Gerencia de operaciones. Introducción a la cadena de suministros

Abstract

La obra presenta un estudio de la gestión de los flujos físicos desde el ámbito de la logística interna y de la función y procesos de manufactura y se enfoca en la gestión de los sistemas productivos, a través del estudio de las decisiones estratégicas y operativas a lo largo de la Cadena de Suministros, en sus componentes de logística interna y de producción; basa el análisis de la cadena: aprovisionamiento-producción en la aplicación de modelos matemáticos y herramientas de gestión de los recursos de producción, para abarcar de esta manera los tópicos siguientes: Análisis de la Estrategia de Operaciones. El enfoque de procesos en la gestión de los sistemas productivos. Análisis de la demanda. Pronóstico de la demanda de bienes y servicios. Gestión de Logística Interna. Compras, relaciones con proveedores y administración de inventarios. Aspectos generales de los sistemas integrales de gestión de los procesos de manufactura.