Plan de marketing para la creación de una empresa verde, orientada a la importación y comercialización de semillas de cáñamo, como fuente de fibra natural en la dieta de los usuarios de gimnasios y centros deportivos, dentro del Distrito Metropolitano de Quito
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Date
2022
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
La demanda por productos orgánicos y saludables; así como el consumo de marcas que precautelan el impacto social y ambiental proveniente de la elaboración de sus productos, ha crecido notablemente en la última década. El presente trabajo de titulación tiene por objetivo desarrollar una propuesta de negocio cimentada en estrategias de marketing que permitan dar a conocer un producto novedoso, beneficioso y natural: las semillas de cáñamo; puesto que se trata de un ‘super alimento’ que está siendo cada vez más consumido en aquellos países que mantienen una regulación acorde. Siendo una de las plantas ancestrales más relevantes para el ser humano por los múltiples usos que se le pueden dar, el cáñamo (o Cannabis No Psicoactivo), es una variación del cannabis, cuya mayor diferencia se encuentra en los componentes químicos propios de la planta. El cáñamo es una variación industrial que no posee el componente psicoactivo de la marihuana – el THC. Sino más bien, porcentajes moderados de un cannabinoide similar, denominado CBD, cuyos efectos se atribuyen más a un estado de relajación leve, dependiendo del porcentaje contenido. No obstante, al tratarse de semillas para consumo, este componente es casi imperceptible, pues su verdadero plus radica en el valor nutricional que ofrece a sus consumidores. De hecho, las semillas de cáñamo descascaradas, son consideradas la segunda proteína vegetal más completa del mundo (solo por detrás de la soja). Este alimento, además de ser delicioso, brinda aceites esenciales, vitaminas, proteínas y fibras importantes para el funcionamiento del cuerpo humano; lo que lo vuelve sumamente atractivo para aquellas personas que han optado por un modo de vida fitness, asistiendo a gimnasios y/o centros deportivos regularmente. El presente trabajo desarrollará en un total de cinco capítulos, las herramientas y procesos a realizar para llevar a cabo la importación de semillas de cáñamo, y, posteriormente, su comercialización el Distrito Metropolitano de Quito. En el primer capítulo se detalla el sustento teórico en el que se cimenta el estudio. Consecuentemente, el segundo capítulo brinda un análisis detallado del macro y micro entorno de la industria y del Ecuador. A continuación, en el capítulo tres, se realizó un estudio de mercado aplicando técnicas de investigación primaria y secundaria; estas fuentes son la base de las estrategias de marketing a implementar para poner en marcha el proyecto. Finalmente, en el capítulo cinco, se determinó los costos inmersos en la propuesta y el presupuesto general, así como los beneficios (económicos, sociales y ambientales) proyectados.
Description
Keywords
Mercadeo, Proyecto de empresa, Planificación empresarial, Importaciones, Semillas, Canales de comercialización