Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de café de pasar elaborado con proceso semiindustrial en el recinto Quitito, parroquia Tonchigüe, para su comercialización en la ciudad de Esmeraldas

Abstract

Para elaborar el presente proyecto se planteó como objetivo, determinar la factibilidad, para la producción y comercialización de café de pasar elaborado con procesos semindustrial, en el Recinto Quitito - Parroquia Tonchigue, para su comercialización en la ciudad de Esmeraldas. Para poder alcanzar la meta se estableció como objetivos específicos: - Desarrollar un estudio de mercado para analizar la aceptación del prducto en la ciudad de Esmeraldas y determinar la oferta y la demanda. - Determinar los procesos y recursos que necesitan en la producción de café de pasar para su comercialización. - Elaborar un estudio de factibilidad económica y evaluación financiera para la creación de la empresa.