Propuesta de mejoramiento de la productividad de la Curtiduría Tungurahua S.A. ubicada en la ciudad de Ambato, Ecuador
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Date
2014
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Publisher
Quito / PUCE / 2014
Abstract
Este trabajo de investigación se lo ha realizado en una empresa productora de cuero, llamada Curtiduría Tungurahua, ubicada en la provincia de Tungurahua. En los últimos años se ha hecho una gran inversión en la empresa, especialmente en infraestructura y maquinaria, convirtiéndola en la curtiembre más grande y con mejor tecnología en el país. Es por esto que se ha decido realizar un análisis de productividad de la Curtiduría Tungurahua, ya que, después de toda la inversión realizada, es importante conocer qué tanto se está aprovechando la capacidad de estas maquinarias y cómo se podría aumentar su productividad.
Antes de realizar cualquier trabajo de investigación de una compañía, es importante conocer los factores externos e internos que le afectan. Por lo tanto se llevó a cabo un análisis del entorno en diferentes ámbitos, como social, político, económico, entre otros y una investigación de la Compañía como los clientes, las ventas y los productos, por nombrar algunos.
Una vez conocida la situación actual de la empresa, se realizó la investigación que permitió alcanzar el objetivo de esta investigación. Para eso, fue importante determinar cuáles modelos son los más apropiados para medir la productividad de una curtiembre.
María Gabriela Hidalgo Ruiz y Javier Eduardo Meléndez Garcés, en su tesis “Diseño de un Modelo para Medir la Productividad para una Empresa Manufacturera de Cueros”, determinaron que los modelos más apropiados para medir la productividad en una curtiembre son el Método de Eficiencia y Utilización y el Método de Lawlor, por lo tanto fueron los modelos que se aplicaron en este estudio.
Para poder realizar la aplicación de estos métodos, fue necesario conocer acerca de cada uno de estos modelos y realizar el levantamiento del proceso de producción de la Curtiduría Tungurahua. Con esta información se logró aplicar cada uno de los modelos y, una vez obtenidos los resultados, se pudo realizar el análisis para determinar qué aspectos se pueden mejorar para incrementar la productividad de la Compa
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Keywords
CUERO CURTIDO - INDUSTRIA Y COMERCIO, CUERO CURTIDO - MERCADEO, PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL, COMERCIO