Diseño y configuración de productos alimenticios derivados de chayote para el mercado nacional
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Date
2008
Journal Title
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Volume Title
Publisher
QUITO / PUCE / 2008
Abstract
El Ecuador es un país eminentemente agrícola que recibe gran parte de los ingresos
de la exportación de los productos alimenticios que la tierra nos proporciona. La
mayoría de los productos que salen del Ecuador lo hacen de forma natural e ingresan
al mismo de manera industrializada, generando un valor agregado al producto. Sin
embargo al ser productos importados el consumidor los encuentra a un costo más
elevado.
Description
Keywords
ENVASES - DISEÑO, ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR, AGROINDUSTRIA - ECUADOR, MERCADEO, DISEÑO Y TECNOLOGÍA, HORTALIZAS