El presente trabajo contiene un estudio y análisis del mercado esmeraldeño enfocado a la comercialización de la fruta de Arazá como fuente básica de esta investigación, que en la actualidad ha sido poco explotada a pesar de sus grandes cualidades. Este proyecto realza la importancia de aprovechar las ventaja de una fruta que contiene grandes cantidades de vitaminas necesarias para el mejoramiento del cuerpo humano, que contiene un aroma inigualable, utilizado para la creación de perfumes, pero sobre todo aprovechando la tendencia del mercado europeo por consumir productos naturales en potencia.