Tesis – Maestría en Administración de Empresas mención Gerencia de la Calidad y Productividad (Restringidas)
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Aplicación de la metodología Seis Sigma en la empresa industrias Mushee S.A.(PUCE - Quito, 2014) Hidalgo Álvarez, Mónica Alejandra; Saltos Mosquera, Rodrigo FernandoEl presente documento detalla el proyecto SEIS SIGMA desarrollado en la fábrica de invisibles para el cabello, Industrias Mushee S.A., ubicada en Conocoto, Ecuador. En el primer capítulo se desarrolla el marco teórico en el que se fundamenta esta metodología de calidad, la variabilidad en la calidad de un producto, las fases de la DMAMC y se hace una revisión breve de algunas herramientas útiles en el despliegue de esta metodología. El planteamiento del enfoque a procesos de la fábrica de invisibles para el cabello, Industrias Mushee S.A., es desarrollado en el segundo capítulo; aquí se define el mapa de procesos y sus interrelaciones en la caracterización del proceso. El desarrollo de las fases definir, medir, analizar, mejorar y controlar se aplica al proceso de producción. Los resultados obtenidos en cada una de estas fases, con la aplicación ordenada de herramientas, se encuentran expuestos en el tercer capítulo; éste puede ser considerado como la parte clave del proyecto. En el capítulo cuarto se hace un análisis comparativo entre la situación inicial y la posterior a la implementación de este proyecto; y, finalmente, en el capítulo cinco se presentan las conclusiones y recomendaciones, luego de concluido el diseño del proyecto. En la actualidad, una organización de cualquier tipo debe pensar en crear valor en las salidas en sus procesos; es decir, los productos deben tener mayor valor que las entradas utilizadas para ser producidos. Es aquí donde Seis Sigma puede jugar un rol importante en las organizaciones ayudando a producir máximo valor con el uso óptimo de recursos. Seis Sigma es una iniciativa liderada por la alta dirección, que busca mejoras radicales en los procesos por medio de reducciones drásticas de la variación de parámetros clave para la satisfacción de los clientes; su objetivo es disminuir los productos no conformes. Esta estrategia de administración promueve la gestión enfocada a los procesos, por lo que resulta fundamental el cambio radical en organizacionesItem Restricted Propuesta de metodología de autoevaluación de la calidad basado en criterios de riesgos, aplicada a organizaciones del sector eléctrico ecuatoriano(PUCE - Quito, 2019) Pullupaxi Masabanda, Fernando Rubén; Zamora Moreta, Marina GenovevaEl Presente trabajo de investigación “Propuesta de metodología de autoevaluación de la calidad basado en criterios de riesgos, aplicada a organizaciones del sector eléctrico ecuatoriano” se desarrolló en las Instalaciones de la Unidad de Negocio Coca Codo Sinclair ubicadas en el Distrito Metropolitano de Quito y en la Provincia de Napo cantón el Chaco. La metodología propuesta utiliza de forma secuencial varias herramientas de la calidad, adaptadas a la realidad de la empresa caso de estudio del sector eléctrico y son: Método AHP (Proceso analítico Jerárquico), Listas de Verificación, Método AMFE (Análisis modal de fallos, efectos), Tormenta de Ideas, Análisis Causa Raíz y Análisis de Pareto. La metodología prioriza las no conformidades encontradas en la autoevaluación de un estándar seleccionado basados en la norma ISO 9001:2015, mediante el análisis de riesgos y sus causas resultantes que deberán ser gestionadas mediante la generación de un plan de acción. La investigación contiene 5 capítulos, el primer capítulo incluye el marco teórico de las herramientas de la calidad utilizadas y un glosario de términos. El capítulo dos contiene la presentación de la información necesaria para la descripción de la Corporación Eléctrica del Ecuador y de la Unidad de Negocio Coca Codo Sinclair. En el capítulo tres se describe la propuesta de metodología de autoevaluación de calidad basado en criterios de riesgos, se definen los criterios de evaluación de riesgo para las empresas del sector eléctrico ecuatoriano de acuerdo a la legislación y regulación actual, y se aplica la metodología a la organización caso de estudio. El capítulo cuatro propone la aplicación de análisis del caso de no conformidad bajo el criterio de mayor ponderación de riesgo, se procesa toda la información entregada por la metodología y se genera un plan de acción para la mitigación del riesgo. El estudio finaliza con las conclusiones y recomendaciones resultantes de la investigación.