Browsing by Author "Zambonino Rivadeneira, Gabriela"
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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa pasteurizadora de leche en la ciudad de Esmeraldas(PUCE - Esmeraldas, 2011) Zambonino Rivadeneira, GabrielaMediante este proyecto se consiguió establecer las preferencias de los consumidores en el mercado de éste producto de cosumo masivo, especialmente a lo que se refiere a derivados de la leche con lo cual se logró determinar aspectos tales como, precio, calidad, tiempo de duración, características de envase del producto, y los aspectos necesarios y trascendentales para la creación de la empresa.