Rediseño administrativo y operativo del Encebollado Gira-sol en el cantón Esmeraldas, provincia de Esmeraldas
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PUCE - Esmeraldas
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Resumen
El presente proyecto, tiene la finalidad de mejorar las técnicas de producción, establecer procedimientos, mejoras sanitarias, control de la calidad, cantidad, atención al cliente con calidez, el ambiente de servicio de los operarios definiendo responsabilidades, normas de conductas, por ende se justifican la realización del mismo
Descripción
Marcillo Cifuentes, Marjore\; 'Rediseño administrativo y operativo del Encebollado Gira-sol en el cantón Esmeraldas, provincia de Esmeraldas' \; 99 p. \; Tesis previa obtención título de Ingeniera Comercial mención Productividad
