Tesis - Licenciatura en Ciencias Biológicas (Sin Restricción)
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Browsing Tesis - Licenciatura en Ciencias Biológicas (Sin Restricción) by Subject "Agricultura sostenible"
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Agroecología: antecedentes, conceptos y perspectivas(PUCE - Quito, 2023) Oña Suntaxi, Fausto Andrés; Barragán Yánez, Álvaro RodrigoLa agricultura ha acompañado al ser humano desde sus inicio desde la transición al sedentarismo formando los primeros pueblos pasando por las primeras civilizaciones que realizaron innovaciones tecnológicas: en arado, utilización de semillas, uso de suelos, herramientas agrícolas, domesticación de animales, etc luego hubo un periodo obscuro donde no hubo avances agrícolas, pero con la llegada de la revolución industrial hubo una explosión de conocimiento mejorando la tecnología, la administración de recursos y aumento de la población. Para suplir estas las demandas, se llegó a la conclusión de crear semillas de variedad mejorada para poder tener mayor productividad, pero con el tiempo se logró ver las terribles consecuencias y nacieron varias corrientes agrícolas para detener esta saciedad interminable de sobrexplotación; una de las más destacadas es la agroecología la cual tiene como objetivo la reparación de suelo, mantener niveles altos de biodiversidad y manejo responsable de recursos a través de los agroecosistemas, los cuales son estructuras complejas que se auto sustentan entre sus diversos componentes. A pesar de ello, hay una gran controversia, ¿cuál es mejor? La respuesta no es tan simple, se estima entre un 20% a 25% de caída si se usa la orgánica, la diversidad es mucho mayor, la calidad de vida y condiciones del trabajador es buena y el uso de pesticidas es bajo optando por fertilizantes orgánicos mientras los convencionales dan una mayor producción, más comida, aunque usan mayores pesticidas y fertilizantes que perjudican el entorno. A pesar de las condiciones solo un país ha logrado implementar al 100% la agricultura orgánica mientras otros dos países no lo han hecho por diferentes causales (mala administración, promesas vacías o proyectos mal diseñados).Item Open Access Evolución del Control Biológico(PUCE - Quito, 2024) Hurtado Peñafiel, Alexis Mauricio; Barragán Yánez, Álvaro RodrigoLa agricultura fue unos de los aportes más importantes para que los seres humanos se desarrollaran en sociedades complejas, sin embargo, desde los inicios de esta actividad las plagas fueron un limitante importante que los agricultores debían manejar. En principio los agricultores utilizaron algunos medios físicos directos como labores agrícolas, podas, inundaciones, así como el uso de algunos animales como gansos para controlar caracoles y productos químicos, como azufre que generalmente son de extracción local. Un hito importante fue el aparecimiento de la “revolución verde”, donde una serie de innovaciones tecnológicas se implementaron, entre ellas el uso de pesticidas químicos para controlar las plagas. El modelo se replicó a nivel mundial con gran éxito en el aumento de producción de alimentos y la reducción de los daños causados por las plagas, sin embargo, también se pudieron encontrar efectos adversos sobre otros organismos biológicos, el ambiente y la salud de los seres humanos.Este fue el punto de partida de la implementación del control biológico inoculativo, que trata sobre la producción en masa y liberación técnica de microorganismos antagonistas de plagas y enfermedades, así como parasitoides y predadores de insectos fitófagos dañinos. A la larga este tipo de control entró en la mecánica industrial de los pesticidas químicos, aislando a los pequeños agricultores de las ventajas de esta nueva tecnología.En los últimos años se están implementando investigaciones sobre el control biológico conservativo, que busca manejar las condiciones ecológicas de los cultivos y sus zonas aledañas con el fin de conservar los antagonistas biológicos y promover su desarrollo de manera natural. Esta técnica está en desarrollo y sus resultados son positivos en granjas agrícolas pequeñas así como algunos proyectos de gran escala.