Determinantes de la Salud y Doble Carga Nutricional en niños menores de 5 años en el 2018
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Date
2023
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
Introducción:
La doble carga nutricional, caracterizada por la coexistencia de desnutrición y sobrenutrición, plantea desafíos significativos para la salud pública. Este estudio epidemiológico transversal se centra en analizar la prevalencia y los determinantes de salud y doble carga nutricional en niños de 24 a 59 meses y sus madres, utilizando datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018.
Metodología:
Es un estudio epidemiológico transversal sobre la doble carga nutricional en niños de 24 a 59 meses y sus madres, (ENSANUT)2018 Ecuador. Se realizó análisis descriptivo, bivariado con RP IC95% y multivariado con el paquete estadístico Stata14.01.
Resultados:
Este estudio abordó los determinantes de la doble carga nutricional en niños menores de 5 años y sus madres. El análisis multivariado reveló asociaciones significativas. En niños desnutridos, la etnia indígena mostró una OR de 2.1 (IC 95%: 1.8-2.5; p-valor 0.000), al igual que la estatura materna inferior a 150 cm (OR 2; IC 95%: 1.8-2.5; p-valor 0.000) y obtener agua del río (OR 1.8; IC 95%: 1.4-2.3; p-valor 0.000). En madres con sobrepeso, la etnia indígena redujo la probabilidad (OR 0.5; IC 95%: 0.52-0.68; p-valor 0.000), mientras que la estatura materna inferior a 150 cm aumentó la probabilidad (OR 1.5; IC 95%: 1.4-1.7; p-valor 0.000). Obtener agua del río también redujo la probabilidad (OR 0.7; IC 95%: 0.53-0.81; p-valor 0.000). No se encontraron relaciones con la edad del niño ni con episodios de diarrea. Respecto a la doble carga nutricional, la edad del niño de 31 a 35 meses (OR 1.5; IC 95%: 1.2-1.8; p-valor 0.000), estatura materna inferior
a 150 cm (OR 3.8; IC 95%: 3.3-4.3; p-valor 0.000), y episodios de diarrea (OR 3.8; IC 95%: 1.0-1.6; p-valor 0.000) se asociaron significativamente. No se observaron relaciones significativas con la etnia ni la obtención de agua. Estos resultados resaltan la necesidad de intervenciones específicas, considerando las asociaciones identificadas para abordar la doble carga nutricional en esta población.
Conclusiones:
La asociación significativa con determinantes socioeconómicos y desnutrición crónica resalta la necesidad de programas integrales. Se sugiere implementar iniciativas que mejoren el acceso a agua potable, aborden necesidades básicas y promuevan el desarrollo económico en comunidades vulnerables.
Description
Keywords
Nutrición, Salud pública, Epidemiología - Métodos estadísticos, Desnutrición