Desarrollo de estrategias de marketing para una empresa dedicada a la comercialización de la carne y derivados de avestruz en la ciudad de Quito: caso Hacienda Los Alisos. Facultad de Ciencias Administrativas y Contables.

Abstract

Este trabajo de investigación toma como punto de partida, el análisis de los factores que impulsan y justifican el desarrollo del mismo. Parte del enfoque de las tendencias del consumo a nivel mundial, orientadas hacia el consumo de productos saludables. Luego analiza la crítica situación de la industria de avestruces ecuatoriana; Y luego propone emparejar estas necesidades insatisfechas del mercado local con los requerimientos de los productores ecuatorianos de vender el producto y de esta manera aliviar su situación, a traves del desarrollo de estrategias de marketing para comercializar la carne de avestruz enla ciudad de Quito.