetically pleasant visual perception.