Browsing by Author "Vera Barre, Saydy Antonella"

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    Análisis de la calidad de servicio de la empresa comercializadora de hidrocarburos Petrocalceta S.A.
    (PUCE - Manabí, 2023-12) Vera Barre, Saydy Antonella; Mendoza Cedeño, Álvaro Danny
    sta investigación cualitativa analizó la calidad del servicio que ofrece la Empresa Comercializadora de Hidrocarburos PetroCalceta S.A., ubicada en la urbe comercial de Calceta, provincia de Manabí, dada la importancia de los temas logísticos en atención al usuario en este negocio. Consecuentemente, este estudio descriptivo-explicativo se ejecutó desde abril hasta septiembre de 2023, realizando una revisión bibliográfica e identificando los principales parámetros que definen la calidad del servicio en esta gasolinera y las áreas a mejorar, mediante una entrevista estructurada de tipo focus group con la gerente propietaria y cuatro despachadores. Los resultados de la revisión bibliográfica evidencian que, entre los factores críticos de éxito, el liderazgo cumple un rol esencial para que esta empresa mantenga altos estándares de calidad en el servicio a sus usuarios. Los resultados de las entrevistas reflejan un servicio ágil, eficiente y práctico por parte de los despachadores, quienes reciben capacitaciones mensuales en atención al cliente. Además, se destaca la estandarización de los precios ofertados en la empresa, evitando temas de inflación frente a otras gasolineras. Considerando los modelos de calidad utilizados, es relevante señalar que este negocio busca mejorar continuamente la atención al usuario, y pretende diversificar los servicios ofertados implementando un hipermarket con autoservicio, que ayude a mejorar sus ingresos y a fomentar la experiencia de sus colaboradores. Se concluye que, una adecuada administración junto con la participación activa de los trabajadores es fundamental para garantizar la calidad del producto ofertado y mantener niveles óptimos de atención al cliente en este negocio.
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    Aplicabilidad de herramientas de innovación en modelos de negocio: caso empresas familiares en la ciudad de Calceta, provincia de Manabí
    (PUCE - Quito, 2025) Vera Barre, Saydy Antonella; Merchán Fossati, Mariano Luigi Alfonso
    La presente investigación tuvo como propósito central identificar las principales oportunidades y barreras que enfrentan las empresas familiares de la ciudad de Calceta en sus procesos de modernización, con el fin de analizar la aplicabilidad de herramientas de innovación en sus modelos de negocio y proyectar estrategias que fortalezcan su competitividad y sostenibilidad en el mercado. El estudio se desarrolló bajo un enfoque mixto, que combinó la recolección de datos cuantitativos mediante la aplicación de encuestas y entrevistas, y el análisis de indicadores financieros y de gestión, en conjunto con la interpretación cualitativa de las percepciones organizacionales. Asimismo, se evaluó la implementación de metodologías innovadoras como Design Thinking, Big Data y Business Model Canvas, orientadas a optimizar los procesos internos y consolidar la posición estratégica de las empresas familiares. Los resultados demostraron desafíos vinculados con la resistencia al cambio, la baja adopción tecnológica y la ausencia de procesos administrativos formalizados, factores que limitan el desarrollo organizacional y la capacidad de adaptación frente a entornos cambiantes. Del mismo modo, se evidenció que la aplicación de herramientas de innovación permitió incrementar las ventas de las organizaciones entre un 15% y 30%, mejorar la eficiencia administrativa en un 40% y fortalecer la resiliencia frente a situaciones críticas como fue la pandemia del Covid-19. Finalmente, se concluye que la innovación constituye un eje esencial para la sostenibilidad, la competitividad y la transformación digital de las empresas familiares en contextos dinámicos y altamente competitivos.