El impacto económico en los emprendimientos gastronómicos con la implementación del nuevo malecón de Las Palmas en la ciudad de Esmeraldas
Loading...
Date
2019
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
PUCE - Esmeraldas
Abstract
La presente investigación fue realizada con el propósito de establecer cuál ha sido el impacto económico que han tenido los emprendimientos gastronómicos con la implementación del Malecón Las Palmas en la ciudad de Esmeraldas. Para el logro de los objetivos del estudio se realizó una investigación exploratoria con la que se buscó conocer la percepción de los microempresarios sobre la transformación del lugar y sus impactos económicos en sus negocios\; se aplicó el método de análisis y síntesis, que, acompañados de herramientas como la encuesta y la entrevista, permitieron conocer de cerca cómo se desarrolla el fenómeno estudiado. En cuanto a los resultados, se pudo establecer que, con la implementación del regenerado malecón, se incrementó considerablemente el número de visitantes que llegaban al balneario, siendo que, en la actualidad, son más de 2000 personas las que aproximadamente visitan los fines de semana este sitio turístico. Así mismo, se pudo establecer que los costos de producción de los microempresarios incrementaron de forma considerable debido a la mayor demanda de sus productos y servicios. Consecuentemente, con el aumento de los visitantes y de los costos de producción, los ingresos tuvieron un incremento significativo que permite establecer que efectivamente, ha generado un mayor dinamismo económico en la zona. Se han generado mayores oportunidades de negocio, más emprendimientos, nuevos empleos\; todo como una muestra clara de la dinamización de la economía en este sector turístico de la ciudad de Esmeraldas.
Description
Tesis previa obtención del título de Ingeniero/a en Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas
Keywords
Impacto económico, Emprendimientos gastronómicos, Malecón turístico, Turistas, Costos de producción, Ingresos por ventas, Dinamización económica local