Estación de capacitación y producción de alimentos, Estación Gastronómica Tonchigue
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Resumen
La propuesta del proyecto de la Estación de Capacitación y Producción de Alimentos, ha sido el resultado del estudio realizado por el Taller de Habitad y Comunidad1 Desarrollado en un Sistema Integral que se ubica a lo largo de la provincia de Esmeraldas, cuyo principal eje de acción es el cantón Atacames, extendiéndose hacia las parroquias aledañas, para crear un circuito conformado de 9 proyectos arquitectónicos que se complementan entre sí y enfocados hacia un desarrollo sustentable. Este volumen contiene la investigación individual del desarrollo de la propuesta de la Estación de Capacitación y Producción de Alimentos, parte fundamental del Sistema Integral, ya que se lo proyecta como un proyecto piloto, que podrá reproducirse en cualquier parte de l a provincia de Esmeraldas (A continuación se lo expone en 6 capítulos)...
