Estado nutricional en niños y niñas del Centro Infantil del Buen Vivir “Mis Pequeños Modelitos”, del barrio Voluntad de Dios de la ciudad de Esmeraldas
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Date
2018
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Publisher
PUCE - Esmeraldas
Abstract
El estado nutricional de los infantes es el motor principal para su óptimo desarrollo, es por eso que la presente investigación permitió determinar el estado nutricional de los niños y niñas que acuden al Centro Infantil del Buen Vivir Mis Pequeños Modelitos” de la ciudad de Esmeraldas; mediante un estudio de tipo transversal, descriptiva, cuantitativa que permitió recolectar los datos en un lugar y tiempo determinado con el propósito de determinar el estado nutricional de los infantes a través de las medidas antropométricas peso, talla y el cálculo de IMC de 35 niños, a través de las tablas de desarrollo y crecimiento de OMS, se efectuó la medición de medidas antropométricas a los niños que pertenecían al CIBV y que asisten regularmente a través de una balanza digital para el peso y un tallímetro para la talla. Se constató los horarios de comida y los grupos de alimentos que se les brindan a los infantes en el CIBV. Se ejecutó una encuesta a las madres de familia para verificar si están al pendiente de sus hijos y si tienen conocimiento del tipo de alimentación que se le brinda a los mismos. Los resultados obtenidos en este presente trabajo según el IMC de los infantes presenta un estado nutricional óptimo abarcando un porcentaje de un 79%, mientras que en menores porcentajes de un 12% presenta bajo peso, un 6% riesgo de sobrepeso y un 3% sobrepeso afectando principalmente a la población masculino. Los tiempos de comida que se brindan a los infantes son 4 distribuidos en el desayuno, refrigerio a media mañana, almuerzo, refrigerio de la tarde. Se brinda una alimentación variada y equilibrada proporcionando todos los grupos de alimentos durante toda la semana. El estado nutricional en los infantes de dicho centro, en su mayoría es óptimo ya que sus resultados lo reflejan al presentarse mínimos porcentajes de niños con alteraciones en su estado nutricional. Lo que muestra que se les está proporcionando una alimentación adecuada y equilibrada incorporando todos los grupos de alimentos como lo son carbohidratos, proteínas, vitaminas, minerales, grasas para mantener un desarrollo nutricional adecuado necesario para un excelente crecimiento y desarrollo.
Description
Tesis previa obtención del título de Licenciado/a en Enfermería
Keywords
Niños, Alimentación infantil, Antropometría, Alteraciones nutricionales