Maestría en Economía Circular
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Browsing Maestría en Economía Circular by Author "Flores Agreda, Rubén Ernesto"
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Compostaje insitu en los mercados de la ciudad de Gualaceo(PUCE - Quito, 2024) Chacón Cedeño, Víctor Manuel; Flores Agreda, Rubén ErnestoEl proyecto “Compostaje insitu en los mercados de la Ciudad de Gualaceo” se desarrollará en la Ciudad de Gualaceo de la provincia del Azuay, tiene como objetivo utilizar la parte orgánica de los residuos generados en los mercados Santiago de Gualaceo y 25 de julio para obtener compost por medio del procesamiento biológico en un espacio acondicionado para este fin dentro de cada uno de ellos, evitando de esta manera llevar los residuos sólidos a un relleno sanitario. La parte orgánica representa aproximadamente el 74,70% del total de residuos y desechos producido en los mercados. Así también cuando se clasifica en la fuente la parte orgánica de los residuos sólidos, colateralmente se separa la parte inorgánica susceptible a ser reciclada, involucrando de esta manera a los recicladores de base. El material compostado podría ser utilizado en las áreas verdes de la ciudad, enmarcándose de esta manera en el modelo de Economía Circular, “eliminando los residuos y la contaminación, circulando los productos y materiales, y regenerando la naturaleza” (Ellen MacArthur Foundation, 2021, p.1). El proyecto inicialmente será financiado por la Empresa Pública Municipal de Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento de Gualaceo (EMAPAS-G), que tiene la delegación de competencia del GAD municipal de Gualaceo para la Gestión Integral de Residuos y Desechos sólidos.Item Open Access Fortalecimiento e implementación de buenas prácticas de economía circular en el servicio de alimentación de la Asociación Mujeres con Éxito de la ciudad de Cuenca(PUCE - Quito, 2023) Vázquez Bravo, Diana Del Rocío; Flores Agreda, Rubén ErnestoLa Asociación Mujeres con Éxito nace hace 16 años en la ciudad de Cuenca, por la necesidad de mujeres sobrevivientes de violencia y víctimas de maltrato intrafamiliar, en búsqueda de su autonomía económica y financiera como estrategia para salir de esa situación de vulnerabilidad. En este contexto, la asociación es un modelo de emprendimientos sociales con una propuesta holística de triple impacto, que considera la solución a una problemática social, la posibilidad de generar recursos que contribuyan a la economía de las mujeres y, desde hace tres años, al interior de esta organización, se ha reflexionado sobre la importancia de impulsar la preservación de los recursos naturales y minimización de la contaminación generada a través de sus servicios de alimentación. Es así que, por medio de este trabajo, se desarrolla una propuesta de fortalecimiento e implementación de buenas prácticas de la economía circular para los servicios de restaurante y catering ofertados por la Asociación. El proyecto utiliza una metodología de tipo cualitativa con la revisión de estudios previos, análisis de documentación, observación directa, entrevistas y una participación en reuniones de socias, lo que aporta en la consecución de resultados positivos, como el interés por usar eficientemente la energía, los recursos y el compromiso por el cuidado de la salud de los clientes y el cuidado del medio ambiente.Item Open Access Guía para la incorporación de criterios de economía circular en los PDOT cantonales(PUCE - Quito, 2023) Lugo Sánchez, Saskya Soledad; Flores Agreda, Rubén ErnestoDesde el año 2007, más del 50% de la población ha estado viviendo en ciudades y se prevé que esa proporción aumente al 60% para el año 2030. Es claro que las ciudades como motor del crecimiento económico, no solo atraen a la población y contribuye con el 60% del PIB del mundo, sino que representan casi el 70% de las emisiones globales de carbono y más del 60% de los recursos que se utilizan (UNDP, 2022).En el Ecuador la población urbana alcanza ya el 63.09% de la población total con 10´687.151 habitantes. (INEC, 2023) Los resultados del Censo de Población y Vivienda 2022, la vivienda también se ha incrementado de forma significativa, alcanzando el 35% más del número total de viviendas ocupadas con personas presentes, respecto del año 2010. (INEC, 2023).El informe nacional para Hábitat III, recoge la preocupación nacional e internacional por el rápido y desordenado crecimiento de las ciudades, el cual agranda las barreras que impiden la sostenibilidad económica, social y ambiental: desigualdad en la dotación de servicios básicos, especialmente agua, alcantarillado y gestión de residuos, contaminación, conflictos con áreas ecológicas y productivas, proliferación de viviendas en zonas de riesgos y estructuras urbanas ineficientes. (MIDUVI, 2015) Las ciudades constituyen estructuras territoriales que, debido a su densidad poblacional, su estructura productiva y los altos niveles de consumo de recursos, generan flujos de materiales y recursos, que tienen potencial para la circularidad y en ese sentido, en el territorio, se pueden delinear funciones, servicios, organización y modelos de producción que faciliten el desarrollo de economía circular.Item Open Access Implementación de un modelo de economía circular para la recolección, reúso y aprovechamiento de envases vacíos de pesticidas de uso agrícola en la parroquia San Luis, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo(PUCE - Quito, 2024) Echeverría Zabala, Gustavo Adolfo; Flores Agreda, Rubén ErnestoEl propósito de este proyecto se circunscribe en la implementación de un modelo de economía circular para la gestión adecuada de los envases vacíos de pesticidas de uso agrícola en la parroquia San Luis, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo. El objetivo es contribuir a la sostenibilidad ambiental y al bienestar de la comunidad cuya problemática abordada se relaciona con la contaminación del ambiente, dejando consecuencias en el suelo, el agua, en definitiva, afectando el bienestar de las personas y animales de esta zona, es decir, riesgos para la salud humana y animal asociados con la gestión inadecuada de los envases de pesticidas. El trabajo busca establecer un proyecto de reúso y aprovechamiento de esta clase de desechos plásticos con contenidos de pesticidas de uso agrícola, minimizando el impacto ambiental y promoviendo buenas prácticas agrícolas en su manejo. Se plantea la necesidad de disponer del financiamiento para estructurar la inversión detallada que promueva beneficios de impacto y que cumplan con criterios de elegibilidad para una economía y financiamiento sostenible, esperando que dicho modelo genere beneficios a largo plazo, como la reducción de residuos, la disminución de la contaminación ambiental y la mejora de la salud de la población de la parroquia San Luis. El proyecto se enmarca así, en la necesidad de reducir el impacto negativo en el ambiente a través de una gestión adecuada de los residuos y desechos de envases de pesticidas de uso agrícola. Por ello, conviene tomar medidas de acción que comprende el desarrollo de un Modelo de Economía Circular para la recolección, reúso y aprovechamiento energético de envases vacíos de pesticidas en la parroquia San Luis, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo; reducir la cantidad de envases de pesticidas vacíos sin gestión final en la parroquia y, establecer el costo, presupuesto y proyección de reúso de envases de pesticidas en el sitio mencionado. En este sentido, son necesarios como intervinientes los Gobiernos Autónomos Descentralizados Municipales y Parroquiales, Empresas Privadas, y la propia ayuda de los agricultores, y miembros de la comunidad para que en conjunto pueda estructurarse una inversión acorde con la realidad para que el impacto logre ser positivo dentro de las estrategias del cantón incidiendo en el comportamiento de los habitantes, con prácticas sostenibles dentro del manejo de sus residuos.