Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante tipo buffet en la ciudad de Esmeraldas, provincia de Esmeraldas
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Date
2009
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Volume Title
Publisher
PUCE - Esmeraldas
Abstract
Esta investigación se basa en la creación de un restaurante tipo buffet en la ciudad y provincia de Esmeraldas, con este se pretende abrir nuevas plazas de trabajo como también la de ofrecer un nuevo tipo de servicio en la ciudad.
Description
Llerena Gallegos, David: Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante tipo buffet en la ciudad de Esmeraldas, provincia de Esmeraldas 123 p. ; Tesis previa obtención del título de Ingeniero Comercial mención Productividad
Keywords
Emprendimientos gastronómicos, Negocios de restauración, Restaurantes tipo buffet