Determinantes del estado nutricional en niños de 3 a 5 años del barrio COCOI en Esmeraldas

Abstract

La presente investigación permitió identificar los determinantes el estado nutricional en niños de 3 a 5 años del barrio COCOI” de la ciudad Esmeraldas, se realizó un estudio descriptivo, cuantitativo, cualitativo y transversal a una población de 60 preescolares niños y niñas, empleándose un muestreo simple. Mediante una encuesta realizada a los padres de familia se recolectaron datos sobre los factores socioeconómicos, ambientales y sanitarios. El estado nutricional, a través del IMC (Índice de masa corporal) con la valoración de medidas antropométricas de acuerdo a su edad y conocer en qué nivel y rango de talla y peso se encuentran, mediante las tablas de desarrollo y crecimiento de la Organización Mundial de la Salud. Los resultados obtenidos durante la investigación nos indica que niños de 3 años de sexo femenino tienen bajo peso con el 35% y en el sexo masculino es sobre peso con el 25%, en niños de 4 años de sexo femeninos se obtuvo el 18% de sobre peso, en el sexo masculino con el 40%, el sexo femenino con sobre peso el 27% y en el sexo masculino el 29% con obesidad en niños de 5años Esto indica que el mayor porcentaje de los niños están con alteraciones del estado nutricional que va desde desnutrición, bajo peso, sobre peso y obesidad, en términos generales el 67.44% de la población de ambos sexos y en todas las edades, solo el 32.66 se encuentran en normo peso. En este barrio las familias tiene bajos recursos ya que ninguno alcanza ingreso mayor a lo que cuesta la canasta básica del Ecuador, es por ello que se lo considera como un entorno pobre ya que la mayoría gana entre 300-350 con el 64 % del ingreso monetario, el 23% de las familias tienen ingreso mensual de 351 a 400, son pocas las familias que tiene el salario entre 450 a 500 que representa el 10% y el 3% obtienen un sueldo de más de 500 dólares, lo que refleja un bajo ingreso económico para hacer la compra requerida de alimentos básicos para el hogar. El ambiente en donde viven y se desarrollan estos niños no es adecuado al ser un barrio con condiciones sanitarias deficientes lo cual es una problemática que contribuye a la aparición de riesgos biológicos, sociales y ambientales.