Análisis del proceso de comercialización interna y externa de la pimienta negra en el Ecuador, periodo 2005–2009

Abstract

Trata de cómo se está cultivando y comercializando la pimineta negra, en el Ecuadro, cuáles son las zonas de producción cuántas hectáreas existen, la problemática que tienen los productores al vender su producto a los intermediario. Se estudia además el consumo interno, las empresas reconocidas que comercializan el producto bajo qué parámetros comercializan y exportan, canales de distribución, logística que utilizan para que el producto llegue al consumidor final.