Uso del mulch para el control de arvenses en florícolas. Revisión bibliográfica sobre los beneficios del uso del mulch y su aplicación en florícolas en los principales países latinoamericanos exportadores de flores
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Date
2022
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
Los problemas del manejo agrícola de arvenses como la resistencia a herbicidas y los costos de mano de obra, han llevado a que se desarrollen técnicas y alternativas ecológicas que buscan preservar los recursos naturales y aumentar la productividad y rendimiento de cultivos. Dentro de las prácticas de control agrícola que tienen un enfoque ecológico, se encuentra el mulch o mantillo, que consiste en colocar una capa de material orgánico o inorgánico en la superficie del suelo de un cultivo. Entre los beneficios que proporciona el mulch están: mejora de la calidad del suelo, mejora del rendimiento de agua, regulación de las fluctuaciones de temperatura, disminución de plagas, prevención de enfermedades, mejora de la calidad de productos, y especialmente controlan las malezas o arvenses, que son un problema para la sostenibilidad y productividad de los cultivos a nivel mundial siendo consideradas como plagas desde la antigüedad. La presencia del mulch en el cultivo altera las condiciones micro ambientales del suelo reduciendo la germinación o el crecimiento de las plántulas de arvenses. La exportación florícola en Latinoamérica está representada por Colombia y Ecuador, ya que ocupan el segundo y tercer lugar en el mundo como los principales exportadores de flores, cubriendo gran parte del mercado internacional. El uso de mulch en florícolas para controlar arvenses en estos países es escaso. El mulch en las florícolas aumenta el crecimiento de las flores y por lo tanto la productividad, reduce el crecimiento de las malezas lo que les ayuda a aprovechar los recursos disponibles. Son pocos los estudios en análisis biológicos y económicos del mulch en la florícolas, pero se tiene la certeza, gracias a experimentos de control de arvenses con mulch en el Ecuador, que el mulch en un análisis costo/beneficio, produce un mayor beneficio económico para los productores de flores en comparación al control con herbicidas. Estos datos e información son interesantes y promisorios para seguir investigando la efectividad de este tipo de técnicas para las empresas agrícolas.
Description
Keywords
Agroecología, Cubrimiento del suelo, Floricultura