Estudio de factibilidad para la creación de una empresa pasteurizadora de leche en la ciudad de Esmeraldas

Abstract

Mediante este proyecto se consiguió establecer las preferencias de los consumidores en el mercado de éste producto de cosumo masivo, especialmente a lo que se refiere a derivados de la leche con lo cual se logró determinar aspectos tales como, precio, calidad, tiempo de duración, características de envase del producto, y los aspectos necesarios y trascendentales para la creación de la empresa.