Maestría en Seguridad y Salud en el Trabajo

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Browsing Maestría en Seguridad y Salud en el Trabajo by Subject "Antropometría"
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Relación entre medidas antropométricas y requerimientos energéticos en el desempeño laboral en la empresa FOPROCA S.A. en área de producción(PUCE - Esmeraldas, 2025) Betancourt Rubio, Evelyn Carolina; Muela González, Nelson AlejandroEste estudio evalúa la relación que existe entre las medidas antropométricas de los empleados y las necesidades energéticas durante la jornada laboral en el área de producción de la empresa FOPROCA S.A. El principal problema identificado es la asignación inadecuada de tareas físicas sin considerar las diferencias corporales entre trabajadores, lo que genera sobrecarga, fatiga prematura y riesgos ergonómicos. El objetivo general es analizar la relación entre las medidas antropométricas (peso, talla e IMC) y el requerimiento energético en el puesto de trabajo, con miras a proponer mejoras que optimicen la distribución de funciones y fortalezcan las condiciones laborales. Se adopta un enfoque metodológico cuantitativo, de tipo descriptivo correlacional, con un diseño no experimental de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 30 empleados operativos del área de producción, seleccionados por criterios de accesibilidad y relevancia funcional. Se utilizaron herramientas como la ficha antropométrica para recolectar datos de peso, talla e IMC, y una hoja de cálculo basada en el Compendio de Ainsworth para estimar el gasto energético por tarea, ajustado al tiempo y la intensidad. El procesamiento de datos se realizó mediante estadística descriptiva básica y correlación de Pearson, con el fin de establecer patrones significativos entre las variables físicas de los empleados y el esfuerzo energético requerido por cada labor. Los resultados más relevantes de este trabajo muestran que existe una relación significativa entre las medidas antropométricas (peso, talla e IMC) de los trabajadores y el gasto energético requerido para desempeñar sus funciones en el área de producción de FOPROCA S.A. Se evidenció que los empleados con mayor peso presentan un consumo energético más alto, lo que confirma la necesidad de redistribuir tareas según las características físicas de cada persona, la talla no tiene una relación estadísticamente significativa, sin embargo, es muy útil para la adecuación de puesto de trabajo. Con base en el análisis estadístico y la correlación de Pearson, se elaboraron perfiles físico-energéticos por puesto de trabajo y se propusieron recomendaciones ergonómicas enfocadas en la asignación equitativa de tareas, la prevención de riesgos laborales y la optimización del rendimiento productivo.
